各位网友好，小编关注的话题，就是关于千岛湖地方特色小吃的问题，为大家整理了3个问题千岛湖地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
千岛湖菜系
千岛湖美食以烹调湖鲜为主，色味俱佳。千岛湖盛产85 种淡水鱼，还有大森林中盛产的山珍野味，均是城里难以吃到的美味佳肴。千岛湖镇上的鱼味馆堪称中国淡水鱼品尝中心，在此品鱼无疑是人生一大享受，不可错过。
当地特色菜有清蒸桂鱼、葱油白花、清汤鱼圆、椒盐野猪排、千岛玉鳖、银鱼羹等。餐馆首推排岭南路上的鱼味馆，此外，淳安饭店的四冷盆、四热炒、六大件拼盘也不俗。
在千岛湖的排档品尝湖鲜是非常有名的。镇上有三个大排档聚集地：千岛湖大排档（客运码头旁）、西园大排档（西园码头旁）和冬瓜湖大排档（新安北路）。 价格与当地的中档餐馆差不多，并不便宜，所以一定要记得狠狠还价。还要记得自己所点每一样菜的价格，因为这里常有宰客现象发生。保护好自己的利益，才可尽兴游览。
千岛湖小吃攻略
千岛湖是一个风景优美的旅游胜地，同时也有一些当地特色小吃值得品尝。以下是一些千岛湖小吃攻略：
臭豆腐：臭豆腐是浙江千岛湖地区的特色小吃之一。它由豆腐和臭豆腐乳组成，口感香醇，味道独特。
葱油拌面：葱油拌面是一道简单而美味的面食，由面条和葱油拌制而成。它是千岛湖人最常吃的早餐之一。
粽子：千岛湖的粽子有着悠久的历史，由糯米、肉类和甜枣等食材制成。粽子味道鲜美，是千岛湖的传统美食之一。
肉丝炒饭：肉丝炒饭是一道由米饭和肉丝炒制而成的菜肴，味道鲜美，是千岛湖人喜爱的美食之一。
紫薯粉：紫薯粉是一道由紫薯制成的传统小吃，口感爽滑，味道独特。
油爆虾：油爆虾是一道以虾为主料的菜肴，加入鸡蛋和面包屑等配料，口感香脆，味道鲜美。
总之，千岛湖小吃攻略包括臭豆腐、葱油拌面、粽子、肉丝炒饭、紫薯粉和油爆虾等美食，这些美食都是千岛湖人日常生活中不可缺少的一部分。
淳安有哪些小吃
1、千岛湖鱼头
最能代表千岛湖的菜非千岛湖鱼头莫属了。千岛湖的鱼头烹调方法多样，可炖、煮可主，甚至还有一鱼两吃，特别是鱼头熬出来的汤，爽滑可口，油润滑嫩，配料丰富，清香四溢，是到了千岛湖的必点菜肴之一。
2、千岛湖小河虾
有鱼就有虾，千岛湖的河虾和别的地方没什么不同，但胜在新鲜，虾肉爽滑，清甜，烹饪方法主要以清煮和小炒为主，量足料多，色香味俱全。
3、千岛玉鳖
刚听到这个名字的时候，我还真以为是鳖肉呢，那可真就大补了。其实不然，这里所说的玉鳖其实是千岛湖野生蕨菜。在千岛湖，一般来说一定要尝尝千岛龙爪（蕨菜干煲）或千岛银针（小炒蕨菜干）。
4、农家土鸡煲
千岛湖不仅有湖鲜，还有各色农家乐，主打农家菜，农家土鸡煲就是其中的代表菜之一。土鸡取千岛湖当地农家自家所养，土鸡煲以炖为主，尽量保有鸡的原味，再佐之以葱，汤很黄，肉嫩、味鲜。
5、千岛湖农家豆腐煲
千岛湖有鱼就一定不缺豆腐，很多店家都会将豆腐和鱼一起炖，也就是有名的鱼头炖豆腐，还有专门的豆腐煲。原料可以是油豆腐、白豆腐也可以是豆腐干，千岛湖的豆腐由千岛湖湖水磨制，有一种说法吃了千岛湖的豆腐可以预防和克服水土不服。
6、千岛湖鱼圆
千岛湖鱼圆，百分百手工纯鱼丸，不放蛋清也不放淀粉，更没有肥膘肉，但是不碎不散、口感细腻，味道清淡，营养丰富，不增加胃肠负担的好味道，更适合小孩和老人。而千岛湖的清汤鱼圆则选用千岛湖内的鲢鱼为主料，以汤清、味鲜、滑嫩、洁白而著称。具有水肿调理、补虚养身调理、消化不良、健脾开胃调理等功效。
感谢邀请回答问题，我是千岛湖这边的，从小吃到的美食在别人看到都很新奇，我也为家乡感到骄傲！
米羹：流传下来的传统美食，是闹饥荒年代的救命粮食，提醒人们不忘本，不忘省。富而不忘穷，乐而不忘悲。生而不饥，弱饱暖淫欲，贪图享受，终成蛀虫！
米粉粿
汤瓶炖鸡
嫩饭馃汤：千岛湖临岐那块，每家里有特制工具石炯的。主食料有米饭或米粉，米饭做的最好吃饭煮熟了，然后再放到石炯里面敲打捻碎和细腻的，此步骤有点像打芝麻糕那样，这步完了，再揉搓成长条，一小结一小结摘下来后，揉成团放入开水中，做的当中，火候等各环节都要控制好，然后加上菜料：如白豆腐，笋干，野山蕨菜干，也有嫩南瓜丝等等等等，味道鲜美，柔滑，细腻，嚼起来非常带劲。
到此，大家对千岛湖地方特色小吃的解答时否满意，希望千岛湖地方特色小吃的3解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。
