各位网友好，小编关注的话题，就是关于江苏哪个地方特色小吃的问题，为大家整理了2个问题江苏哪个地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
江苏的特色
江苏的特产有雨花茶、碧螺春、云锦、紫砂陶、香醋等。
1、雨花茶是我国十大名茶之一。2、碧螺春是苏州的著名特产，同样属于我国十大名茶之一。
3、云锦是我国的三大名锦之一。4、江苏宜兴陶瓷所产的紫砂陶最具特色。
5、香醋是江苏镇江的特产。
江苏是一个温柔的江南水乡，到江苏游玩，一定要尝遍江苏的美食，来看看江苏有哪些特色小吃吧!
江苏特产一：阳春面

阳春面是江苏无锡的特色面食，有着悠久的历史，在乾隆年间就有记载。阳春面是苏式汤面的一种，又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质。
江苏特产二：扬州炒饭

扬州炒饭是江苏扬州经典的小吃，据说起源于隋朝。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。炒制完成后，颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。
江苏特产三：如皋烧饼

如皋烧饼是江苏南通的特色小吃，其制作工艺十分考究。首先是擦酥。烧饼不在油多，主要在于擦酥要擦得匀，要舍得多揉几遍，棒子多擀几遭，吃起来才爽口不腻。其次是考究现铲现吃。
江苏特产四：徐州烙馍

徐州烙馍是江苏徐州的传统特色小吃，已有着2000多年的历史了。这是一种看似极为平常却又颇为独特的，也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头，既压饿，也有健齿作用。吃烙馍练口腔肌肉，牙口好。
江苏特产五：鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是江苏南京的特色名吃，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，南京的鸭肴已经有1400多年的历史了，在清朝的时候，就创出了鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤的制作工艺并不是很复杂，选用优质的鸭血，粉丝为主要原料，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的鸭血粉丝汤香气四溢，鲜香爽滑，十分美味，如果你到了南京，鸭血粉丝汤一定要尝一尝。
江苏特色小吃排行榜
、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是江苏南京的一道特色名小吃，也是金陵小吃的重要代表之一。南京鸭血粉丝汤以整只鸭熬汤,煮好的鸭血滑嫩、鸭胗柔韧、鸭肠爽滑、鸭肝绵软、鸭汤清鲜,再配上Q弹有嚼劲的粉丝,吃上一口，清淡爽口，鲜香咸口，是南京当地人最爱吃的小吃之一。
二、常州银丝面
三、昆山奥灶面
镇江锅盖面
龙袍蟹黄包
无锡小笼包
扬州三丁包子
1.南京鸭血粉丝汤，鸭血粉丝汤以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。
2.无锡小笼包，是无锡人从小吃到大的早点，皮薄汤多，一咬下去汤汁四溢。
3.昆山奥灶面，它继承传统做法，用青鱼煎煮提出鲜汤，所以味道鲜美异常。
4.泰州烫干丝，将豆腐干切丝极细，以虾籽、虾油拌之。烫干丝口感滑嫩，可口美味，烫干丝成了扬泰早茶最必不可少的食物之一。
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