各位网友好，小编关注的话题，就是关于陕西泾阳地方特色小吃的问题，为大家整理了3个问题陕西泾阳地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
泾阳必吃十大馆子
1、老黄家(泾阳店)
人均：￥33/人
地址：中心街
排名：中心街美食热门榜第1名
2、同福楼(泾阳店)
人均：￥33/人
排名：中心街美食热门榜第2名
3、杨家私房菜(东环路店)
人均：￥57/人
地址：泾干大街
排名：泾干大街美食热门榜第3名
4、马良农家大院
人均：￥53/人
排名：泾阳县美食热门榜第4名
5、树庐茶舍
地址：泾阳县中心街
19.9元 冰饮套餐
6、莎伦壹咖 One's Cafe 西餐厅(莱茵东郡店)
人均：￥162/人
地址：泾阳县泾干大街
排名：泾干大街美食热门榜第2名
7、杜家葫芦头
人均：￥52/人
地址：泾阳县泾干大街
快餐简餐
排名：咸阳小吃快餐口味榜第1名
8、二哥大盘鸡
地址：泾阳县中心街
新疆菜
9、阿春重庆>暖锅/p>
地址：泾阳县中心街
重庆>暖锅/p>
10、邹家军铁锅炖
东北菜
1：杨国福爆炒麻辣烫
2：李大妈驴肉饺子馆
3：张大爷香辣蟹馆
4：赵姨娘鱼头馆
5：刘大爷和刘大娘串串香
6：哈萨克司机>暖锅/p>
7：姜大爷熏酱饼
8：魏三一锅贴
9：奥斯特洛夫斯厮烤鸭店
10：莫力达瓦达斡尔族羊肉馆
11：克拉玛依他克莫司菜管
12：尼古拉斯老米头炸年糕管子
泾阳小吃穰饸的家常做法
新鲜鸡蛋 ：4个
猪肉：250克
小葱：1根
姜：2片
馒头：1.5个
盐：适量
白胡椒：适量
香油：1勺
食用油：适量
酱油：2勺
泾阳小吃穰饸的做法
步骤1
准备好>质料/p>
步骤2
将鸡蛋蛋清、蛋黄分开，分别放入两个容器中，肉馅剁碎，放入冷却后的熟油，盐，白胡椒粉、姜末、葱末、香油、酱油搅拌。
步骤3
将调好的肉馅按三七比例放到蛋清和蛋黄容器中，也可以五五比例，这都随意。
步骤4
将馒头揉碎
步骤5
将馒头末慢慢加入到蛋清的容器里，看到馅料刚被筷子挂起就可以了，如果馒头末放多了，成品会很干，没有软和的口感了。
步骤6
蛋黄的容器里同样加入馒头末，方法同上。
步骤7
蛋清的容器放好馒头末后，撴实，排出空气。
步骤8
蛋黄馅料平铺在蛋清容器上层，同样撴两下，上锅蒸40分钟。
步骤9
出锅了，凉凉
高陵十大特色小吃
这几年，土豆片夹馍已经成为高陵一个新“特产”，被称为“高陵汉堡”，很多西安人驱车前往一品。在高陵街头，土豆片夹馍小夹馍店很多，具有辣、鲜、香、酥的特点，将高陵人热情好客的性格演绎的淋漓尽致。
四 油饼
在高陵的泾河工业园，有一家以油饼著称的花园式大型农家乐，店名就是老磨油饼。油饼炸的暄软酥脆，在当地也很有名气，不光有油饼，规模也很大，中午吃饭时候经常排队，因而很多人说服务不好，但是依然很多西安人驱车几十里前往。顺便还可以参观奇石馆。
1、扯面
2、老童家腊羊肉
3、石 子 馍
4、荞面饸饹
5、驼蹄羹、
6、豆黄糕
7、贵妃饼
8、柱顶石馍
9、荞面合络、
10、木磨丝
1、石子馍：石子馍是用烧热了的石子作为炊具烙烫而制成的馍。石子馍历史非常悠久，具有我国烹饪史上石烹时代的明显特征。石子馍油酥咸香，经久耐放，因此很受人们的喜爱。
2、土豆片夹馍：将土豆片、火腿用竹签串好，用水煮熟，再将以平底锅烙熟的圆形烧饼用刀切开，将烫熟的土豆片放在用辣椒面调料等调成的料中一蘸，再将它们夹入热气腾腾的烧饼中即可。
3、老磨油饼：老磨油饼是高陵县著名的传统美食之一，其色泽金黄，油香四溢，外酥里嫩，油而不腻。
4、高陵烤肉：高陵烤肉以羊羔为主材，去皮，去蹄，除去内脏，洗净后加十几种中药材，经腌制后，用木炭暗火经过两个多小时烘烤而成，外焦里嫩，味香醇厚，回味无穷。
5、荞面饸饹：荞面饸饹是北方面食三绝之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名。饸饹，多用荞麦面制成，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、芦丁、镁、总黄酮等多种营养元素。
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