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去陌生城市旅行,你会去所谓的“著名美食街”打卡吗,打卡当地美食

访客 2024-08-28 0

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各位网友好,小编关注的话题,就是关于打卡地方特色小吃的问题,为大家整理了2个问题打卡地方特色小吃的解答内容来自网络整理。

去陌生城市旅行,你会去所谓的“著名美食街”打卡吗

首先感谢官方邀请我回答问题,这个问题其实很好回答,先说下小编去过的美食街,北京有北京簋街,陕西西安的回民街,南京的夫子庙,上海的城隍庙,重庆的八一路好吃街,洛阳老城十字街夜市,广州的北京路,湖南的跛子街,湖北的户部巷,山东的劈材院、芙蓉街,这些地方我都建议你去逛一逛。

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随着全国旅游行业的逐渐成熟,西部城市旅游开发也开始向东部城市靠拢,形成省省有优势,市市有景点的旅游发展模式,那么既然要开发旅游相关产业,有几点是不能忽视的,第一点是景点设置,第二点是景观历史,第三点是旅游公司开发,第四点是旅游路线设计,第五点是游客住宿,第六点是游客餐饮。那么就今天的问题而言,前五点暂时不提,我们就第六点来分析一下,众所周知,每个城市都有自己的餐饮文化,中国是个餐饮大国,地方代表饮食种类繁多,而地区旅游资源单一,没有办法将所有的地区美食聚集一地,那么就不能更好的发展旅游餐饮项目,所以,政府在当地小吃比较集中的地域,集中发展地区小吃行业,而小吃街发展到一定规模的时候,很多外来的小吃资源也会盯上这块市场,那么就发展成了中国现在的状况。

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(图片来自网络侵删)

本地的小吃街,除了本地的小吃之外,融入了大量的外来小吃资源,使本地小吃街资源丰富起来,这是正能量的。

本地小吃街聚集外地小吃,丰富小吃资源的同时,也带来了小吃黑文化。

何为小吃黑文化,既是以高盈利为目的的同化性小吃,这种小吃也开始渗入全国各地区的小吃街,使游客体验度和忠诚度快速降低。

近几年,你经常能听见你身边的人出去旅游回来说,千万不要去某某某小吃街,不要买某某某样的东西,这就是小吃黑文化带来的负能量。

那么,出行过程中是否要到当地的小吃街去看看呢?个人建议,一定要去,因为民以食为天,一个地方小吃代表了一个城市的文化,到了小吃街,可以到处去转转,买些地方特产美食,拒绝购买黑小吃,这样既能做到对地方美食的体验,对地方文化的了解,同时也能规避黑小吃,不会给自己的本次出行带来负面的收获,我觉得这样就很好了。先回答到这。祝大家出行顺利。

期待有一天,我们会邂逅在某条美食街,小编也是个吃货。


昆明有哪些特色美食店铺可以打卡的

昆明网红美食店推荐1.端仕小锅

本地人都常去的正宗老昆明味道,卤饵丝配上豆尖和哨子,加上自助的葱花汤,色香味俱全。小锅米线分量足,价格也很便宜,正餐时间总是人满为患。

地址:昆明市五华区文林街74号

昆明网红美食店推荐2.眼镜粑粑

官渡古镇位于昆明市郊区,眼镜粑粑是去官渡必吃的小吃。也是一家网红店,经常会遇到排队的情况。刚出炉的粑粑皮酥馅香,趁热吃口味更佳。一共麦面白饼、白糖胡麻、玫瑰豆沙与白糖花生四个味道。

地址:昆明市官渡区官渡古镇金刚街

昆明网红美食店推荐3.东春小锅米线

老派小锅米线,开了20多年的老店。米线没有添加酱料,是新鲜的后腿肉沫、韭菜、 新平腌菜等各种调料混合出来的。推荐锅粗米线和小锅宽面,再加个臭豆腐帽子。

地址:昆明市金碧路363号云铜时代广场

昆明网红美食店推荐4.福照楼

昆明传统滇菜的代表性餐厅。内部环境古色古香,菜品口味地道,价格适中,在当地人气很旺。招牌菜汽锅鸡、凉米线,此外干椒牛肝菌、福照烤肉、滇味凉米线、洋芋焖饭、烤乳扇也很推荐。

地址:昆明市官渡区北京路98号锦江大酒店1楼

昆明网红美食店推荐5.文山荷鲜居

当地人很喜欢的米线店,十多年的老字号,是鸡肉和鸡汤组合的派系。鸡肉先炒过,再来熬鸡汤,鸡汤比一般的鸡汤要浓香许多。店里只有一种鸡汤底的,米线/饵丝/卷粉/面条四选一。非常推荐。

地址:昆明市五华区染布巷10号

昆明网红美食店推荐6.小番食馆

20多年的老字号店家,最出名的是甜咸黄金洋芋。洋芋外裹一层“黄金甲”,咬上去很香。最奇特的是甜咸酱,吃进嘴里刚开始是甜的,下一秒便会感觉到咸味。另外,他家豆面汤圆、玫瑰味的甜白酒等也知道一试。

地址:昆明市五华区染布巷410号 (五华区人民医院旁)。

昆明网红美食店推荐7.正宗石屏花腰豆腐

石屏豆腐很出名,有好几个种类,10元一份10个或者20个。蘸料干的湿的都配有。豆腐不臭,是很奇特的Q弹口感和嫩滑感,推荐一试、

地址:昆明市五华区染布巷


昆明的特色美食店铺打卡地永远离不开米线和地道的滇菜

1. 网红打卡餐厅之“铁朋小锅米线”,有的市民离开昆明一段时间或求学,或出差,回到昆明的第一件事儿就是小锅米线了。米线加个帽加个臭豆腐,爽了耐不住,总店在拓东路,早去早吃,排个半小时的队是常态哦!

2. 位于景新花鸟市场的滇菜之老房子(老昆明一颗印建筑),在这里您可以品尝到云南汽锅鸡,瓦片豆腐,普洱茶酥红豆,野生菌等云南滇味菜。

3. 昆明穿金路煤机总厂福胜春钱大妈餐馆,餐馆简易,味道独有,价格便宜,从下岗职工到再创业的网红餐馆,在这里您可以品尝到云南的家常菜,炖菜和蒸菜是她家的拿手菜,好多头头也会来这里吃饭哦。

4. 位于北市区金江小区的杨林闻氏兄弟酸菜鱼,酸辣的口感加鲜嫩的鱼肉,让您想多吃一碗。

5. 位于福海街道西福路金岸春天北门的读书铺酸笋鸡,腌制的酸笋加有嚼头的土鸡,让您口水直流。

6. 官渡古镇金刚街的官渡粑粑,皮酥肉香,趁热吃口感好,有麦面白饼,白糖胡麻,白糖花生,玫瑰豆沙等口味的。

7. 位于宝善街的建新园过桥米线,被当地人称为最正宗的米线味儿。

8. 邂逅真正的昆明滋味,80多年历史的福照楼餐厅,必点菜滇味凉米线和汽锅鸡。

9. 李家地红烧牛肉米线,号称“站在桥头吃的米线”,午后就停止营业了。

之所谓众口难调,但总有合适的口味,开吃吧!

如果是外地来的朋友,推荐去比较集中的美食街,例如官渡古镇和茶马花街。价格会贵一些,但是贵的不多主要是集中,什么都可以品尝得到,还节约时间和交通成本。还有一种就是吃我们本地人常去的地道,这个就要有老司机带路了在的很偏僻,不容易找到,类似于四川的苍蝇店,我们当地人叫凹糟馆,味道肯定是要更正宗一些,但是散落在全城。

到此,大家对打卡地方特色小吃的解答时否满意,希望打卡地方特色小吃的2解答对大家有用,如内容不符合请联系小编修改。

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