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中山特色文化
1. 慈善万人行：每年的农历正月十五和八月十五，中山市都会举行慈善万人行活动。这个活动已经成为了中山市的一个传统，旨在弘扬慈善精神，募集善款，帮助需要帮助的人们。
2. 菊花展：中山市的菊花展是每年的秋季举行的，是中山市的一个传统文化活动。在菊花展期间，中山市的各个公园和景点都会展出各种品种的菊花，吸引了大量的游客前来观赏。
3. 舞狮：中山市的舞狮是一种传统的民间艺术，已经有数百年的历史。在中山市，人们会在各种场合表演舞狮，如春节、端午节、中秋节等。
4. 吃盆菜：盆菜是中山市的一道传统美食，通常由多种食材组成，包括肉类、海鲜、蔬菜等。盆菜是中山市的一种重要宴席形式，通常用于庆祝节日和家庭聚会。
5. 赛龙舟：赛龙舟是中山市的一项传统水上运动，通常在端午节期间举行。在中山市，人们会在赛龙舟比赛中展示自己的技能和团队合作精神。
6. 喝早茶：早茶是中山市的一种传统饮食文化，通常在早上进行。在中山市，人们会在早茶期间品尝各种点心和茶水，享受悠闲的时光。
7. 拜神：拜神是中山市的一种传统文化活动，通常在春节、清明节、端午节等传统节日期间进行。在中山市，人们会在家中或庙宇中拜神，以祈求平安和好运。
8. 放烟花：放烟花是中山市的一种传统文化活动，通常在春节、元宵节、中秋节等传统节日期间进行。在中山市，人们会在夜空中燃放各种烟花，以庆祝节日和表达祝福。
9. 吃月饼：月饼是中山市的一种传统美食，通常在中秋节期间食用。在中山市，人们会在中秋节期间购买各种口味的月饼，以庆祝节日和表达思念之情。
10. 舞火龙
中山的特色小吃有哪些
1.中山杏仁饼，是广东省中山地区的特色小吃，食之香味浓郁，甘香酥化，深受食客欢迎。
2.中山粉果，是广东中山族地方传统名点之一，其特点是清香、肉鲜皮脆、味道鲜美，粉果的包制，要求满而不实，形似榄核，摇有响声，而馅料就要细，由于制作精细，风味独特，故深受食家的喜。
3.中山芦兜粽，是广东省中山市的传统特色小吃，芦兜粽呈圆筒状，粗如手臂，两头交错一字平口，配料分为甜咸两种，甜的有豆沙、枣泥、莲蓉、栗蓉等；咸的有冬菇、绿豆、蛋黄、烧鸡、咸肉、叉烧等，吃起来美味可口、软糯香滑。
4.三乡濑粉，是广东中山三乡镇的传统名吃，粉条按特殊工艺制成，粉质韧滑爽口，类似桂林米粉，配以上汤肉料，可煮成美味可口的汤粉。
5.蕉蕾粥，是广东中山市的传统小吃，将蕉蕾切丝，用盐水泡一会儿，然后用力挤干净水分，以去掉它的涩味，下米煮粥，烧开后加入蕉蕾丝及红枣丝，元贝，发菜一起烧开，文火煮到粥软烂适中，加点盐、鸡精调味就好了。
6.黄圃腊味，是广东省中山市黄圃镇的特色小吃，黄圃腊味经选料、配料、腌制后，在自然条件下风干晾晒，然后入烘房烘干而成。
7.石岐乳鸽，是广东省中山市石岐街道的著名特色小吃，石岐乳鸽具有脆、鲜、嫩的特点，食之皮脆肉嫩，甘香鲜美，油而不腻，色香味俱佳，深受食客的喜欢。
8.小榄菊花肉，是广东中山一带的传统名菜，属于粤菜系，看来虽肥，但吃起来爽脆不腻、清香可口，特别是菊瓣液香凝喉，芬芳扑鼻，是中山的传统送礼佳品。
9.沙溪走地鸡，是广东省中山市沙溪镇的特色小吃，沙溪走地鸡肉质鲜美，采用独特的手法烹制而成，吃食时沾着姜蓉、酱油等调料吃，入口嫩滑，皮爽肉脆，深受人们的欢迎。
10.钵仔禾虫，是广东省中山地区一道传统名菜，禾虫的民间烹调方法甚多，或煎、炖、煲鲜禾虫，或哂禾虫干，腌制禾虫酱，后者甚至是农家常年的备用菜。
11.中山脆肉鲩，广东省中山市地理标志产品，由于独特的养殖环境和技术，脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香可口，屡获荣誉，并远销港澳地区和南美部分国家。
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