各位网友好，小编关注的话题，就是关于海口地方特色小吃是什么的问题，为大家整理了1个问题海口地方特色小吃是什么的解答内容来自网络整理。
海口必吃美食有什么
海口作为海南省省会，海南自由贸易港中心城市，这里汇集了海南各地的美味佳肴。
1、海鲜类 可以去板桥市场、新埠岛海鲜大世界、万人海鲜广场、海甸岛二东路海鲜市场等地购买生猛海鲜，然后找加工店加工，支付加工费既新鲜又实惠，避免被宰！
2、本地特色美食 后安粉 海鲜粉 抱罗粉 陵水酸粉 儋州米栏 定安仙沟牛肉 临高烤乳猪 那大狗肉 文昌铺前糟粕醋 海南椰子鸡 鸡屎藤 清补凉 椰子冻 新鲜椰子 猪肚包鸡 黄流老鸭 屯昌香草鸡 香草鸭 盐焗鸡 白斩文昌鸡 白切东山羊 老爸茶 加积鸭 水巷口辣汤饭 多文空心菜 桥头地瓜 福山咖啡 兴隆咖啡
3、海南大学南门小吃一条街，每天晚上6点开市，汇集全国各地上百种美食小吃！
在海口有很多美食，其中我特别强烈推荐的有以下三家，味道绝对杠杠的，老字号。
1、海南鸡饭店
海口新华南一代有很多鸡饭店，大家可以走走看看，用鸡油和蒜头煮的米饭，真的超级香。推荐的一家海南鸡饭，是新华南的肥婆兰鸡饭店。据说有40年了，传承三代人，一直红旗飘飘不倒！那真是得到了海口吃货的肯定！40年来，一直默默的在新华南老街里！一家三代人默默的经营着。
2、博爱北清补凉
老海口人才知道的老店 藏在一条泛着白光的小巷里 只卖红糖水清补凉 配料考究 没有些乱七八糟的食材 夏天喝冰的 清凉解暑 冬天喝热的 温润滋补 还有糖水面也是老味道 不过甜的面可能有些外地朋友吃不惯
3、十三小焖粉
一家只卖夜宵的神奇老店 焖面和炒饭是两大招牌 海口的小伙伴都说焖面保持了小时候的味道 炒饭也是颗粒均匀 香味浓郁 门口永远有人在等打包 但个人推荐在店里吃 焖面做好要赶紧解决 不然容易糊成一团
来海口，一定少不了这些美食：辣汤饭，斋菜煲，老爸茶，炖盅饭。这在海口才能吃到的地道美食，有的离开海口，根本就没有。
1.辣汤饭
辣汤饭，并不辣。一碗标准配的辣汤饭，就是一碗饭，一碗辣汤，一个煎蛋+火腿肠。汤中的“辣”和红辣椒的劲爆和强势不同，而是来自海南白胡椒和猪杂熬煮而成的辣，温和不刺激。
辣汤不只是汤，里面还有肥厚软嫩的猪肚、猪心、猪舌和猪粉肠，一般熬煮至少一个小时再适时地撒上几片酸菜和葱花，让汤变得鲜美却清澈。主要集中在海口水巷口，离开水巷口，就没有了。
2.斋菜煲
这名字听起来，大家都以为是传统意义上的道教斋菜，只有素材。而是素菜加入牛肉，牛杂，猪肉，猪杂，羊肉，鸭肠等多种肉，一起混合“打边炉”，即是火锅。
3.老爸茶
老爸茶，是海南海口市的特色茶文化，老爸老妈子们相聚在一起喝茶，聊聊人生，下下棋，讨论彩票。有出来就待一天，早茶，下午茶一起喝了。
里面小吃美食丰富：蕃薯汤、绿豆浆、清补凉、鹌鹑蛋煮白木耳、木薯煎米果、“煎堆”、猪血杂拌等等，还有各式各样的茶点。
4.炖盅饭
这也是老街里特有的老味道。主要集中在博爱南路的炖品店是海口老街宵夜的一道特色。特色是炖盅饭+炖汤。
炖盅饭有腊味饭，在盅里用清淡的高汤浸泡过米，添上几段腊肠和腊肉，放在锅炉里蒸熟，米粒颗颗分明，腊味四溢。还有更会做的，就是在腊味饭里添上颗咸鸭蛋黄，蒸熟之后就像一颗太阳。
炖汤：雪梨、木瓜常是水果炖品中的主角。冰糖雪梨、木瓜雪蛤，是人们再熟悉不过的。而肉类炖汤中，则多以乌鸡、乳鸽、猪肚等入料。
哈哈哈哈，问这问题的人真奇葩！我能回答是米饭吗？
说真的，我在海口生活这么久了，每天除了吃米饭和不同的鱼肉菜外，从没听说什么美食必须吃的，所以，看到这问题时，感觉好奇葩！
海南有一句话叫做：“吃在海口、玩在三亚、睡在琼海”，可见海口的美食是很多的，有淡的有辣的有阉的有煮的有烫的有爆炒的.....但没有哪个美食是必定要吃。
在海口，可以说是汇聚了全国各地的美食，而当地比较出名的，还是海南粉、后安粉、陵水酸粉、抱罗粉、糟粕醋、椰子鸡、椰子海鲜以及其他海鲜等，当然，还有土窑鸡啊、咸水鸭啊、临高乳猪啊、东方乳猪啊等等，反正我是数也数不完。
我是吃货一枚，经常和一帮朋友在海口的大街小巷里寻找美食，吃过很多种美食，感觉海南的美食品种真的很多，到现在为止，吃都吃不完，有一些美食吃了，感觉口感很不错，却记不住名字。
在海口，虽然人口才两三百万，但有着骑楼小吃街、泰龙城美食街等很多美食街，还有金盘夜市、农垦夜市、海大南门夜市等以及美兰区板桥路海鲜城、万人海鲜广场等很多美食的地方，几乎是每隔一两公里就有一个美食汇聚的市场，吃的琳琅满目，让人看了垂涎欲滴。
海口是美食之都
海口人一天的生活就是吃吃吃
对于吃货来说
这样的生活简直不要太幸福
那么，问题来了
在海口的一天应该怎样吃才最地道呢？
推荐早餐一
海南粉之于海南人
就像云南人对过桥米线般热爱
一碗海南粉
是开启清晨生活的最好味蕾刺激
细滑爽口的海南粉
炸面片、蒜泥、牛肉干、花生、酸菜
豆芽、芝麻、香菜、葱等十几种辅料
淋一勺用竹笋、肉丝和生粉等熬制的卤汁
搭配一碗清甜的海螺汤
味道简直要上天！
赏味>地点/p>
海口市美兰区海甸岛人民西里140号
宋记海南粉传承老店
推荐早餐二
如果觉得一碗粉太过单调
想品尝更丰富更地道的海南早餐
海南老爸茶绝对是你最佳的早餐选择
老爸茶点心花样繁多，>包罗万象/p>
蒸笼点心，各类粉面，特色甜品
其中喝早茶必点的TOP5
分别是蒸凤爪、蒸排骨、肠粉
牛百叶和水晶虾饺。
赏味>地点/p>
海口市美兰区水巷口海南美食广场二楼
假日一品
午餐推荐一
在海口很多美食是一日三餐都供应的
比如猪脚饭和牛腩饭
一般卖猪脚饭的店铺也会卖牛腩饭
一份荤素搭配的猪脚饭
是大中午最好的选择，既美味又果腹
猪脚和牛腩一般都会熬制得很入味
加之师傅精湛的卤煮>技术/p>
肉质入口弹牙，搭配芋头梗、酸萝卜等
再将酱汁淋到饭上
根本就是停不下来的节奏。
赏味>地点/p>
府城朱云路11号百乐城1楼
富鸿昌牛腩猪脚店
午餐推荐二
辣汤饭是海口的特色美食
吃过一次便会>念兹在兹/p>
一碗热辣的汤中，略带清甜
汤里有猪心、猪肺、猪肚和酸菜等
一口咬下会滋出油的腊肠
和煎得恰到好处的煎蛋
是辣汤饭的标配
吃完一份辣汤饭，必定大汗淋漓
但正是辣汤饭带来的满足感。
赏味>地点/p>
海口市水巷口20号姚记老字号辣汤饭
下午茶推荐一
下午茶不是英国皇室高贵悠闲的享受
在海口，下午茶也是相当丰富的
西天庙的小吃
是老海口人从小吃到大不变的味道
十几年来，味道始终如一
一罐罐美食陈列在简陋的“房子”里
甜的九层nua，红豆汤，鸡屎藤
咸的猪杂粉、猪血粉、炒田螺
这些美味才是最地道的海南味道。
赏味>地点/p>
海口市龙华区义兴街75号
（地址较难找，可到得胜沙问本地人）
下午推荐二
海南人喝茶，有早茶、下午茶和晚茶
下午茶的品种丰富
煎面饼、萝卜糕、排骨包
是食客必点美食的TOP3
熙熙攘攘的就餐>情况/p>
往往有着最正宗的海南味道。
赏味>地点/p>
海口市海甸岛四西路一品老爸茶
晚餐推荐一
糟粕醋火锅不知道撩翻了多少吃货的胃
酸甜诱人的汤底，味觉一秒被>叫醒/p>
海菜是糟粕醋的绝配
牛百叶、牛肉、鸭肠掌握好时间
清涮过后，肉质鲜嫩
带着酸甜的汤汁在口中化开
简直令人惊喜。
赏味>地点/p>
海口市海甸岛二东路牛排王糟粕醋>暖锅/p>
晚餐推荐二
海鲜是海口的代表性美食
本地人饭桌上不可缺少的一道菜是海鲜
外地人对海鲜大餐更是心心念念
海鲜市场的海鲜生猛活泼，品种丰富多样
做法多种多样
清蒸、蒜茸、椒盐、红烧、爆炒......
海鲜个头肥美，味道飘香
让人忍不住垂涎三尺。
赏味>地点/p>
海口市龙昆南延长线丁村万人海鲜广场
夜宵推荐一
粥粉面不是早餐的标配
对于加班到很晚的上班族来说
夜宵也要起到实打实的饱腹作用
海鲜粥、海鲜面、海鲜粉
鲍鱼、沙虫、海虾、鱿鱼、海白
可任意选择搭配
是不是没有想到海口人的夜宵如此丰盛。
赏味>地点/p>
海口市美兰区南宝路富骅大厦A座1层铺面
群尚粥面铺
夜宵推荐二
清补凉是海南专属特色夜宵
Q弹的冬瓜薏、鸡屎藤，补血的红豆、红枣
配料丰富，口感富有层次感
喝一口清甜的椰子水
仿佛夏日的热气都消散了。
赏味>地点/p>
海口市新华南46号公鸡碗清补凉
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