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威宁都有什么特产
威宁的特产主要有威宁党参、威宁小粑粑、威宁火腿、威宁荞酥、辣甜酒等。
威宁党参为贵州著名的“道地药材”，具有毛根少、根条长而笔直、纹路细腻、色泽油腻、含糖量高等特点，属于高品质中药材，自古以来便一直享有较高声誉。
贵州威宁十大名菜
分别是：烙洋芋（明朝时期就有了，烧洋芋、麻辣洋芋、油烙洋芋也非常有名） , 草海细鱼（俗称瞎子鱼、黄辣丁、小黄鱼）、 威宁苹果（是威宁地理标志产品）、小粑粑 （糯米制作而成） 、荞饭 、 威宁火腿（有600多年的历史）、辣甜酒 、威宁荞麦（地理标志产品）、老腿脚火锅（也是贵州省特色小吃）。
顾府街。 小吃一条街。 1.双记砵仔糕（顾府街中段农副产品综合市场门口，要晚上的夜市才能吃到） 2.裹卷（西西弗楼下） 3.麻辣烫（轿子山小区门口） 4.冰浆（大机房旁边） 5.烤鱼（西西弗楼下。PS：要晚上的夜市才有） 6.炸洋芋（在恒远百货，忘记叫什么洋芋了，很好吃） 7.夺夺粉（俏新娘往七小走的那条路，有一家谭氏夺夺粉，比较有原来的味道） 8.丝娃娃（东门坡，五小对面） 9.荞凉粉（南街凉粉街） 10.张老三烤肉（南街凉粉街） 11.小锅凉粉（有两家，一家在新桥：小芳小锅凉粉，一家在六小） 12.烙锅（六小那条路，还有夜市随处可见） 15.豆腐圆子（西西弗楼下） 16.烤洋芋（西西弗楼下）
1、威宁荞酥 是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产民间小吃名点，其以原料独特、制作历史悠久而享誉全国。
2、羊肉粉是贵州地区的著名小吃，有着300多年的传承历史。
3、恋爱豆腐果是贵阳有名的风味小吃
4、豆沙窝是贵州随处可见的街头小吃，其是以糯米为原料做成，色泽金黄。
5、红油米豆腐
6、雷家豆腐圆子
7、花溪牛肉粉是贵州的特色名小吃，其是用多种名贵中草药精心制作而成，其汤汁鲜美，肉香四溢，只要是吃过的人都赞不绝口。
8、丝娃娃 裹好的春卷再配上一碗酸酸辣辣的汁液蘸水，吃起来酸辣爽口，脆嫩美味。
9、旺肠面 旺肠面是贵州极负盛名的一种汉族风味小吃，其集山西刀削面的刀法
10、黄粑 黄粑制作相当繁杂，耗时也颇长，但刚出锅的黄粑竹香袭人，口感软糯，让人食欲大开。
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