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在旅行中拍摄美食有什么>本领/h2>
如何拍好美食?今天给大家介绍二个飞侠学生中擅长美食摄影的同学,还有他们的美食摄影小技巧。一个是上海的帅哥-Shark,职业摄影师,美食作品暗调居多;
一个是福建的美女-小卓,漂亮的能做美食,能拍美食的小厨娘,刚刚当了妈妈。作品多为亮调。

在一个阳光明媚的早晨,切开黄灿灿的甜橙顿时满屋的橙香,让人不禁想咬上一口。
如果你本来就是一个心灵手巧的厨娘,做早晨完毕,咔擦一张,也是让一天有个好心情。
多吃水果,身体好。只要家里有水果,拿几个拍过来的乐趣并不亚于拍风景大片。
在这个吃货满天飞的时代,我们更喜欢给食物留下美丽的倩影。
当你细心观察家里的蔬菜和冰点,原来它们竟然也如此美丽。
只要你有心,一草一木都有它们独特的魅力,更何况是我们赖以生存的食物呢?
现在分享一下拍摄美食的小技巧,简单实用。
1. 食物别装的太满。多花心思在如何利用餐具来构图。
2. 使用餐布、手帕等增加视觉趣味性。
3. 注意食品色彩方面的搭配。
4.让食物自然地洒落有一点,更加自然和生活化。
6. 可以利用靠着的大窗户,用白色的窗帘分散光线。高手可以使用闪光灯,更加突出质感和层次。
7. 尝试一下微距模式。让食物充满相框,让观者觉得几乎能尝到它。
咋样,看了这些让人垂涎欲滴的美食作品和实用的小技巧,你不仅是馋了,而且手里痒痒,要去拍美食了。来吧,等你的好作品。
大家外出旅行时,除了欣赏美丽的风景更会去寻找当地的特色美食,遇到这些美食忍不住要拍下来分享到朋友圈里炫耀一番。关于拍好美食,我的心得就是找准用光和场景布置,还有精心设计的造型,这三样最重要,拍摄的时候就要多拍、多看、多比较。勤奋的摄影师作品一定不会差。
用手机拍摄的话,尽量避免用标配的广角镜头,边缘变形会毁了美食。如果手机自带中焦镜头最好用它拍摄,比如iphone的人像模式。如果没有更长焦距的镜头,也可以使用广角镜头拍摄后,照片软件处理时裁掉四边保留画面中心部分。
利用微距拍出细节,能打动人,光线要充足,不行掏出另一只手机补光,但千万不要闪光灯。选择色彩鲜艳的拍摄,红和绿最能吸引人,光线要亮一些。
一般美食都以暖色调为主,切记拍美食时别拍到天花板的灯光反光。还有构图除了拍摄全景外,也可以适当拍摄局部。趁热气来拍,比较有食欲感,还有个简单实用的技法,就是在所拍摄的食物上刷食物油。
在旅行中拍摄美食照片就没有办法准备很多的道具之类的东西堵住拍摄了,我们主要可以从以下几个方面来着手。
少就是多。不要一味的堆叠道具。有时候一个相近色的纯色的背景直接就能让画面看起来很有故事感。
光线可以说是非常重要的了,好的光线能让照片大大的加分。在拍摄轻松明快的亮调美食照片时,使用侧光、逆光是最常用的,这会让画面的高光和阴影对比强烈。
除了光线以外,构图也是非常重要的。除了常用的中心法构图之外,多尝试三角形构图、三分法构图也是一个非常好的方法。
在画面中引入人物或者手的动作,会让画面看起来非常动感和活泼。
旅行中拍摄美食可以利用身边能够找到的一切题高画面质感的小道具,例如带有店铺logo的餐巾纸,漂亮的刀叉或者是一个有质感的水杯,都可以为我们的画面加分。美就在身边,发动自己的脑筋来寻找美的东西,这是旅途拍摄美食的快乐所在。
謝邀
旅途上我们不仅可以看看美景,与不同的人交流,还能品尝到当地的美食。
旅途上由于条件不允许,不可能采用静物的灯光布置,首先选一个比较有质感的木桌子,放上一张菜单,采用高机位角度拍摄,构图保持三角形稳定结构,色温5800-6300。尽量利用现场光,局部可以使用手机电筒补光。
我原来是一名石油地质工作者,曾经跑遍各地,拍摄了很多照片,现已退休。
在2005年以前,主要是用相机拍摄美景和美食,拍的比较少。
在2005年以后,就是用手机拍摄美景和美食了,因为手机拍摄非常方便,拍摄的照片就多了,每年都要拍摄几千张照片。为此,我专门购买了一个1T(1000G,可以存储10万张照片)的移动硬盘,来保存我拍摄的照片!我拍摄美景和美食的体会是:
第一,一定要多拍一些照片,因为经常是过了这个村,就没有这个店了!只有多拍照片,以后才有选择的余地。
第二,在拍摄美景和美食的时候,有人物的和没有人物的照片都要多拍一些,因为有人物的照片,不宜发表在公众媒体平台上,因为是涉及到个人的隐私。
第三,整体的和单独的、远景和近景都要拍一些照片。我把数码相机和手机,都选择设置成最高像素的,这样拍摄的照片色彩好,层次分明。
第四,掌握好拍摄的时间,拍摄的角度,拍摄物体的造型,尽量拍摄出美轮美奂的照片,给朋友们欣赏享受!
文章中的照片,都是我拍的,有的是数码相机拍的,有的是手机拍摄的,请朋友们欣赏!
你会给自己做的食物拍照吗?怎么拍比较>悦目/h2>
感谢邀请
一般来说,不管拍摄主体是什么,光线的合理利用都十分重要。尤其在拍摄食物时,充足的灯光能够使食物看起来更加诱人,色彩更加鲜明。一般的餐厅在餐桌上方都是有吊灯的,也可能有个别餐厅为了营造氛围灯光特别昏暗,这种时候拍摄食物在效果上可能会大打折扣,可以利用手机的电筒功能进行打光处理。
在光线充足的条件之下,选择的餐厅自身提供的食物的精致度,以及餐厅的环境其实已经决定了最后成片效果的一半。比如日料店,其自身的食物就足够精致,在摆盘和店面布置上也足够下功夫,拍照时只要稍加利用就可以出效果了。
查看多图
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接下来说说拍摄时的技巧,一般来说,拍摄食物时要注意突出主体,并不一定要把主体放在画面
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如果餐具本身比较有特色或者跟大环境可以较好融合的话,可以把餐具也拍进去,如果餐具本身比较普通可以考虑把餐具挪到一边,不拍入画面。
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如果餐厅内有比较有特色的摆设,也可以作为前景或者装饰拍进画面当中,可以增加画面的层次感和丰富度。照片拍完之后可以进行简单的修图处理,用VSCO或者其他软件调整亮度、对比度等参数,或者添加滤镜等,都可以起到锦上添花的>结果/p>
我们的生活已经被加上了很多条条框框,所以更应该在一些值得记录的时刻,给自己充足的仪式感。比如在用餐前,拍一组美美的美食照片。
那么,好看的美食照片要怎么拍呢?下面我从构图、拍摄角度、布景、光线这几个方面简单说一下。
构图
不管我们拍什么东西,构图都是需要重视的,尤其是拍摄美食。每个人多多少少会有点点强迫症,桌子上非常杂乱的话,多少都会收拾一下。那么我们在拍摄美食的时候自然得好好利用自己的习惯——整理桌面。
我相信很多喜欢拍照的人都深有感触,桌面上物体的排列组合,很能体现出来美感。所以在拍摄桌面美食的时候,尤其要重视美食的构图,也就是拍摄主体在桌面的安排方式。在手机摄影中,常用的有以下三种构图方式。
1.三角构图
将桌面上的美食,自由摆成三角关系即可。排列过程中可以紧靠,可以分散。三角形可以是正三角形的样子,斜三角形的样子,或者倒三角形的样子。
2.对角线构图
对角线构图很好理解,就是让要拍摄的主体在画面中看起来像是能串成一条对角线。挺有意思的,而且照片也还蛮好看。
3.中央构图
这个其实挺好理解的,将拍摄主体放在画面中间。但很多人会歪,我不知道为啥。如果实在无法估计,可以取景取多一点,然后利用裁剪来达到效果。
拍摄角度
美食的拍摄角度一般分为四种:平视、视线高度、四分之三角度及俯视。这里我发挥一下自己灵魂画手的能力,简单画一个示意图。
1.平视
平视角度在我看来很适合拍摄那种平视过去有丰富看点的食物,也可以相应地在所拍食物后面摆放点其他物体,让画面更加丰富一些。
2.视线高度
也就是我们坐着准备吃东西时候眼睛的高度,从这个角度拍,观看者会有一种似乎自己在面对美食的感觉。因此这个角度会更加推荐一点哦。
3.四分之三角度
大约是我们站起来看到美食的角度。有很多美食从视线高度和平视角度看过去不是很惊艳,比如那种摆在盘子里比较平的美食,这时候就需要我们站起来使用四分之三角度拍摄。
4.俯拍
这个角度顾名思义很好理解,就是从正上方拍摄美食。而且更适用于一些使用特殊容器盛装的美食,比如蛊里的汤、饼这种。
>背景/strong>
1.选择不反光的桌布
美食拍摄中,桌面需要选择一个不会抢美食风头的布景,往往一个简单的素色桌布就很好。桌布不要选择那种光面的,因为光面的桌布有反光,会影响照片效果。尽量选择不反光,而且有丰富细节的桌布,作为美食拍摄的背景。
2.则是根据食物选择合适的>配景/span>
现在很多饭馆对自己的装修都很考究,像中餐厅的装修就很中式。所以我们在拍摄美食的时候也要注意根据不同的食物选择不同的背景。
比如咖啡下午茶这种就可以选择比较欧式的背景,中餐则选择中式的背景更合适,日式餐就找那种比较日式的背景,还有水果的摆盘等等。这种和谐的搭配会让画面很舒服,同样也显得很漂亮。
光线——画龙点睛,>完美无缺/strong>
想要拍好美食,合理使用光线是必要的,咱们拍的时候最理想的状态是有一扇大窗户可以让自然光照进来。如果没有自然光也不要用闪光灯,因为闪光灯的光太硬了,拍出来的食物让人看着不舒服。
自然光条件下,可以有正面光、逆光、侧光、侧逆光等方式拍摄美食。这里头逆光、侧光、侧逆光三种方式用来拍摄美食会很好看。因此就说说这三种方式拍摄美食。
1.逆光
光源在美食的后方,相机在美食的后方,这样的光线就是逆光。逆光拍摄足以让你面前的美食给人眼前一亮的感觉。因为光线打在美食上,会在美食周围蒙上一层光辉,看起来会比较漂亮。
需要注意的是,逆光的光比(简单理解为亮处很亮,暗处很暗)会比较大,但是现在手机都是逆光拍照也清晰,这个倒是不用太过担心。
2.侧光
光源在食物的左边或者右边,相机在食物的前面。这样的光线叫做侧光,侧光的光比不是很大。相比逆光来说,侧光更容易拍摄。因为侧面光线的原因,食物也会有更多的细节。也是非常不错的选择。
3.侧逆光
光线在食物的左边或者右边,相机在食物的左前或者右前方。侧逆光的光线很舒服,背景到前景的变化不会很强烈,同样能展现食物丰富的细节。而且侧逆光的美食照片比测光更要惊艳一点,逆光不好掌握,那侧逆光是个很棒的选择。
“仪式是什么?”“仪式就是某一天或者某一刻与其他时候不同。”
每个人的生活都是相似的,每个人的生活又都是不同的。有些时候请慢下脚步,给生活加入一点仪式感,从吃饭开始,从拍照开始。感受平淡中的庄严,感受平摊中的美好和幸福。
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