各位网友好，小编关注的话题，就是关于青州古城地方特色小吃的问题，为大家整理了5个问题青州古城地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
青州名吃十大排行榜
第一郑母烧饼，烧饼饼型为半球状，两个合为一体来销售，第二是东台头五香豆腐干，奇香无比。
第三当然是隆盛糕点了，在整个潍坊都比较受欢迎。
第四是庙子大锅全羊。
第五是清香酱牛肉，第六是东门清真烧，第七就是老槐树水煎包，第八名是青州煎饼，第九名云门陈酿，第十名魏七小麻花。
青州古城有什么好吃的
当然，青州的青州蜜桃、蜜三刀、大块的酱牛肉很出名，想起在青州学习，那时在路边有土炉烤韭菜盒子，一个大铁桶，内置土炉，薄薄的剂子包上韭菜馅，轻轻压平，放到烧红的土块上，菜汁在土炉上的吱吱声里，韭菜香、面香一起就飘了出来，小心脏就安耐不住了，趁着还烫手还烫嘴吃，那叫一个解馋。
说实话，我是个吃货，既爱吃，也爱做，青州这些大面上的名吃，我就不一一介绍了，一个土生土长的青州人，我就介绍一种我们全家都爱吃的青州特色吧！话不多说，上特色—青州柿子
柿子，按吃法的不同，大致可分为两种：可以直接生吃的和加工成柿饼后吃的。
直接能生吃的不用多做解释，从树上摘下来洗干净，即可入口，享受美味。
柿饼，也就是柿干，青州柿干是选用上好的柿子，经去皮、吊晒后，加工制作而成的一种半干软果。
不可直接生吃的柿子，是因采摘下来的柿子苦涩不能吃，其实，简单处理一下，就可以变成营养又美味的即食小吃食品了。方法如下：
先把柿子洗干净，然后找个容器，比如坛子，玻璃缸啊都可以。把柿子放进去，用水腌上，用盖儿盖好。温度在18-26度就好。剩下的就交给时间了，四天以后见效，拿出可直接吃了。味道香甜脆美。但切记环境温度不能过高，过冷。
柿子在青州市果品产量中占有重要的位置，常年为全市果品总产量的三分之一以上，柿树的栽培历史悠久，品质上等，用当地的优良品种——小萼子柿果加工制成的柿饼，质地柔软，霜厚而严，在国际市场上也享有很高的声誉。
青州柿子，你们喜欢吃吗？
山东青州十大名菜
有郑母烧饼、东台头五香豆腐干、隆盛糕点、庙子大锅全羊、清真酱牛肉、东门清真烧、老槐树水煎包、青州煎饼、云门陈酿、魏七小麻花。
青州有个镇子叫郑母镇，郑母镇是经学大师郑玄的归葬处。郑母烧饼是山东青州汉族传统名吃，郑母烧饼形为半球状，两个合为一球体来销售的习惯沿用到今。
豆腐干，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。，青州人爱吃豆腐，也琢磨出了不少豆腐的不同吃法，东台头五香豆腐干就是其中一种。
隆盛糕点之于青州，不亚于狗不理之于天津。隆盛糕点是不少家庭过年必备的年货。进了腊月门，天不亮，隆盛糕点门市前早已排起了长队。从1849年创立字号，隆盛距今已有160多年的历史了。
青州古城小吃街攻略
青州古城是山东唯一免费开放的5A级景区，古城，宋城，偶园，青州贡院都在一起，离得很近，可以一起游玩，大约2~3个小时，其中偶园门票20，有点苏州园林的味道，值得一看。
青州古城是一条古色古香的街道，两边都有很多商家，小吃居多，不过都比较常见，臭豆腐，烤冷面，烤面筋，大鱿鱼等。
1.夺命小串烤鸭肠，蘸料简直不要太好吃
2.松和路1号，台湾人吃的烤肠，甜香甜香的，一定要配着蒜一起吃
3.老槐树煎包，一个牛肉煎包1.5元，口味还不错
4.齐记米线（沿着老槐树想西走到头）
5.奶茶，强烈推荐猴子的救兵，奶茶浓香，将珍珠换成红豆，简直不要太美味了
青州古城有什么好吃的地方
青州古城是山东省的一处历史悠久的文化名城，也是美食之都。这里的美食以烟熏肉、泡菜、狗肉、糕点等为主要特色。其中，烟熏肉是青州古城的名片之一，口感鲜美，肉质韧劲十足，让人回味无穷；泡菜则是青州人喜爱的传统小吃，口味酸辣可口，是很多人的最爱；如果您想尝尝别样的味道，那么不妨来一份正宗的青州狗肉，味道鲜美，营养丰富；最后，如果您想尝尝当地的糕点，那么不妨品尝一下青州的芝麻糖，口感酥脆，甜而不腻，绝对不会让您失望。
1、老街印象（青州店）
2、老槐树煎包（青州店）
3、庆安饭庄（青州店）
4、玲珑小吃
5、城南小镇
6、清真隆盛糕点（云门山店）
7、李记鲜蒸
8、小胡炭烤羊腿·清真
9、王志勇早餐店（总店）
10、南门潍县朝天火锅（玲珑山南路店）
11、东哥de鸡（青州店）
12、富贵春饼·烤鸭（青州店）
13、范公亭院（青州店）
到此，大家对青州古城地方特色小吃的解答时否满意，希望青州古城地方特色小吃的5解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。
