各位网友好，小编关注的话题，就是关于各地方特色小吃比较火的的问题，为大家整理了2个问题各地方特色小吃比较火的的解答内容来自网络整理。
全国特色小吃什么最>着名/h2>
1.台北:鸳鸯>暖锅/p>
2.高雄:蚵仔煎
3.台南:炒鳝鱼
4.香港:烧腊
5.哈尔滨:得莫利炖活鱼，烤冷面，
6.大连:咸鱼饼子
7.梅州:客家酿豆腐
8.齐齐哈尔:杀猪菜，烤肉
9.湛江:白切鸡
10.延安:羊汤
11.西安:凉拌驴肉
12.湘潭:毛家式红烧肉
13.广州:老火靓汤
14.顺德:菊花鱼生
15.延吉:狗肉>暖锅/p>
16.长春:地三鲜
17.佳木斯:酸菜猪肉炖粉条
18.沈阳:锦州烧烤
19.呼和浩特:蒙古烤肉
20.北京:豆汁
21.吉林:狗肉汤
22.深圳:车仔面
23.珠海:黄骨鱼
24.厦门:水煮活鱼
25.龙岩:酒醉河田鸡
26.成都:泡椒墨鱼仔
27.宜宾:黄辣丁鱼>暖锅/p>
28.长沙:干窝带皮蛇
29.海口:砂窝文昌鸡
30.三亚:红咖喱金瓜加积鸭
31.南昌:藜蒿炒腊肉
32.赣州:赣南小炒鱼
33.萍乡:辣子炒熏肉
34.吉安:井冈山烟笋烧肉
35.安顺:炒耳块
36.银川:雪花羊肉
37.柳州:螺丝鸡
38.泸州:鱼头>暖锅/p>
39.敦煌:双塔鱼
40.泉州:姜母鸭
41.彭州:九尺板鸭
42.南阳:镇平道口烧鸡
43.邵阳:爆炒猪血丸子
44.西双版纳:傣味拼盘
45.天水:天水杂烩
46.周庄:万三蹄
47.乌鲁木齐:手抓羊肉
48.伊犁:马肉
49.喀什:馕坑肉
50.郑州:鲤鱼三吃
51.开封:芝麻翅中翅
52.洛阳:连汤肉片
53.安阳:扣碗酥肉
54.石家庄:抓炒全鱼
55.大同:烩菜
56.秦皇岛:清蒸海鲜
57.太原:过油肉
58.南京:芦蒿炒香干
59.苏州:葱烤鲫鱼
60.无锡:肉骨头
61.扬州:清炖狮子头
62.南通:天下第一鲜
希望我的回答能对你有所帮助！
洛阳特色1:什锦火锅又是洛阳水席的另一种吃法🔥机车厂小胖什锦碳火锅含:肉片、肚片、滑肉、小酥肉、牛肉丸子、黄焖鸡、肝花、黄豆芽😎小胖家用的牛肉都是本地鲜牛肉，没用进口的冷冻肉🤓两个肉的口感差别太大，为了保证质量和对顾客的信任，小胖家拒绝冷冻肉。
洛阳特色2:烤羊肉串，胸茬，板筋，小肉串，内腰，外腰，小白龙等
既然是小吃应该各有特色吧~~我估计米人能拍着胸膛说什么东西“最”好吃~罗列几个到可以：
江西的南昌瓦罐汤，婺源艾米糕，米粉肉，上饶鸡腿，遂川笼藏米果
北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。
上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。
天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。
太原的栲栳、刀削面、揪片等。
西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔。
新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。
山东的煎饼。
江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。
浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。
安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。
福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。
台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。
海南的煎堆、竹简饭。
河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。
湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。
湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。
广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。
广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。
四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉！
贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面
云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线、乳扇、火烧干巴、小锅饵丝等等等等！！
你好，我是东北厨子大鹏，很高兴回答你的问题！下面我就总结一下，每个地方只说一个，欢迎补充！
1.台北:鸳鸯>暖锅/p>
2.高雄:蚵仔煎
3.台南:炒鳝鱼
4.香港:烧腊
5.哈尔滨:得莫利炖活鱼，烤冷面，
6.大连:咸鱼饼子
7.梅州:客家酿豆腐
8.齐齐哈尔:杀猪菜，烤肉
9.湛江:白切鸡
10.延安:羊汤
11.西安:凉拌驴肉
12.湘潭:毛家式红烧肉
13.广州:老火靓汤
14.顺德:菊花鱼生
15.延吉:狗肉>暖锅/p>
16.长春:地三鲜
17.佳木斯:酸菜猪肉炖粉条
18.沈阳:锦州烧烤
19.呼和浩特:蒙古烤肉
20.北京:豆汁
21.吉林:狗肉汤
22.深圳:车仔面
23.珠海:黄骨鱼
24.厦门:水煮活鱼
25.龙岩:酒醉河田鸡
26.成都:泡椒墨鱼仔
27.宜宾:黄辣丁鱼>暖锅/p>
28.长沙:干窝带皮蛇
29.海口:砂窝文昌鸡
30.三亚:红咖喱金瓜加积鸭
31.南昌:藜蒿炒腊肉
32.赣州:赣南小炒鱼
33.萍乡:辣子炒熏肉
34.吉安:井冈山烟笋烧肉
35.安顺:炒耳块
36.银川:雪花羊肉
37.柳州:螺丝鸡
38.泸州:鱼头>暖锅/p>
39.敦煌:双塔鱼
40.泉州:姜母鸭
41.彭州:九尺板鸭
42.南阳:镇平道口烧鸡
43.邵阳:爆炒猪血丸子
44.西双版纳:傣味拼盘
45.天水:天水杂烩
46.周庄:万三蹄
47.乌鲁木齐:手抓羊肉
48.伊犁:马肉
49.喀什:馕坑肉
50.郑州:鲤鱼三吃
51.开封:芝麻翅中翅
52.洛阳:连汤肉片
53.安阳:扣碗酥肉
54.石家庄:抓炒全鱼
55.大同:烩菜
56.秦皇岛:清蒸海鲜
57.太原:过油肉
58.南京:芦蒿炒香干
59.苏州:葱烤鲫鱼
60.无锡:肉骨头
61.扬州:清炖狮子头
62.南通:天下第一鲜
希望我的回答能对你有所帮助！
唐山，我只回答我家长的美食小吃，优质迁西板栗，产自迁西汉儿庄附近的片麻岩土壤，纬度气候湿度均为最佳。
棋子烧饼，老小山地区最为正宗。
蜂蜜麻糖，新新麻糖无论口感还是知名度当属翘楚。
花生酥糖唐山丰润地区最是正宗。
还有诸如饹馇，玉田金丝小枣等不一而足，等待外地食客的探访和品尝。
你喜欢吃哪些具有特色的地方风味小吃
我是北方人，喜欢吃口味重一点的小吃，由其是麻辣口味的更是喜欢，像我们这里又有好多的小吃，我经常和家人吃的。
我喜欢吃烤面筋，炒小土豆，刀刀碗托，铁板鱿鱼，麻辣串，酱香饼，麻辣羊蹄，麻辣米线，擀面皮等等一些偏麻辣的东西。
新鲜面筋穿在竹签上，抹上油，上火烤熟，撒上辣椒，盐，孜然等调料，吃起来那叫一个香。
炒小土豆选择的是鹌鹑蛋大小的嫩土豆煮熟，加入羊葱，韭菜，再加入各种调料炒熟，土豆的香加上做法与调味的恰当，真是看着就好吃。
刀刀碗托的麻辣酸香更是美味。碗托任何季节都可以食用，老幼皆宜，吃起来坚韧、醇香，已成为本地人们特别受欢迎的小吃。
铁板鱿鱼，就是用竹签把鱿鱼串起，铁板上把鱿鱼煎熟后，，然后撒上特制酱做成。其主要用料是腌制好的鱿鱼、辣椒面，口味香辣。
麻辣串就不用说了，走在街头巷尾，随处可见大大小小的麻辣串摊子，不大的小吃推车、小凳子和热气腾腾的一锅红汤煮的各种荤素串串，让人看起来直流口水。
酱香饼的味道是特别咸辣的，也是很香的那种，因为表面上刷了一层又一层的专制酱料，吃起有饼子的香却不腻。
麻辣羊蹄是用花椒和干红辣椒等多种调味品直接炖制的，放在温火上焖到软烂，至于这个麻辣羊蹄子的味道，很是麻辣香韧，软烂滑嫩特别是里面的蹄筋口感真的是很弹。
擀面皮好多人经常吃，面皮的形状被切手指宽的条，放入预先调好的料，加上红红的辣椒油，整个擀面皮都散发着一种辣辣的香味，然后一点点酸酸的香味，再加上点黄瓜丝，看上去颜色非常的和好看。是一种非常让人开胃的食物，它口感非常劲道的。总之就是很好吃。
以上就是我喜欢的小吃。是不是很多，其实，还有很多没说呢！
我的家乡蚌埠地处中国南北地理分界线秦岭—淮河一线，淮河中游，京沪铁路和淮南铁路交汇点，同时也是京沪高铁和京福高铁的交汇点，是全国文明城市，国家区域中心城市。
"走千走万不如淮河两岸"，这里物产丰富，价格低廉，北咸南甜，东酸西辣，全部包罗在珍珠城一蚌埠。
下面说几个最有地域特色的代表性小吃：
1.小龙虾，本地叫蚂虾，是全国最早开始食用并普及的，比江苏盱眙还早得多。有一条很出名的街，叫蚂虾街。
2.烧饼夹里脊
烧饼夹里脊，全国独此一家，虽说名叫“夹里脊”，但它的内容并不止限于里脊，还有土豆片、茶干、年糕等多种食材可供选择，并用甜、辣、咸酱将二者完美的结合，创造了一种新小吃！
3.雪园小吃
另外去蚌埠还不得不去的一家店是雪园小吃，这里是蚌埠的老字号，已经被列入蚌埠市非文化遗产。
酒酿浑汤四色元宵、大碗鲜肉馄饨等，配方独特，用料考究，厨艺精到，使雪园小吃誉满淮上，成为蚌埠市为数不多的传统饮食名品。
这里有最好吃的馄饨，最好吃的元宵。
4.蚌埠鸭头
就像成都人喜欢兔头一样，蚌埠鸭头香辣特色老少皆宜，系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，是佐餐、饮酒、团聚首选理想餐饮新宠。
5.蚌埠锅贴
锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，多以猪肉，牛肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。
6.蚌埠烧饼
蚌埠湖沟的烧饼可不是其他省市的那种圆圆的烧饼，蚌埠的烧饼以椭圆为主，讲究火候，最正宗的蚌埠烧饼，是用土炉烘烤，讲究贴壁而“焦”，烧饼中间要求略微凸出，芝麻粒是蚌埠烧饼最好的搭档！
蚌埠还有五河沱湖大闸蟹，杜广兴板鸭，怀远的烧全鸡，曾为贡品的石榴，天井的银鱼，刘老四炒田螺，俞记酱鸭……，说三天也说不完，如果你是一个吃货，欢迎来蚌埠品尝，我来给你做导游。
忘记说一句，既然是珍珠城，别忘了河蚌烧粉丝哦，幸运的话还能捡到几颗珍珠哦。
教你一道台湾的夜市小吃—-地瓜QQ球
💗材料：地瓜225克、糖57克、地瓜粉（树薯粉）80克、太白粉（生粉）20克！
💗做法：
1、地瓜削皮，切块蒸熟
2、趁热加入糖压成泥！待糖全部融化即可
3、全部加入粉类，揉成地瓜团至光滑！（有些地瓜的品种水分少，看酌量添加一些水分）再搓成小丸子！
4、锅内加冷油，依序加入小丸子，中小火慢慢加热，适时搅拌均匀加热！带丸子一颗颗膨胀后，再用锅铲一个个使劲压！直到丸子全部炸至金黄色捞出即可！
口感酥脆，里面空心，很讨喜！饭后点心适合老少皆宜！
作为地道临沂人，我推荐临沂糁汤，如何做好糁？糁，源于临沂，和任何小吃都不一样，有着临沂人的那种橛性，有人问，该如何做好糁？很简单，大大的骨头真材实料，传统的制作工艺，精湛的配比技术，加上耐人寻味的匠人精神，……那就是一锅好糁
每个地方都会有各种各样的特色小吃，这些特色小吃根据当地的饮食习惯而风味各异。我老家的特色小吃有很多，比如各式小面、抄手、豆花、炸土豆等；西藏拉萨这边，特色小吃也是挺多的，比如牦牛肉干、牦牛酸奶、奶渣包等。
不管是在内地还是在西藏拉萨，我发觉卖土豆的都比较多，有的是狼牙土豆、有的是锅巴土豆、还有的是烤土豆……其做法各异，口味不同。在这些土豆的特色做法中，锅巴土豆是我比较喜欢吃的。
锅巴土豆外面焦香、内部粉糯，配上特制的佐料，特别的好吃。老家的街上有一家店辅专营锅巴土豆，配以刀叉，美其名曰“刀叉土豆”，生意火爆；在拉萨八一菜市，以前有一家经营锅巴土豆的店铺，用铜锅煎炸，取名“铜锅土豆”，生意也是很不错。
不管是配刀叉，还是用铜锅，锅巴土豆它就是锅巴土豆，我们自己在家，花几块钱就能做出许多，经济又实惠、干净又卫生、美味又好吃。今天就给题主推荐一款全国各地都有的特色小吃——锅巴洋芋。
——【锅巴洋芋】——
材料：土豆
佐料：盐、生抽、姜、蒜、白糖、花椒粉、辣椒粉、红油辣椒、十三香、小葱、香菜、折耳根、香芝麻
——制作方法：
- 土豆去皮洗净，切成块后放入清水中，洗去表面的淀粉。
- 把处理好的土豆块放入蒸锅中，水开后蒸几分钟，将土豆蒸过心就关火取出放凉。
- 姜、蒜洗净剁碎，用冷开水浸泡；小葱洗净切成葱花；香菜洗净切成节；鱼腥草洗净切成小粒。
- 平底锅中放入比平时炒菜多一些的食用油，油温4成热放入蒸好的土豆块，小火慢煎，煎至几面金黄后铲入盆中。
- 趁热在煎好的土豆中加入盐、生抽、姜蒜水、白糖、花椒粉、辣椒粉、红油辣椒、十三香、葱花、折耳根粒、香芝麻，翻拌均匀即可装盘，放上香菜节就可以了。
锅巴土豆不仅可以做为零食，也可以做为下酒下饭的菜肴。其外层焦香、内部粉糯、麻辣鲜香、回味十足。
——锅巴土豆之制作小贴士：
- 土豆去皮切块后，用清水洗去淀粉再上锅蒸制。
- 用蒸锅将土豆块蒸熟，而不用煮的方式将土豆煮熟，煮熟的土豆水分多，煎炸时容易碎。
- 将土豆蒸熟时只需蒸过心即可，不能蒸的太久，否则土豆太软，在煎炸时容易碎。
- 土豆煎好后铲出再拌佐料，因为锅中还会有较多的油，如果在锅中拌佐料，会因为油太多口感太腻。
- 佐料根据各人口味调整，也可以只用盐、花椒粉、辣椒粉、十三香拌成香辣味，还可以拌入孜然粉拌成孜然味。
锅巴土豆就是我推荐的特色小吃，这是一种在全国各地都深受欢迎的小吃。锅巴土豆制作方法简单，所需成本也不高，不管是做一点自己吃，还是想大量制作出售，都是一个不错的选择。
到此，大家对各地方特色小吃比较火的的解答时否满意，希望各地方特色小吃比较火的的2解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。
