各位网友好，小编关注的话题，就是关于玉溪地方特色小吃的问题，为大家整理了3个问题玉溪地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
玉溪 有哪些必吃的特色美食小吃
如果你在昆明街道上漫步，经常可以经看到：“真正玉溪风味”、“最佳玉溪风味”的小吃招牌。玉溪烹调技艺誉满全滇，玉溪烹调技师遍及三迤。
玉溪市因水得名，玉溪河即《水经注》所记之桥水，明代文献中已称玉溪，取其清流如玉之意。而玉溪风味与水有关，其著名食品如炒鳝鱼、炖鳅鱼、烧鸭均以水产品为原料，而向负盛名的玉溪米线则与玉溪水稻品种有关。明、清以来，玉溪即有滇中谷仓之美称，这些，都是玉溪风味的物质基础。特别推荐玉溪的凉米线，带酱肉的哟！！！
请问玉溪有什么特色菜
玉溪市是云南省下辖的地级市，位于云南省的中部。玉溪市的特产美食比较多，诸如凉米线、鳝鱼米线等，我认为它们是小吃，而不是菜品。那么玉溪市有什么特色菜呢？下面我就介绍几道玉溪的特色菜。
1.抚仙湖铜锅鱼。铜锅鱼是玉溪市的特色菜之一。抚仙湖的水质特别好，湖内出产的“抗浪鱼”极为有名，用特制的铜锅煮出来的“抗浪鱼”，其味道特别的鲜美，深受人们的喜欢。现今“抗浪鱼”的产量很少了，所以价格比较高。
2.青松烧鸭。青松烧鸭也是玉溪的特色菜，早在清朝时就已经闻名全省了。青松烧鸭的特别之处在于，它是用青松的针叶烘烤而成的。其菜品色泽金黄、皮脆肉嫩，且含有一股青松针叶的清香味。食用时蘸上椒盐，别具风味，让人欲罢不能。
3.江川三道菜。三道菜，顾名思义就是三道菜肴，分别是以鱼肉、羊肉、鸡肉为主料精心炖制而成的。三道菜的特点是酸辣鱼酸爽香辣，羊肉清香鲜美，鸡肉则药膳结合。因三道菜选料上乘，加工精细，使其具有独特的风味。
4.太极鳝鱼。通海太极鳝鱼，是居住在通海县的蒙古族的特色美食。这道菜很有民族特色，其特点是盘中的鳝鱼像一个个太极图案，食用时需要先去除鳝鱼的内脏。太极鳝鱼独具特色，味道十分的鲜美。
除了上述菜品以外，玉溪的特色菜还有峨山舂鸡、易门鸽子炖菌、华宁萝卜丝鮓肉、嘎洒汤锅、炸鸭胗等等。欢迎朋友们留言讨论。
玉溪哪里的小吃最便宜？在哪个位置
在玉溪，
要说最有烟火气的地方
那非淘宝街莫属了
每当夜幕降临，华灯初上时
淘宝街便人头攒动、人声鼎沸、美食飘香
都说一方土养一方人
在这块小小的商业区
聚集了各种衣服、首饰、吃的喝的玩的……
密密麻麻的摊位齐整地排列在街区里
远远看上去让人眼花缭乱
可谓承载了玉溪人各种美食
冒菜、烧烤、啤酒、小龙虾……
一份份美食让人欲罢不能
褪去一天的辛劳
约上三五好友吃吃、喝喝、逛逛……
大家都乐不思蜀、流连忘返~
一走进淘宝街，
就被各种美食所吸引....
小 肉 串
去到淘宝街最吸引的莫过于小肉串了
每次去都要撸个够
小肉串价格便宜，之前吃的是6角一串串很小的，烤熟之后撒上辣椒孜然粉
一串接一串根本停不下来
小 黄 鱼
淘宝街卖小黄鱼的>许多/p>
价格都差不多、味道也差不多……
都是现烤现卖，
买了10块钱的和小伙伴坐在路边
边吃边看看那来来往往的行人
看看那招呼生意的老板
感觉似乎又找到了生活的真意
串 串
串串之前也吃过不少淘宝街这边的串串很便宜自己要吃多少拿多少然后在秘制的酱汁里面来回翻滚一口一个，别提多爽了
烤 鱼
在街上，看到最多的就是烧烤、炒饭之类的不过这边的傣味烤鱼味道很鲜味道一级棒，上面撒的调料很入味，让人吃了念念不忘~
烤生蚝、扇贝
烤生蚝、扇贝一直以来都深受吃货们的>喜好/p>
再配上粉丝和蒜蓉，
真的超级好吃！！！
不过每次最怕的就是老板撒很多的小米辣，
真的很辣，
但是味道还是挺不错的！
烤 鸡 腿
每次临走都不忘去买个大鸡腿犒劳一下>本身/p>
小贩将烤好的鸡腿撒上调好的佐料
那香味闻着就让人流口水了呢！
咬一口肉质鲜嫩，口齿留香不过最喜欢的还是鸡皮
香香脆脆很>适口/p>
可随着市价的上涨
大鸡腿都快吃不起了~
会 冒 烟 的 冰 淇 淋
网红会冒烟冰淇淋算是淘宝街的新品种
耐不住好奇心就买了份尝尝
到此，大家对玉溪地方特色小吃的解答时否满意，希望玉溪地方特色小吃的3解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。
