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胡辣汤哪个最有名,最好喝
胡辣汤是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃,又名糊辣汤,起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。目前,已经发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。

关于逍遥镇胡辣汤的起源,在周口有两种说法被认同。一是说,北宋徽宗年间,一小太监为讨皇帝欢心发明了一种北宋宫廷御汤——赵氏延年益寿汤,后因避战乱,此小太监带着赵氏延年益寿汤的秘方辗转来到周口市西华县逍遥镇并定居下来,并经改良制作出胡辣汤。
另一说,明代嘉靖年间,阁老(明代称大学士及翰林学士入阁办事者为“阁老”)严嵩在明朝灭亡后,将一宫廷调味药的药方恩施于周口市西华县逍遥镇的胡氏,并由胡氏熬汤经营流传至今,即所谓逍遥镇胡辣汤。此两种说法都一致强调,逍遥镇胡辣汤是胡辣汤的“鼻祖”。
谢邀!要说胡辣汤作为河南周口人最有发言权!当数周口西华逍遥镇最正宗出名,逍遥镇胡辣汤用料讲究,口味适中,是我们河南早餐必不可少的早点,你想早上来一笼小笼包,或者两根油条,再或者来一盘水煎包!再配一碗胡辣汤,何等的回味绵长,常年在外奔博很难喝到正宗的胡辣汤,但每年春节回家必然天天早上必备,可是怎么也喝不够!
河南的老乡,说说你们家乡的特产
谢谢邀请!我的家乡位于河南驻马店正阳。你让说说我家乡特产,从大的说,驻马店市有正阳的花生,陡沟的手工馍,王勿桥的醋,平舆的芝麻香油,上蔡塔桥的猪蹄,还有沙河店的烧鸡,西平的兔头,遂平的烤乳鸽,确山的凉粉等等…从小的说,陡沟的生姜,大蒜,手工地锅馒头,手工空心挂面等等
你好,很高兴回答你的问题。
我坐标是郑州新密大隗镇,我们大隗最有名的是特产是虎家牛肉和荷叶饼,只要去串亲戚或者说逢年过节送礼,这两样东西是必不可少的。我娘家是陕西的,嫁到河南之后,第一年回娘家是根据河南这边的习俗,拿了一个猪腿,20个超大的蒸馍,第二年生宝宝没有回家,就买了几箱牛肉和荷叶饼寄回娘家了,娘家人开封尝了之后都连连称赞,说牛肉不光吃着筋道,还特别入味,比我之前在西安回民街买回去的酱牛肉还好吃,我那时在回民街是排了2个半小时才买到的[捂脸],从那之后,只要我回娘家都会给她们带点牛肉和荷叶饼。年轻人一般是不太爱吃甜的,不过荷叶饼里面的白糖馅是糖稀,不是那种硬块的馅,但是我拿回去的荷叶饼,弟弟妹妹都很喜欢吃,虽然甜,但是吃着不腻。我们家是经常会买点牛肉和荷叶饼吃,个人觉得味道确实很棒[赞]
我的回答完了,希望能对我们这里有所了解,谢谢😜
我的家乡来自河南省的一个四线重工业煤矿城市平顶山,说起家乡的美食我要忍不住炫耀一番了[大笑]相信大家说起家乡的美食肯定都是能说出来几道吧!因为我的家乡都是以面食为主、所以我讲的都是小吃系列,没有名菜,接下来让我一一说来,郏县的羊肉饸饹面、宝丰的羊肉砂锅面,羊肉冲汤,芝麻叶绿豆面,鲁山的揽锅菜,叶县的炝锅烩面[爱慕][爱慕][爱慕]欢迎大家到平顶山品尝美食
河南特产大全
河南特产大全,包括河南各地特产杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩,洛阳牡丹饼,洛阳老八件等。天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。
洛阳:杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩,洛阳牡丹饼,洛阳老八件。
开封:大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。
安阳:天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。
商丘:永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。
新郑:好想你大枣
其他特产:许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼少林禅果,少林寺素饼,河南烩面,冬凌茶,首乌茶,道口烧鸡
胡辣汤哪个最有名,最好喝
胡辣汤是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃,又名糊辣汤,起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。目前,已经发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。
关于逍遥镇胡辣汤的起源,在周口有两种说法被认同。一是说,北宋徽宗年间,一小太监为讨皇帝欢心发明了一种北宋宫廷御汤——赵氏延年益寿汤,后因避战乱,此小太监带着赵氏延年益寿汤的秘方辗转来到周口市西华县逍遥镇并定居下来,并经改良制作出胡辣汤。
另一说,明代嘉靖年间,阁老(明代称大学士及翰林学士入阁办事者为“阁老”)严嵩在明朝灭亡后,将一宫廷调味药的药方恩施于周口市西华县逍遥镇的胡氏,并由胡氏熬汤经营流传至今,即所谓逍遥镇胡辣汤。此两种说法都一致强调,逍遥镇胡辣汤是胡辣汤的“鼻祖”。
谢邀!要说胡辣汤作为河南周口人最有发言权!当数周口西华逍遥镇最正宗出名,逍遥镇胡辣汤用料讲究,口味适中,是我们河南早餐必不可少的早点,你想早上来一笼小笼包,或者两根油条,再或者来一盘水煎包!再配一碗胡辣汤,何等的回味绵长,常年在外奔博很难喝到正宗的胡辣汤,但每年春节回家必然天天早上必备,可是怎么也喝不够!
各地早餐吃的猪肉包子分别是多少钱一个
我在重庆,位置在重庆市两江新区光电园 . 我早餐喜欢吃包子 . 我这边的肉包子,大包子是2块5一个 ,基本买两个够吃的饱. 如果买小笼包是 8块钱一笼大概七个. 基本上可以吃撑 . 顺便说一下 在大竹林轻轨站下面的有一家 包子铺非常好吃 它的鲜肉和酱肉 小笼包都非常好吃 也是八块钱一笼, 我一般早上如果时间够的话 就会鲜肉包, 酱肉包各自半笼混成一笼这样吃, 吃的很舒服啊 .
全国各地的猪肉包子的价格肯定不一样,在厦门一个猪肉包子,大概在三块左右,但是有一家店名叫小李先鲜包的猪肉包是五块钱一个,尽管如此,他的生意非常好,他的包子很多人排队来买,确实是非常的好吃,里面的肉很新鲜,酱料也非常的香。
我所在的家乡是河南省平舆县,我们这里的早餐比较丰富。特别是猪肉包子是人们早餐的首选。因为猪肉包子物美价廉,一个猪肉包子价格是一元人民币。早上起来到早餐店早吃俩猪肉包子,一碗糑就解决问题了。所猪肉包子在我们家乡是比较受欢迎的一种美食。
各地的早餐吃的猪肉包子应该在1快5元到三元之间吧,比如,地标浙江金华,肉包一般一块五一个,大连地区农村就是一块五一个,城市里的猪肉包子就是三元一个,地区不同,猪肉价格不一样,猪肉包子的价格也不一样,在一个就是路边摊的包子和店铺的猪肉包子在价格上也是有区别的!
各地早餐吃的豬肉包子各地價格不一 。例如我們湖北省的一個小縣城 ,一個肉包才一塊錢 。而上海早餐店一個肉包要五塊錢 。這就差很多了 。肉包還有分香菇肉包 、蛋黃肉包、笋肉包等等。各地方做的口味也各不相同 。南方人喜歡吃帶鮮甜的,北方人就愛吃鹹辣的。
驻马店必买十大特产
驻马店特产一:确山板栗
确山板栗是河南省驻马店确山的特色产品,确山栽板栗有着非常悠久的历史,具体来源已经无从考究。确山有着优越的自然环境,气候湿润,光照充足,土壤肥沃,非常适合板栗的生长,所种植出来的板栗果大肥厚,肉质细腻,吃起来香甜美味,还含有丰富的营养。
驻马店特产二:王勿桥醋
王勿桥醋是河南驻马店的地方传统产品,有着非常悠久的历史,相传创始于汉朝,至今已有一千八百多年的历史了。王勿桥醋的制作工艺工艺十分考究,选用优质的小麦为主要原料,再配以古井水,采用传统的制作方法精制而成,经过百多个日晒夜露,自然发酵,所制作出来的王勿桥醋香浓微甜,久存不腐。
驻马店特产三:棠溪宝剑
棠溪宝剑是河南驻马店的特色工艺品,有着非常悠久的历史,创始于春秋初期,至今已有2700年的历史了。棠溪宝剑的制作工艺十分复杂和考究,对原料的选择也是非常严格的,劣质材料绝对不要,制作宝剑的原材料是青铜,在经过筑、冶、凫、栗、段、桃六道复杂的工序,所制作出来的棠樾宝剑精细绝美,具有很高的收藏价值。
驻马店特产四:泌阳五香驴肉
泌阳五香驴肉是河南省驻马店泌阳的特色传统美食,在泌阳几乎是家喻户晓。泌阳五香驴肉的用料十分讲究,制作工艺也十分复杂,选用泌阳驴的优质精红驴肉为主要原料,再配以丁香,砂仁,芝麻,桂皮等十多种名贵香料,在采用传统的制作工艺精制而成,所制作出来的五香驴肉肉质鲜嫩,清香不腻。
驻马店特产五:正阳花生
正阳花生是河南驻马店的特色产品,正阳种植花生有着非常悠久的历史,在清朝光绪年间就已经开始种植了,距今已有一百多年的历史了。正阳有着优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,四季分明,非常适合花生的种植与生长,所产出的花生外型美观,香脆可口。
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