各位网友好,小编关注的话题,就是关于各地方特色小吃品牌的问题,为大家整理了1个问题各地方特色小吃品牌的解答内容来自网络整理。
各地都有哪些特色小吃?能否分享一下
下面就和大家一起分享下全国各地的美味小吃
北京

老酸奶,驴打滚,炒肝,豆汁,三鲜烧麦,焦圈,芸豆卷等
天津
十八街麻花,狗不理包子,杨村糕干,崩豆张,炸糕等
上海
海棠糕,蟹壳黄,生煎馒头,汤包,百叶等
重庆
花溪王记牛肉粉,香山蜜饼,过桥抄手,酸辣豆花,熨斗糕,鸡汁锅贴,米花糖等
黑龙江
哈尔滨红肠,德莫利炖鱼,黄米切糕,炸三角,鸡西辣菜等
吉林
冷面,吉林煎粉,碴条,烤冷面,延边的辣白菜等
辽宁
不老林糖,榆园酸菜,沟帮子烧鸡,营口虾籽等
山西
莜面栲栳栳,平遥牛肉、碗托,闻喜煮饼、长治的驴肉甩饼,太谷饼,大同刀削面等
山东
地道的煎饼,周村烧饼,青岛的海鲜小豆腐、烟台炸蝎子等
河南
胡辣汤,大烩菜,道口烧鸡,开封第一楼包子,洛阳水席,信阳板鸭,少林八宝酥,丁家粉蒸肉等
河北
承德凉粉,唐山虾酱,任丘茄子饼,鲜花玫瑰饼,槐茂酱菜等
湖南
椒盐馓子,血豆腐,君山银针鸡片,宝庆猪血丸子,张三米粉,臭豆腐,德园包子等
湖北
武汉热干面,精武鸭脖,欢喜砣,藕圆子,糯米包油条,武昌鱼等
江苏
鸭血粉丝,盐水鸭,蜜汁豆腐干,扬州炒饭,清蒸蟹粉狮子头,加蟹小笼包,草炉饼等
江西
南昌炒粉,九江茶饼,鸡汁仙鱼卷,清汤泡糕,铅山烧饼等
广西
八宝饭,老友粉,干捞粉,生榨米粉,尼姑素面,糍粑,马蹄糕,炒田螺,豆蓉糯米饭等
广东
双皮奶,萝卜牛楠,云吞面,棉花糕,西湖桂花藕片,肠粉等
陕西
羊肉泡馍,肉夹馍,荞面饸饹,陕西凉皮,岐山面等
甘肃
兰州牛肉拉面,酿皮,天水凉粉,泡儿油糕,狼牙蜜等
内蒙古
烤全羊,鞘子面,奶皮子,马蹄酥,奶酪等
西藏
糌粑,藏族血肠,风干牛(羊)肉,奶渣包子等
云南
过桥米线,鸡豌豆凉粉,烧饵块,炸洋芋,弥勒卤鸡,土家酱饼等
四川
担担面,灯影牛肉,谭豆花,夫妻肺片,锅魁,棒棒鸡等
海南
海南粉,椰丝糍粑,文昌鸡,黑豆饭,藤桥排骨等
浙江
吴山酥油饼,东坡肉,片儿川,油墩儿,龙井虾仁,宁波汤圆,绍兴梅干菜等
安徽
鸭油烧饼,桂花烧饼,麻饼,烘糕等
福建
蛎饼,土笋冻,芋头糕,烧肉粽,沙县小吃等
贵州
羊肉粉,米皮,鸭溪凉粉,碗耳糕,菊花酥,恋爱豆腐等
青海
烤羊肉,馓子,酿皮,牛羊杂碎等
宁夏
涮小肥羊,清蒸羊羔肉,香酥鸡,粉汤水饺,燕面揉揉等
新疆
烤羊肉串,拉条子,面肺子,葡萄干,手抓饭等
你有多少没吃过的呢?让我们一起努力吧,游遍全国各地美丽风景,吃遍全国各地美味小吃,如有需要可以关注我,我的头条。需要什么美食制作方法或者其他地方的攻略可以评论,我会发给大家。
烤冷面 !密山烤冷面 !
对于我来说。从小在东北长大 小吃对于我印象最深的有很多 但是念念不忘唯有烤冷面
烤冷面现在全国有很多种类 方法各有千秋 但是纯正的最原始的是发祥地 密山烤冷面 也就是我长大的地方
小的时候学校前有一个小白房 专门做一些烤品 烤肠啦炸鸡排啦 炸鸡骨架啊但是最重要的是烤冷面 如下图这种烤法的 平面铁板上 烤的 刷辣酱 现在回忆还会不自觉的咽口水 那时候都馋 吃个这种不过瘾 还要多加根肠 如果钱富裕 还会加蛋 松软一些。
直到后来上高中又出了一种烤冷面 碳烤冷面 一样很好吃 更是比上面那种多了一些可塑性 吃起来有些焦 里面很软 唯一就是不可以加蛋 (我真的很喜欢吃鸡蛋)
当时记得这种烤冷面离我学校很远 骑车子和同学特意去那买 哎现在每次回家都心念念这一口 不论是 铁板烤的还是碳烤的 都很爱吃 只有一点 密山烤冷面基本都不加香菜的 我是没见过哪家店烤冷面加香菜 我觉得香菜的味道遮盖了冷面的香气 很不喜欢这种吃法 但是外面很多都这样的 哈尔滨 牡丹江都很多加香菜 带汤 真的不应该带汤 这点 真的很重要
每家烤冷民好坏之分第一点是 辣酱 很重要自己调味 所以每家都不一样 第二点就是人传人的口碑了 众口难调也许每个人喜好不一样 但是密山烤冷面一坚持是这一种味道和做法 希望能坚持吧
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