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福州鼓楼区最有名小吃
福州鼓楼区是福州市的市中心，有很多著名的小吃，以下是一些比较有名的：
1. 福州鱼丸：福州鱼丸是福建省福州市的一道传统小吃，属于闽菜系。它以鱼肉为主要原料，加上淀粉、盐、味精等调料制作而成，口感鲜嫩多汁，味道鲜美。
2. 福州肉燕：福州肉燕又称太平燕，是福建省福州市的一道传统小吃，属于闽菜系。它以瘦肉和淀粉为主要原料，加上葱、姜、盐等调料制作而成，口感鲜嫩多汁，味道鲜美。
3. 福州线面：福州线面是福建省福州市的一道传统小吃，属于闽菜系。它以面粉为主要原料，经过和面、醒面、拉条、晾晒等多道工序制作而成，口感细腻柔软，味道香甜可口。
4. 福州海蛎煎：福州海蛎煎是福建省福州市的一道传统小吃，属于闽菜系。它以海蛎、鸡蛋、淀粉为主要原料，经过煎制而成，口感鲜嫩多汁，味道鲜美。
5. 福州花生汤：福州花生汤是福建省福州市的一道传统甜品，属于闽菜系。它以花生、冰糖为主要原料，经过煮制而成，口感香甜可口，味道浓郁。
以上是福州鼓楼区比较有名的小吃，当然还有很多其他的小吃，如福州拌面、福州烤鸭、福州煎饼等，也都非常值得一试。
福州早市小吃一条街在什么地方
福州早市小吃一条街是福州市民生活中不可或缺的一部分，它集中展现了福州的传统文化和美食文化。在这里，您可以品尝到多种多样的福州特色小吃，感受充满市井气息的生活环境，体验福州本地的风俗习惯。
福州的早市小吃一条街主要分布在几个著名地点，包括先锋市场、南湖农贸市场、东街口早市、闽江早市等。其中，先锋市场因其丰富的糯叽叽美食和传统小吃而闻名，吸引了大量市民和游客。
特色美食
福州早市小吃一条街的特色美食种类繁多，包括但不限于肉粽、油条、糯米鸡、芋泥、马蹄糕、各种鱼丸、肉燕、荔枝肉等。这些美食不仅味道美味，而且价格亲民，是体验福州生活的不二选择。
开放时间
早市通常在清晨至上午开放，例如，先锋市场的最佳参观时间是早上到上午，这个时间段不仅可以品尝到新鲜的早餐，还能体会到浓郁的烟火气。
交通方式
如果您想前往先锋市场，可以通过打车、自驾或乘坐公交车等方式抵达。具体地址是福州市仓山区展进路与大平路交叉口，附近有停车场可供停车。
福州市中心小吃哪里好
福州市中心有许多值得一试的小吃，其中以东街口美食街最为知名。这条街汇聚了福州各种传统小吃，比如福州世袭老店的肉饼、福州著名的桂花鸡、石板烧饼、酸菜鱼等等。此外，三坊七巷和南方古老街区也有很多特色小吃值得一尝。无论是当地的特色美食还是各种地方美食都可以在这里找到。最重要的是，小吃摊位的街头气息使这里比餐馆更有可贵的地方特色。所以不妨来到福州市中心，发现这里的美食文化。
福州适合带爸妈吃饭的地方
1.井大路比比香对面的大食馆，水煮田鸡，拍黄瓜，酸辣粉，实在好吃。水煮田鸡一定要沾店里特指的调料。
2、福州叫破店的吃店颇多，最早成名的大概要数古田支路的那家海鲜店了，现在成了鸡肋，又贵味道又差了。朱紫坊的那家蹄膀店正是这样没名没姓地被大家爱了很多年。找这家店，得要费点功夫，晃在美女如云的津泰路上，小心点留意一个小岔道，转进去，那就是福州市公安局鼓楼分局。别心虚，过了桥看到局子的大门，往左一拐，一溜小吃店，中间那家才是正牌。估计是大家老是抱怨找不到地方，里面有个小天井的就是。老板很懂得做生意，人蛮好的。
3、东泰路郑记重庆米线店，里面的重庆米线味道不错，配一碗冰粉，爽。
4、东泰路香香川菜馆的桑拿田鸡，蚂蚁上树不错，尤其蚂蚁上树印象特别深刻。
5、辣不辣酸菜鱼(总店在古田支路)，是我吃过最好吃的酸菜鱼。
6、九频道新疆菜馆的羊肉串(已经搬到铜盘路)，红扒羊蹄，大盘鸡，爆炒羊头肉都不错，价格也实在。
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