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想自己拍点美食,自己做饭,应该准备什么?怎么拍,地方美味小吃

访客 2024-09-29 0

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各位网友好,小编关注的话题,就是关于美丽的地方特色小吃做法的问题,为大家整理了2个问题美丽的地方特色小吃做法的解答内容来自网络整理。

想自己拍点美食,自己做饭,应该准备什么?怎么拍

你好:我是西米su英子,很高兴回答你的问题,你想拍美食,那你一定爱做美食

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1*你可以去看看别的美食领域是怎么拍的2*拍美食最好是在网上买一个小型三角架,有了这个你在拍照的时候就很方便,比较专业的人还有很多道具的

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(图片来自网络侵删)

3*如果你确实想做美食,你可以上西瓜大学学习。


您好,很高兴回答你的这个问题,我是宝妈雨露,平常也是自己做饭,自己拍照,目前也是在学习美食拍摄当中,个人建议仅供参考:

1、手机:首先我们拍摄美食最基本的是需要一部手机,刚开始学习拍摄,不建议投资太多,平常用的手机即可。

2、固定手机的三脚架:需要一个固定的三脚架固定手机,这样我们在做美食时就不用一只手换来换去啦,有三脚架还是比较方便的

3、制图软件或是视频剪辑软件:

①修图的可以用美图秀秀,黄油相机

②制作视频剪辑的APP建议选择剪映,一闪,猫饼,快剪辑等

主要是注意拍摄环境干净卫生,视频时长适宜,横排,16:9的画面比例

以上是个人在拍摄过程中学习的内容,希望可以帮到你,谢谢


我们在微博或者朋友圈里,看到过各种博主po过的好看又有食欲的美食照吧。

例如这样:

拍出漂亮的美食照片可是活跃在社交网络的现代人必须掌握的一门技巧,苦恼自己拍不出这么有食欲的美食照?不用担心。今天我就手把手教你如何把美食拍得更诱惑!

注意角度

拍美食就像自拍一样,找好角度很重要!不同的情况有不同的适应角度,但大致归类来看,可分为0°、45°、90°三种。

① 0°

这里的0°视角不是真的指真正要0°拍摄,而是低角度拍摄。

这样拍摄可以突出美食的层次感。低角度纳入背景,不仅可以拍摄食物,更有就餐环境带来的氛围感。例如层层叠叠的松饼、提拉米苏、或是渐层分明的调酒。

如果是镜面的桌子,还能拍出倒影哦~

② 45°

45°是一个中规中矩的角度。由上往下从45°角去拍食物,通常最能呈现食物自然的质地与美味。

③ 90°

即从正上方往下拍,跟俯视拍摄差不多,使用鸟瞰的方式让美食一次入镜。它带给人一种新奇的视角,还具有某种和谐的整齐感。

选好构图

拍摄美食的明确主题就是突出食物主体,必要的构图原则一定要遵循。

① 中心构图

中心构图法是一种最直接简单粗暴的构图方法,只需要将要拍摄的美食放置于取景框中间,“咔擦”即可。

② 三角形构图

三角构图是拍摄食物常用的构图法,将食物有主次之分摆成三角关系,稳定而不无聊。

③ 对角线构图

对角线构图,是最容易拍出好看的照片的了。把画面的东西该平行的平行,该对齐的对齐,总之用心摆好看就对了。

利用光线

光线是拍摄最基础的要素。恰当用光,把美食融合在风景中,更显美食的独特和美味!在充足的光线下,即使用手机,也能拍出你想要的“大片”的感觉!

①白天的自然光

白天的自然光与美食简直不能太和谐,自然光能够很好的突出食物的本来面貌。

②室内的暖光

拍照时室内光线黑暗怎么办呢?那就尝试下暖光吧!借用室内昏黄的灯光拍出来的美食也能变得很诱人~

用好道具

拍照的时别让食物傻呆呆的待在那里不动,用餐具或者用手都能让食物更好看呀~

① 餐具

利用餐具or桌布对食物进行摆拍,逼格瞬间就来了!

② 手

手好看的妹子一定要试试!拿着食物的动作看似不经意的把手漏出镜头,其实又让人感觉手好看,食物也变得有食欲起来~

没有最好的角度,只有更适合的角度。每个人都有自己的审美习惯,重点在于多去尝试,才会有新的进步。告别单一视角,你就能在朋友圈杀出重围!

西宁有哪些地方特色小吃

西宁是青海的省会城市,也是西北地区重要的中心城市,青海省的政治文化交流中心当地也有很多特色美食,都是极具西北特色,下面就给大家介绍一下西宁十大美食排行榜。有机会到西宁一定要尝一尝。

1. 甜醅

甜醅是西宁当地有名的传统美食,是使用当地特产的青稞制作而成,口感醇香甘甜,有浓浓的酒香,夏天喝有提神醒脑的效果。

2. 手抓羊肉

西宁的手抓羊肉有着近千年的历史,是西北地区有名的美食,做手抓羊肉的方法也非常简单,最主要的是当地养的山羊现在先煮,煮好之后蘸上当地的特有调料,吃起来清香可口肥而不腻。

3. 羊肠面

羊肠面是以羊肠作为主要原料制作而成,面条只是普通的碱水面条要把羊肠提前煮成,羊肉汤泡在面条里,是一道有着丰富营养价值的美食。

4. 筏子肉团

筏子肉团是西宁的特色美食,是用猪油上的脂肪膜做皮,里面的馅料是肝,肺,脾,肾,等内脏剁碎之后,搅拌上各种香料,然后加入蒜泥,掺上面粉,再添入到脂肪膜当中。下锅煮熟可以直接食用,不过这道菜的脂肪含量高,不要吃太多。

5. 五香牦牛肉干

五香牦牛肉干也是全国人民都喜欢吃的美食,选用当地饲养的新鲜蚝牛肉作为主要原料,风干制成肉干,也是那个来西宁的游客必带的特产。

6. 发菜蒸蛋

发菜是西宁当地的一种野生植物,在古时候是皇室贡品,西宁人用发菜配上鸡蛋,蒸出来的鸡蛋糕,外形看上去十分诱人,味道也比较好吃。

7. 清蒸牛蹄筋

清蒸牛蹄筋也是西宁当地有名的传统美食是回族人民宴席当中常见的一道菜,口感软糯鲜香,含有丰富的营养物质,做法也很简单。

8. 拉条

拉条可以说是西宁人当地日常常见主食是把面粉里面加入适量食盐和食用碱,以及适量清水揉到软硬适中的程度,做成面剂,然后做成圆条下锅煮熟拌上好吃的卤料就可以了。

9. 殷凉粉

殷凉粉也是青海传统美食,是用豌豆粉熬住而成,切成条加上油辣椒以及醋蒜泥等搅拌均匀就可以食用,是夏季必备的美食。

10. 腊八麦仁

腊八麦仁是用脱皮的小麦再加上切成小块的牛羊肉以及猪肉调料熬煮成的粥,一般当地在农业腊月初八的时候吃,就像北方地区腊八节的时候喝腊八粥。

到此,大家对美丽的地方特色小吃做法的解答时否满意,希望美丽的地方特色小吃做法的2解答对大家有用,如内容不符合请联系小编修改。

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