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怀远县自古就有“淮河明珠”的美誉,你知道哪些怀远的美食特产,交口特色美食

访客 2024-08-25 0

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各位网友好,小编关注的话题,就是关于交口的地方特色小吃的问题,为大家整理了3个问题交口的地方特色小吃的解答内容来自网络整理。

怀远县自古就有“淮河明珠”的美誉,你知道哪些怀远的美食特产

怀远县位于安徽省北部,淮河中游,淮北平原的南端,是蚌埠市的下辖县,素有"淮上明珠"的美誉。怀远县人杰地灵,风景优美,是个旅游的好去处。除了优美的自然风光外,怀远的很多地道美食特产也是让人交口称赞,尤其是龙亢古镇的很多小吃的味道让人忍不住回味,下面给大家分享一下到了怀远县有哪些美食特产是不容错过的。

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1、泡条馓子

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(图片来自网络侵删)

龙亢古镇的泡条馓子是怀远著名的地方特色小吃,已经有着近千年的悠久历史,至今仍被当地民众所喜欢,是不少人逢年过节的馈赠佳品。泡条馓子条粗,起泡易消化,干吃不戳嘴,焦、香、酥、脆,老少皆宜。虽然现在吃馓子的人是越来越少了,但是作为一种地方特产,到了龙亢还是有必要品尝一下的。

2、龙亢辣汤

辣汤也是龙亢传承久远的一种地方小吃,在当地深受欢迎。很多人出门之前或者从外地回来都要喝上一碗辣汤,讨一个好的彩头。在当地,龙亢辣汤也被称为十全大汤,因为所用食材有千张、粉丝、海带等十种,所以有此称呼。因风味独特,当地有"不喝辣汤,白来龙亢"之说,因此辣汤也是到了怀远必喝的。

3、河溜小豆饼

小豆饼是怀远河溜特产,也是淮海平原著名的地方特色食品。河溜小豆饼是以优质绿豆为原料,再经多道工序精制而成,厚薄均匀,色泽淡黄,味美清香,有多种做法,炒、炸、烧、炖、入汤皆可,是不可多得的一道乡土味很浓的美食。百年来,河溜小豆饼以其色、香、味、形俱佳成为地方特色食品,并被人们作为礼物辗转送到上海、南京、合肥、淮南、蚌埠等地 。

4、怀远烧全鸡

到了怀远县,当地最有名的美食烧全鸡是不容错过的。烧全鸡,选料考究,全部选用农村山野处散养多年健壮的草种公鸡,配有数十种对人体有益的中药材,经多道工序,文、武火烧制而成,入口浓香、热烫、爽口鲜嫩。鸡肉酥嫩却不失韧性,口味很重,偏咸偏辣,是非常好吃的一道地方名菜。

5、怀远河蟹

河蟹是怀远最著名的一种河鲜,也是怀远人餐桌上永远少不了的佳肴。怀远县河蟹年产量300多吨,所产河蟹甲壳光亮、青背白肚、黄毛金爪、个体肥大、品质新鲜,属无公害水产品,不但风味独特,鲜美可口,而且营养价值很高,备受人们的青睐。

6、烧饼夹里脊

烧饼夹里脊是蚌埠的一种特色小吃,在怀远也是相当的流行,在街上随处可见卖这种小吃的摊位。虽然烧饼夹里脊仅仅出现才二十多年,但是时至今日,它已经成为现代蚌埠饮食文化的典型代表,在整个蚌埠地区都已经流行开来。

以上6种怀远美食小吃的味道都很不错,到怀远的朋友一定要找找尝尝。当然,一个地方的美食小吃是包罗万象的,吃上三天也是吃不完的,我所介绍的也仅仅是九牛一毛,欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!

合肥贡街有什么好玩的地方

贡街,合肥继罍街后又一个文旅特色街区,位于繁华大道与北京路交口东南角。华灯初上,行走在仿宋建筑风格的贡街上,美食小吃、特色店铺、茶坊酒吧鳞次栉比,皮影戏、庐剧、黄梅戏轮番上演,还能偶遇穿汉服的漂亮小姐姐,真有一种穿越回宋朝街市的感觉。

贡街两侧的美食多为餐厅,如徽商故里、老谢龙虾、小龙坎火锅等;小吃店铺如耿福兴、刘鸿盛、肉燕老铺等;也可以去斑马精酿酒馆小酌一杯,当然也少不了卡旺卡、蜜雪冰城。夜晚的贡街灯光全部亮起,氛围感也随之而来,夜景非常漂亮也很出片。

合肥贡街一是仿古以宋代建筑风格为表,历史风俗为里的,传统文化为线,糅合民俗市井元素,打造融合民俗体验,养生休闲,场景旅游,美食品鉴于一体的特色文化街区,庐州八景,御街仪门现身,江仙与古今大观交相辉映,超级罍村,有徽声徽色好吃又好玩。

聊城最出名的小吃

聊城十大名吃

第1名 魏氏熏鸡 有着悠久的历史,选用优质公鸡配以上等大料,秘方制作而成,美味无比,回味悠长,许多外地人来聊城买特产的首选之物,回去可下酒 ,可当菜,最宜当茶肴,一边品茶,一边撕点鸡肉,茶的芬芳加上鸡肉的柔嫩鲜味,真的是赛似神仙。

魏氏熏鸡。

第2名 沙镇呱嗒 历史悠久,因外形酷似快板艺人的“呱嗒板”而得名,用面将肉馅儿包匀,压成椭圆,放入油锅煎炸,外酥里嫩,食之无不交口称赞。

沙镇呱嗒

第3名 高唐老豆腐 历史悠久,豆腐如雪似玉,浇上老汤,油是用上好的棉籽油,吃起来爽滑可口,深受聊城人喜爱。

高唐老豆腐

第4名 八批果子 油炸食品 分为8条,故名“八批果子” ,酥脆喷香,可直接入口吃,也可喝点胡辣汤或豆浆泡起来吃,也别有一番风味。

八批果子

第5名 托板豆腐 临清传统名吃,因豆腐切好后,放在一块儿特制的长方形木板上,故名托板豆腐,清早买一块白嫩嫩颤悠悠冒着热气的托板豆腐,真的是齿颊留香。

托板豆腐

第6名 桑阿镇豆腐丝 营养丰富,味道鲜美,吃起来非常筋道,回味无穷,小时候家里来了客人,总是摆一盘桑阿镇豆腐丝,每次都吃得干干净净,这是其他硬菜都没有的魔力。

桑阿镇豆腐丝

第7名 冠县酥肉 将猪肉或羊肉切成条 裹上地瓜粉,油炸而成,然后放入砂锅,放上姜,炖上少许时间即可,红白喜事不可少的一道美味。

冠县酥肉

第8名 阳谷蒸碗 蒸碗肥而不腻,入口即化,有蒸鸡蒸鱼蒸扣肉,一般农村大地锅用劈柴烧制而成,更别有滋味。

阳谷蒸碗

第9名 清汆丸子 丸子表面光滑浑圆,入口有点儿弹性,滑嫩可口,回味悠长,喝一口丸子汤,浑身四肢百骸无不舒坦。

清氽丸子

第10名 万家烧鸡 与德州烧鸡、道口烧鸡相媲美,在聊城如雷贯耳,一只烧鸡撕开10米以外都能闻到烧鸡的香气,香酥脱骨,色泽鲜丽,让人百吃不厌。

万家烧鸡

到此,大家对交口的地方特色小吃的解答时否满意,希望交口的地方特色小吃的3解答对大家有用,如内容不符合请联系小编修改。

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