各位网友好，小编关注的话题，就是关于英山县地方特色小吃的问题，为大家整理了3个问题英山县地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
黄冈十大名吃
1、罗田板栗土鸡汤
 罗田板栗土鸡汤，以罗田板栗和罗田散养土鸡为主料，用铁罐或陶罐文火清炖而成，加入调料后色香味俱佳，营养丰富。
2、蕲春酸米粉
 蕲春酸米粉是蕲春名优土特产品。起始于清代嘉庆年间，曾作皇宫御食，史上久负盛名。
3、浠水蜜汁莲藕
 浠水蜜汁莲藕又名“东坡莲藕”，为当地名菜。
4、麻城肉糕
 大别山南麓的麻城市，有名为“肉糕席”的10道菜中，头道就是肉糕。麻城肉糕为麻城传统名菜。
5、黄州东坡肉
驰名全国的“东坡肉”，这一楚乡湖北特有的传统名菜，素为人们所熟知，它是由苏轼亲手制作始创于黄州。后来，随着苏轼的升迁，此菜传遍大江南北，曾相继被介绍流传于苏、杭等。并受到人民的崇高赞誉。
6、黄梅野鸭炒酸菜
7、英山灌肠豆腐
 当地佐酒下饭风味名菜。
8、团风狗脚
“狗脚”是黄冈团风镇的特产，因产品形似狗脚，故名。其色泽金黄，松酥香甜，如用塑料食品袋装，可存放一月之久。它已被列入《湖北风味小吃》。
9、武穴红烧青鱼
10、红安永河皮子
在红安县一些地方，一直流传着过年“做皮子”的习俗，“永河皮子”最具独特风味。
天堂寨特产
1 是很有代表性的，但不一定适合所有人。
2 天堂寨是广东省珠海市的一个小村庄，其特产有鱼干、腊肉等，因为地处西江口文化和南国文化的交汇之地，所以饮食文化比较独特，适合喜欢当地小吃的人品尝。
3 除此之外，值得推荐的还有当地的乌龙茶、瓯柑等，可以让更多的人体验到天堂寨的风味。
湖北黄冈下面各县市有什么特产？有何>保举/h2>
黄冈市位于湖北省东部，大别山南麓，长江中游北岸。北接河南，东连安徽，南与鄂州、黄石、九江隔江相望。下辖黄州区、麻城市、武穴市、团风县、浠水县、罗田县、英山县、蕲春县、黄梅县、红安县，人杰地灵，美食众多，下面就为你推荐黄冈市一些比较有特色的美食
团风狗脚
不是真的狗脚喔（狗狗那么可爱是不能吃的），因产品形似狗脚，故名。其色泽金黄，松酥香甜
团风糍粑鸡
糍粑鸡汤选用的是上好的老母鸡，加上糍粑，一起放入土罐中熬制而成的。经过几个小时的熬制，做出来的鸡汤香味四溢，鸡肉鲜嫩无比，糍粑甜糯可口，这是当地人食用的上等菜肴
罗田吊锅
罗田大别山吊锅是山里人长期生活在高山密林,交通不便,物质匮乏的特殊年代遗留下来的独特餐饮方式
罗田天堂腊肉
罗田县地处大别山腹地,历史上交通不便,大别山下天堂寨的人们每年年关都要杀一至两头猪过年,为了便于储存猪肉就采取烟熏火燎的办法制作腊肉,故名天堂腊肉
红安绿豆粑
红安绿豆粑 据说在唐朝时就开始制作,它色泽金黄,外焦内软,椒咸味美,油而不腻,为红安民间所喜食
红安臭皮子
红安臭皮子 红安著名特产,相传台于宋朝初年,本为寺庙素食。闻之有臭,食之清香爽口,味美汤鲜
红安珍珠花菜
红安地方名菜。珍珠花系生长于红安县北山区的一种野菜
红安煨葫芦
煨葫芦是红安县北部居民喜欢制作的一道特色干菜,因其制作方法独特,食用味道鲜美,现已成为红安县居民喜爱的菜肴
浠水藕粉圆子
浠水藕粉圆子粉红透明、软糯清润,为当地名菜
浠水蜜汁莲藕
浠水蜜汁莲藕又名“东坡莲藕”,为当地名菜
黄梅鱼面
鱼面的介绍鱼面也叫垂鱼,相传已有一千多年的历史,据史料记载,黄梅龙感湖是鱼面的发源地之一,有逾千年的鱼面加工>汗青/p>
英山灌肠豆腐
英山灌肠豆腐为当地的佐酒下饭风味名菜。系采用水豆腐、猪血、生姜、葱花、五香粉、五花肉、精盐调制而成
麻城肉糕
麻城肉糕，是湖北省麻城市的传统名菜，麻城有名的筵席“肉糕席”，其中的十道菜就以肉糕为第一
武穴酥糖
武穴酥糖，湖北省武穴市特产，中国国家地理标志产品。武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色，并能治咳润肺。制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等，食时甜酥，骨子虽用饴糖熬制而成，但松脆，落口消深，不沾牙齿
武穴大金板鸭
大金板鸭，湖北省黄冈市武穴市特产，全国农产品地理标志。大金板鸭选用当地特产麻鸭，经传统手工加工，自然风干而成
蕲春泥鳅钻豆腐
蕲春泥鳅钻豆腐为当地民间名菜
蕲春酸米粉
蕲春酸米粉，湖北省蕲春县特产，中国国家地理标志产品。清代嘉庆年间（1796-1820年），蕲春酸米粉曾作皇宫御食
黄州烧梅
黄州烧梅是湖北黄冈黄州区的特色传统名点，已有一千多年的历史。它配料精、制作细，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴烧梅
黄州东坡豆腐
东坡豆腐是一道特色传统名肴，精于烹饪之道的北宋著名诗人苏东坡亲自操勺创制
黄州东坡牛脯
东坡牛脯是一道传统汉族菜系,主要原料有牛肋肉等,这道菜香辣软糯,味厚滑爽
黄州东坡扣肉
黄州东坡肉相传为北宋词人苏东坡在湖北黄州所创制
黄州东坡豆腐鱼
黄州出产一种鱼,俗名“胖头鱼”,头肥,巨口,当地人常以“胖头鱼”炖汤,传说苏东坡很喜欢喝这种鱼汤,经他改进,加入豆腐,味道更好。流传至今,成为黄州名菜
黄冈茅山马口螃蟹
湖北蕲春县与浠水县交界外的茅山和广济马口湖一带盛产螃蟹,历史上颇负盛名,用茅山、马口产的蟹黄烹制的蟹黄豆腐、蟹黄鱼翅、蟹黄鮰鱼等菜肴为本地高级宴席>好菜/p>
关于黄冈美食的推荐这块，我已经做过相关的图文，有兴趣可以关注我去看看。
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