各位网友好,小编关注的话题,就是关于澧县地方特色小吃的问题,为大家整理了3个问题澧县地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
湖南常德有什么特产
常德地方虽小,但特产不少
1 米粉。常德米粉名扬四方,各式浇头任君选择:有牛肉红烧的,肉丝的,海鲜的,牛杂的,还配有咸菜。一碗米粉下肚,一天都有精神。

2 麻辣肉。说是肉,实际上是豆腐炸的,脆而辣。
3 酱板鸭。是辣椒爱好者的心头好,是送礼佳品。
4 镭茶。三五好友相邀,欢聚一起品尝镭茶和各式点心,别有滋味!
1、桃源黑猪是湖南省常德市桃源县的特产。桃源黑猪外型具有“号筒嘴、螳螂颈、蝴蝶身、鲫鱼肚、鲤鱼尾”等特点,早熟易肥、蓄脂力强、味道鲜美、肉质细嫩。桃源黑猪又名延泉黑猪,属肉脂兼用型猪。
2、汉寿甲鱼,汉寿甲鱼具有体薄片大,裙边宽而厚,腹内脂肪呈蛋黄色;体质健壮,爬行灵活,免疫力强,生长速度快,成活率高。食用时,其肉质纯正,细嫩鲜美,有嚼味,其营养价值和药用价值也优胜于其他种群。
3、城头山大米,是湖南常德澧县的特产。城头山大米富含微量元素硒、天然花青素,曾荣获2012年上海绿博会畅销产品奖,2014年5月荣获第八届中国国际有机食品金奖。
4、石门马头山羊是湖南省常德市石门县的特产。石门县是全省草食动物生产基地县,是全国马头山羊中心产区。马头山羊是石门县人民经过长期选育而成的一个大型肉用山羊品种。
5、桃源鸡,产于桃源县,为全国著名鸡种。桃源鸡又名铜锤鸡,因其颜色金黄,鸡腿形似铜锤。
正宗的常德肥肠煲去哪里可以吃到?怎么做的
此菜出自石门县城,传于常德城区,在龙港路烟厂一区右侧小巷内有家专店。
取新鲜土猪肥大肠3斤,洗净切2厘米宽,卤煮至熟。猪头肉一斤,也处理干净卤熟切片,本地青椒整只不切,用油将肥肠炒香出油,再放入猪头肉,调料,青椒烩出油香入干锅,佐以洋葱片打底,小火煨于桌候餐。
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正宗的肥肠煲当然是要到,湖南常德才行啊,常德的肥肠煲做的非常好吃,很多外地人开车去常德就是为了吃这道菜,也有很多的常德大厨做这道菜,做的很好吃,据说这个肥肠煲还是有历史故事的,在这里我们就说这个故事了!
肥肠煲选料非常精细,首先一定要是新鲜的非常,而且这种非常很白很干净,市面上有很多的冰冻肥肠,发黑的肥肠都是不新鲜的,做出来也不好吃,更不要说正宗了。
常德肥肠煲我们在家里做只能模仿一个样子,但是想要做到和常德有名气的店子,还是有差距的,他们的非常都是用小火慢慢煨出来的。从肥肠的加工,到非常的上火制作,每一步都要求非常的高,需要很多种香料。
如果您要吃正宗常德肥肠煲,就需要到长沙或者常德,在家里做起来很>贫苦/p>
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2002年左右,在湖南大学财经学院那条路上有家临醴肥肠火锅店,味道非常好,价格也实惠,一直饱受学生们的拥护,生意火爆。现在时光已过去多年,同学各奔东西,店子也早一拆了,很怀念那个味道,更怀念当年围一桌的伙伴们。
很怀念曾经吃过一次石门肥肠,记得很清楚是用酸辣椒萝卜炒肥肠,那味道过去二十年了,都是那么回味无穷,湖南人吃肥肠会来常德,常德人吃肥肠多到澧县,澧县人吃肥肠,很多人都会去石门,石门肥肠,老火车站周边就不错,以前在长沙韭菜园一个小祥子里有一家,不知道还在不在。
肥肠干锅做的味道是相当的正宗,还有一个地方的肥肠做的也是相当的不错,在芙蓉大酒店后面的那个巷子里,一条店子都是吃肥肠钵的,常德人、石门人、临澧人、澧县人吃肥肠火锅的话,都是到临澧新安镇丫吧肠子馆和青吧肠子馆,还有卫生院旁边一家肠子馆,这三家最正宗。
镜泊湖游玩>门路/h2>
镜泊湖位于湖南省常德市澧县镜泊乡,是一个美丽的天然淡水湖泊,也是国家4A级景区。以下是一条较为完整的镜泊湖游玩路线:
第一天:
上午:从常德市中心乘坐公交车或包车前往镜泊湖景区,到达后先到游客中心购买门票和游船票。
中午:在湖畔餐厅品尝湖区特色美食。
下午:乘坐游船游览湖区,欣赏湖光山色,观赏湖中岛屿和湖畔村落。
晚上:在湖畔住宿。
第二天:
上午:乘坐观光车前往湖区周边的景点,如:沙子岩、风景台、灵山寺等。
中午:在湖畔餐厅品尝湖区特色美食。
下午:在湖区边缘徒步或骑行,欣赏湖区美景,体验自然风光。
晚上:在湖畔住宿。
第三天:
上午:参观湖区周边的农家乐,体验农家生活。
中午:在农家乐品尝当地特色美食。
下午:乘坐观光车前往湖区周边的景点,如:柳叶湖、双溪瀑布等。
晚上:返回常德市中心,结束旅程。
以上是一条较为完整的镜泊湖游玩路线,可根据自己的时间和兴趣进行适当调整。注意带好防晒用品、蚊虫叮咬防护用品等。
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