东莞的有名小吃有哪些，东莞特色美食小吃

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东莞的有名小吃有哪些

塘厦碌鹅,这是具有客家风味的东莞菜。将鹅放到调制好的汤里面煮，煮熟后，味道就全部进到了鹅肉里。“碌”这个词，一些食客会认为碌鹅就是卤鹅，其实这是不对的，“碌”这个词在东莞话里的意思是“煮”的意思，并不是“卤，”如果不是东莞的食客的话很难听得懂。

东莞有什么特色小吃呀

东莞是中国广东省的一个城市,拥有丰富的小吃文化,有许多特色小吃。以下是一些东莞的特色小吃:

东莞粥:东莞粥是一种传统的东莞小吃,由米粉和各种配料煮成。东莞粥口感鲜美,粥料丰富,是东莞的特色美食之一。

潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅是一种流行的东莞小吃,主要原料是牛肉、蔬菜和各种调料。它的特点是味道鲜美,牛肉鲜嫩,受到广大食客的欢迎。

东莞烧鹅:东莞烧鹅是一种传统的东莞小吃,以优质的鹅肉和独特的烧鹅做法而闻名。它的皮脆肉嫩,口感独特。

东莞鱼头豆腐汤:东莞鱼头豆腐汤是一种传统的东莞小吃,以鲜美的鱼头和豆腐汤而闻名。它的特点是汤汁鲜美,鱼头肉质鲜嫩,豆腐柔软细腻。

东莞三杯鸡:东莞三杯鸡是一种传统的东莞小吃,以独特的调料和烹饪方法而闻名。它的特点是口感鲜美,鸡肉香嫩,深受广大食客的欢迎。

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