各位网友好，小编关注的话题，就是关于地方特色小吃餐饮的优势的问题，为大家整理了5个问题地方特色小吃餐饮的优势的解答内容来自网络整理。
美食档口好做吗
美食档口一般都是在商场美食城或者学校工厂的餐厅里，这一类餐饮有优势也有劣势，下面分析一下！
1、不管是哪里的美食档口都有着不错的人流量，而且来这里的人目的很明确，就是来吃饭的！所以这一点是不错的！街边的店铺总是为人流量头疼！
2、美食档口一般都是统一管理，这一点也很好，很多地方都是代办营业执照和卫生许可证，这两个证个人自己去办的话虽然也不麻烦，但是比较耗时间！档口也不会遇到外面门头所遇到的那些社会上乱七八糟的事！
3、档口类的美食不受天气影响，无论外面刮风下雨冷暖，室内的美食档口都不会受太大影响，而且一般都会有就餐区，各种美食搭配多，同品类的一般不允许经营或者会限制几家，这样也减少了竞争！
4、档口类的一般都是按照扣点的形式收费，这样的话，你营业额多，你交的费用也多，相比固定租金的话不划算！
5、档口类美食因为是统一管理，所以对于卫生人员等要求比较多，对用料也会有要求，有的地方还规定一些原料必须从固定供货商进货！
6、美食档口营业时间受限，一般不会太早，也不会营业到太晚，跟街边店不一样，而且档口也不允许随便停业，所以人员没有保证的话，你就不要想休息！
以上内容仅供参考，希望能帮到你！
现在是干小吃餐饮的，生意不好，想转行，有啥比较挣钱的行业，建筑除外
我也是搞早餐的，难做，一年存不到钱，就只够家用，也想加入，美团，可是没成功，一天就几百块，关键是我只做一个品种，包子，成本太大了，一天一个煤气，肉钱加菜钱一天一百多，还有房租一天八十，黄豆加那些调料都还没算，自己两口子都没算钱，加请了一个人一月两千，都赚不了钱，主要是两小孩一个上高中，一个上初中，需要自己管管，不说成绩，得教他们做人，做事先做人，不然小孩废了，后悔一辈子，有时生意不好，加上家里的关系，心里越想越发毛，心情会崩溃，这就是我们底层家庭生活，无奈😂😂😂😂😂
说起来做餐饮，本人还是有一定的发言权的，做了餐饮招商5年的时间，也自己开过饭店，深知做餐饮的不容易，起早贪黑的，干的好的，那是真赚钱，100平的小店，年入百万不是梦，但是这样的概率1%可能都不到，一部分人是挣扎在比上班强，比上班累，赚个辛苦钱的水平线上，还有一部分是在跟房东打工，跟员工打工，一月算下来赔赚都有，大部分是算不清账的状态，还有一部分是加盟的不懂，投了一笔钱，开业三月关门的，这几种状态当属赔赚都有的那种人最难受，最鸡肋了，煎熬只有经历过的人才能明白！
不说了，那么说说有什么项目比较适合初次创业的人做吧，初次创业，要选择投资少的项目，作为练手，做好两手准备，要么成，要么败，成了皆大欢喜，败了不至于一蹶不振，伤了元气，所以说要整轻资产创业！
那么什么才叫轻资产创业那？就举目前笔者所从事的VR 全景行业来说吧，
第一，初期不需要办公场地，不需要办公设备，家里现有的数码产品再加个万儿八千块钱足够启动项目，不像做传统行业先最少半年的租金押金一大堆钱，装修设备购买一大堆钱，轻资产创业不一样，后期做大做强了赚到钱了肯定这都不是问题了，根据需求来租就行了;
第二，不需要招聘太多的人员，创业初期，自己一个人再整合一些兼职人员都可以启动项目，传统行业得先把人招过来，培训什么的，一群人一个月后就是一笔固定的支出，可能还没开始营业，
第三，有懂行的人愿意用心的带，加盟的话有现成的平台资源和成熟的商业模式可供借鉴，有人手把手的指导你去做市场，而不需要自己花费大量的时间精力去摸索，探索，时间成本对每个人都是最大的！
以上作为一个参考，还有具体的问题再探讨吧！
生意做遍，不如卖饭……民以食为天，你们那么多评论有什么积极向上的评价？我的观点是行行出状元，餐饮业门槛低，资金流转快，技术，经验，信心和能力就发挥吧！我是厨师，不准备打工了，想单干，从小做起，厚积薄发，就算不十分成功，也要干，打工和创业，是不同的概念，人总是要成熟的，要进步的，要有不同的收获的，为了自己，家庭，未来，一定会根据情况决定人生进退……努力吧！💝🌹🎁
你好，都说餐饮难，每天有倒闭的，也有新开张的！但是，如果你没其他行业的经验，我劝你还是不要转行！毕竟隔行如隔山，每个行业的水都深不可测，不是我们想的那么简单！
你要是做餐饮很多年，还是继续做餐饮，赚钱的饭店也是蛮多的，你可以考虑做烧烤，小龙虾或者串串之类的项目，目前这几类还是比较火的，要是你所在的城市经济不太好，然后你就要考虑是不是换个城市，离你家乡近的就可以！
反正我的意见是不同意你转行做其他生意！希望能够对你有所帮助！仅供参考！
我也是一位摆摊从业者，夏天做餐饮太难了，我从去年转行做儿童生意，现在每天晚上去广场摆摊做亲子游戏，每天晚上做三个小时就能赚三百，真心比做餐饮要强，我这东西新颖，不占用上班时间，没竞争，利润大，每晚也就两块钱的成本。投资也不大，八千块钱就够了，不用一个月就能回本。
小吃行业有什么特点
你好，很高兴回答你这个问题。小吃行业有什么特点，我认为从大的趋势来看，小吃行业的特点简单的说就是长时间做，流水短期快，风险低。
第一，长时间做吃可以说是必须的，这一特性决定了小吃行业可以长时间做下去。特别是一些不分四季的小吃更是如此。可以说，这一特点决定了小吃行业的长时间做下去。
第二，小吃行业流水短期快。特别是对比一些其他行业，小吃行业的特点就是现金交易居多，可以说这一特点决定了流水短，不容易挤压。
第三，小吃行业风险低，这一特性也很好理解。小吃行业的现金流比较大，不容易积压货物，这一特性决定了小吃行业的风险比较低。
综上所述，小吃行业特别适合年轻人做，特别是热爱美食的人。小吃行业对比其他行业来说，可以说优势在这，但也有局限性，那就是可做的美食就这么多，要想做好就必须长期坚持下去。这也是美食行业的特性决定的。
小吃行业特点，
1、小吃行业市场巨大，而且这几年来，小吃行业所占全体餐饮消费比重不断的上升，更是掀起了一个个的小吃消费热潮。
2、小吃具有大众化，便捷化，精致化等多种特点。正是因为这些特点，让小吃不断的越来越受欢迎。市场潜力正是由于行业本身的特色以及优势所导致的。可以说，小吃行业的发展前景是相当可观的，是值得创业者们投资的！
3、小吃市场实用性强，灵活性强。小吃形式种类多，一年四季都有相对应的畅销品种，稍微的调整下产品结构，天天卖不停，天天都有好市场。小吃经营简单，操作便捷。不少的小吃店，仅仅一两个人经营，生意火爆，但是也能忙得过来。制作工艺简单，出餐率高，翻台率高，消费者们等待的时间短，快速能享受极致好美味。
自古以来餐饮行业就是存在，同时也是零售业中竞争比较激烈的行业之一 但从整个行业来看，餐饮是与人们生活息息相关的，是永续产业。不管外界如何变化，餐饮总是处在一个比较重要的地位 人旺才能地旺，地旺才能财旺，这是商业的不二法则。特别是位于主要人流必经之地的临街街铺，更具适应性。经营餐饮不难，要经营得好，并在竞争激烈的市场中站稳脚，就考内功了。
2、低成本营销和简洁性
餐饮行业的创业流程比较的简单易懂。餐饮由于行业特性，如果正确的选址后，能巧妙的吸引顾客;同时做出特色，培养出忠诚的顾客，就实现了低成本营销，又保持良好后续消费的双重目的。分析周边的居住环境，成熟区域具有更多固定的消费人群。而核心商圈、大型商业项目等，将会带来更多潜在的消费人群。而风格多样的餐饮则会为不同口味的消费者提供更多选择。
6、市场>稳固/p>
“民以食为天”有人的地方放就可以有餐饮业的发展。特别是在大城市，人们对饮食的需要是与日俱进的。从解决温饱问题，到餐饮文化的积淀，餐饮业所占的市场份额已经大大增长了。市场是存在而稳定的，关键是如何做出特色和品位。
不管是什么行业都要与时俱进，那么餐饮小吃行业的营销手段究竟有哪些呢?大家就一起来看看比较新手段吧。
1、新服服务营销——向老客户推出专门服务目前餐饮业又有针对性推出了服务营销，这个政策是专门针对老客户推出的营销手段。专门为常来的老客户准备了顾客会员制服务。
2、餐厅形象营销——对餐厅形象设计和策划酒店可以在店徽的设计、餐厅主题的选择、餐厅的装饰格调、家具、布局、色彩灯饰等装修方面下功夫，使之起到促销的功用。如可营造出三十年代旧上海情调的上海餐小越南风情的芭蕉别墅;傣族风格的竹楼餐厅。
想在县城开一家小型餐饮店，寻求>发起/h2>
目前，一线城市餐饮市场竞争激烈。县城餐饮市场吸引了投资创业者的目光。一些成熟品牌逐步实施市场下沉策略。县城餐饮市场虽然市场空间比较大。但竞争会逐渐激烈。
自2013年从事餐饮行业以来，几经产业升级，品牌变迁。有以下几点认识供参考。
店面小而美胜过大店面。小店面风本低，回收周期相应变短，压力变小。我前期发布内容中有关于小店面的相关内容''可以在我的今日头条写过相关案例。如需要了解可搜索''小面积餐饮店决胜的法则"。查看相关内容。
用户定位:想做哪类人的生意。比如中老年注重健康养生，年轻人要求口味独特，对环境要求个性创新，白领上班族对口味和服务要求较高。分析定位人群，可通过市场调查，和考察同类餐饮或得信息。
产品特色很>紧张/strong>。物质丰富年代，人们对大众餐口味和特色需求提高。从吃饱变为吃好，食不厌精。有特色的餐总会吸引"好吃嘴"们追捧。比如说某县城一家人主打耦为特色的小餐厅，经常客满也会有人专门打包回家整个汤锅。
县城做餐饮更要注重口碑。餐饮是个区域要求较强的项目。对于消费者来讲，3公里范围内是最理的就餐选择。特别是县城范围小，人群关系密切，口碑传播相当快。
县城市场自身>上风/strong>。市场需求大，利润空间优于一线城市，广告成本低。
目前县城餐饮市场要求。提高管理水平、人员素质，大力提升服务水平。做到规范划，规模化，品牌化提升整体竞争力。
@典食成今
你好，本人在县城也是开店的有类似的经历，现在结合我的经历给几点意见，希望能帮到你。
一、前期准备。如果题主想在县城开店是否有充足的准备，最好能制定一个详细的计划。资金方面:题主准备大概多少资金开一家小型的餐饮店呢，包括租金、门牌装修、店内装修、餐具、设备等。最好能有一个10万的启动合适一点。特色方面：是否有自己主打的特色菜，比如川菜、粤菜、东北菜等等。这些都是需要做足功课的。
二、市场调研，位置选择。题主有没有对县城有一个充足的了解，县城的大小、人口多少、本地人饮食喜好等等。如果是自己的所在地县城就稍微更好点，因为有一些了解，但也要做一个十足的市场调研，特别是多多走访同行餐饮的一些情况，是否适合做，或者多问问周边的一些亲戚朋友，多多到县城走走看，看看别的餐饮是一个什么样的情况。对县城的消费水平也要了解清楚，才好做一个餐饮的定价。对于店铺位置选择，也要十分清楚，在大概什么范围内人流量较多，位置的特点，了解自己的餐饮适合小区学校办公单位工厂等等，做好相应的定位。然后做好相应的选择店铺，这样磨刀不误砍柴工，达到事半功倍的效果。
三、店铺后续经营。题主店铺开启后，也要做好如何持续经营的营销，如何扩大业务量，如何提高知名度。比如建立会员制度，利用互联网+的形式，增量不增价等等，吸引更多的顾客，把小餐饮做的更大更强，希望我的几点意见能帮到题主，祝你好运。
一家门面位置不是很好的店铺可以做餐饮吗
做餐饮店能不能成功位置是第一核心要素！
位置要占60%的原因；口味占30%的原因，其它方面占10%。
我自己从事餐饮行业创业十多年，做过中餐，快餐，火锅，早餐，尝试过不同地段的门面开店；
总结一点：位置不好想把餐饮店的生意做好可能性很低，当然也有极少的老店子位置偏但生意好，这里面有太多天时地利人和的客观因素存在，并不是像有人说的简单靠味道取胜。
现在的商业环境是酒香也怕巷子深，特别是餐饮行业，同质化竞争特别激烈，顾客的选择也特别多，在这样的商业环境之下，想单纯靠味道取胜非常难。
很多人说只要味道好，靠时间来留存顾客，这种做法在三十年前可以，现在不行了，为什么呢？
一，现在的房租成本和人工成本太高，如果店子不赚钱根本无法坚持，坚持的结果只会越亏越多；
二，现在是信息时代，信息时代很难培养顾客的忠诚度，因为顾客每天都会被不同的商家广告给洗脑；
综上分析，一旦确定位置不好，最好不要盲目开店！大多的人可能是出于好心鼓励，但他们并不懂餐饮店经营的本质。
到此，大家对地方特色小吃餐饮的优势的解答时否满意，希望地方特色小吃餐饮的优势的5解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。
