螺蛳粉是什么地方的小吃，螺蛳粉哪个地方的小吃

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螺蛳粉是什么地方的小吃

螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的特产小吃。螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。

它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和螺蛳的汤水调合而成，螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。

螺蛳粉哪个县市的最正宗

柳州的最正宗,具辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。在冬天的时候嗦一碗热辣辣的螺蛳粉，那满足的美味绝不亚于搓一顿火锅，而且价格还比火锅实惠不少呢。螺蛳粉不只是冬天吃得爽，没有食欲的夏天嗦一碗香辣螺蛳粉，开胃又爽，瞬间治愈。

柳州市螺蛳粉

广西柳州是螺蛳粉的发源地，也是柳州的螺蛳粉最正宗，自从柳州螺蛳粉火了以后，有许多为了吃最正宗的螺蛳粉跑来柳州的，藏着巷子里的老店才是最正宗的螺蛳粉，外面买的螺蛳粉都是经过改良的，不正宗，食材也没有柳州用的好。

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