各位网友好，小编关注的话题，就是关于福清港头地方特色小吃的问题，为大家整理了2个问题福清港头地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
福清的美食小吃有哪些
福建福清的美食小吃
1、福清扁肉
扁肉的老祖宗就是大家熟悉的“馄饨”。扁肉因其馅料、汤料、吃法、调味上的差异，分为煮扁肉、炸扁肉、炝扁肉、三鲜扁肉、虾肉扁肉、扁肉面等20多个品种。
2、金针炖高山羊
主要原料为高山羊并添加金针、枸杞等其他辅料进行炖煮。其中高山羊是我省地方优质羊种，生场地在原福清县高山公社，故而得名。高山羊肉质鲜美、膻味轻
3、江阴油炸海苔
海苔原料中纤维含量很高，含有各种有益于促进肠道消化和抗癌的糖类，热量很低，几乎没有令人发胖的风险，乃以淀粉包裹，加入调料，放至热油中炸制酥脆，咸鲜>适口/p>
福清也有不少传统的美食小吃，大家若是去了福清，可不能错过了哦~
1.番薯丸
番薯丸又叫地瓜丸，寓意着全家团团圆圆。Q弹的地瓜外皮包裹着剁碎的紫菜、猪肉、香葱，这是去福清必吃的美食之一。
2.海蛎饼
福清的紫菜出名，海蛎饼自然也好吃。福清海蛎饼的馅料十分丰富，一般有海蛎、包菜、紫菜、肉丁、虾米等，油锅里刚炸出来的海蛎饼香酥热乎，馋得人流口水。
3.紫菜光饼
传统的福清光饼是没有馅的，但是福清东张却有总美味的紫菜光饼，用紫菜和肉做馅，炉内烘烤，咸香诱人。
4.蛏滑粉
福清靠海，海鲜鲜美，蛏子的味道自然也差不了。福清的特色美食之一蛏滑粉就是利用了蛏的鲜味，同时加入酸笋丝，鲜嫩适口。
5.海鲜焖面
福清的港头焖面十分出名，海鲜的鲜味在这碗面里表现的淋漓尽致，虽然做法简单，但味道确实超赞的。
（海峡网 朱梦妮）
福清有什么好的小吃
福清市是福建省著名的历史文化名城，也是闽南地区的重要文化中心，当然也有很多好吃的小吃。以下是一些福清比较出名的小吃，供您参考。
1. 沙泡鱼：沙泡鱼是福清非常受欢迎的一道特色菜，选用本地产的新鲜泥鳅或小龙虾，加上辣椒和豆瓣酱等调味料，非常地道。
2. 春卷饼：以面糊和蔬菜为主要原料制成的春卷饼，很受当地居民的欢迎。
3. 糯米鸡：这是一道非常受欢迎的传统美食，选用优质的糯米包肉，采用炖的方式，味道独特。
4. 五香牛肉：五香牛肉选用本地优质牛肉，采用特殊的腌制技术制成，口感鲜美嫩滑。
5. 福清鸡丝丸子：这是一道当地非常著名的小吃，选用本地出产的笋丝和鸡肉制成，口感香嫩可口。
6. 粿汁：这是一道非常受欢迎的福建小吃，配上鱼丸、豆皮和虾皮等配料，味道鲜美可口。
以上是一些福清比较出名的小吃，如果您在福清旅游，不妨品尝一下当地的美食，体验地道的福建美味。
有什么好的小吃如下：
福清海蛎饼，福清鱼丸，福清紫菜饼，福清东张鱼头，福清光饼，福清港头焖面，福清江阴豆腐焖，福清南岭牛肉滑粉，福清炸糟鳗，福清古法猪肚，福清砂锅鱼头，福清烤鳗鱼夹光饼，福清炖高山羊，福清七星鱼饼，福清烧小鸡，福清江阴炸海苔，福清红菇豆腐汤。福清的特色小吃有米馃、福清光饼、芋馃、鼠曲馃、福清海蛎饼、福清鱼丸、福山烧小鸡。
选用优质的面粉、芝麻、酵母为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的福清光饼色、香、味俱备。
2008年，光饼制作技艺被列为福清市非物质文化遗产保护项目。其中后2道名菜（小吃）并列第十。
福清市，简称“融”，福建省辖县级市，由福州市代管，位于福建省东部、福州市南部，地处闽东山地与闽东南沿海丘陵平原过渡地带，属南亚热带海洋性气候，
好吃的东西有:
1 福清海蛎饼，
2 福清鱼丸，
3 福清紫菜饼，
4 福清东张鱼头，
5 福清光饼，
6 福清港头焖面，
7 福清江阴豆腐焖，
回答如下：福清有很多好的小吃，以下是一些比较有名的：
1. 福清酸牛肉：用牛肉切成片状，加入泡菜、花生、葱姜等调料，酸爽可口，入口即化。
2. 福清肉骨茶：选用优质的猪骨和药材，熬制出浓郁的汤底，再加入猪肉、豆腐等食材，味道鲜美。
3. 福清大馄饨：馅料丰富，有猪肉、虾仁、鲜菇、香菜等，汤汁清香，口感鲜美。
4. 福清鸡翅根：选用鸡翅根，蘸上特制的酱料，烤至酥脆，香味四溢。
5. 福清沙茶面：面条Q弹，汤汁浓郁，配以肉丝、蔬菜等，味道独特。
6. 福清鱼丸汤：鱼丸用新鲜的鱼肉制作，汤汁清爽，口感鲜美。
7. 福清芋泥：选用地道的福建芋头，加上糯米粉、糖等材料制作而成，口感绵软，甜而不腻。
1、玉屏海蛎饼
海蛎饼，以新鲜海蛎为主要原料，搭配上紫菜、包菜还有肉，然后裹上稠稠的米浆，入油锅炸透，福清人的特色海蛎饼就做好了，口感酥脆可口，形似圆形，色呈金黄，壳酥馅鲜，可单独当零食吃。
2、龙田番薯丸
番薯丸，又称地瓜丸，是福清龙田特产小吃。番薯丸在福清十分有名，但又以龙田的番薯丸为最。番薯丸的食用方法多样，可以用水煮，加上花蛤、米粉、青菜调味；也可以直接放蒸笼上蒸，或者用油炸，都别有一番风味。
3、芋馃
芋馃是福清的特色小吃，是坊间大众化小吃类糕点，选用芋头为主要原料，然后采用传统的制作方法制作而成，食用时切割成薄片呈三角形，放入热油锅猛火炸至馃皮黄酥。
4、福清光饼
光饼是福清传统风味小吃之一，有着悠久的历史，在唐代就已经有记载了。是在福州麻饼(福州光饼)的基础上改良烤饼，是福清传统的风味小吃之一。与福州"麻饼"同出一辙，唯一区别是饼中央无孔，因此饼坯在烘烤时无法将饼中的气体排出，使烤制的饼成半球形，其色、香、味俱备。
5、鱼饼
手工精制而成的鱼饼呈不规则的圆球形，色泽微黄富有弹性，夹杂着马蹄独特的清新口感，再配以胡萝卜丁以及葱花，外形鲜亮百吃不厌。
6、油炸海苔
在福清江阴将海苔以淀粉包裹，加入调料，放至热油中炸制酥脆，咸鲜可口。
7、福清蛎烰
蛎烰，是用海蛎加芹菜、大蒜苗、葱花加上番薯粉、水、调料调匀，用勺子挖起来一团团，下油锅炸。出锅时外酥里嫩，鲜甜浓香。
8、福清甜饺
用鸡蛋不加水和好的面，包上拌糖的芝麻、核桃、腰果、花生碎等材料做的的馅儿，入油锅炸成金黄即可，是福清人很喜欢的一种甜食。
9、福清芋丝
将芋头置擦板上擦出细丝，拌入面粉，香葱，虾油摊成片状，入油锅炸熟，香酥鲜嫩，十分可口。
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