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山西拨烂子十大特产
回答如下，山西拨烂子是晋中地区的一一道粗粮制作的美食，山西省还有老陈醋，红枣、平顺大红袍花椒、汾阳的汾酒，长子猪头肉，沁洲黄小米，闻喜煮饼，阳高杏脯，平遥牛肉久负盛名，长治市的驴肉，广灵豆腐干，交城骏枣，太谷壶瓶枣，竹叶青酒等等特产。
洪桐县有甚么特色小吃，帮忙写下，简要介绍几种，几句话就可以
山西特色菜】
（图片来自网络侵删）
过油肉 火锅 定襄蒸肉 五寨猪黑肉炖粉 羊杂烩 猪血灌肠 左云羊肉饺子（杨千堡） 右玉羊杂
山西【小 吃】
“三倒手”硬面馍 保德碗坨 拨鱼 代县麻片 刀削面 豆腐脑 豆沙糕 繁峙疤饼 高梁面鱼鱼 广灵豆腐干 河曲酸粥 黄糕 稷山麻花 解州羊肉泡馍 晋南醪糟 晋中油糕 砍三刀 拉面 朔州油糕 大烩菜
老劲子麻花 猫耳朵 孟封饼 面麻片 平遥牛肉 平遥碗托 荞麦圪坨 荞面灌肠 烧麦 交城莜面栲栳栳 碗秃则 擦尖儿 不烂子 焖面 老豆腐
神池麻花 涮羊肉 太谷饼 太后御膳泡泡糕 太原头脑 豌豆面 闻喜煮饼
忻州瓦酥 羊杂粉汤 羊杂烩 羊杂碎汤 鼓楼羊杂割 阳城肉罐肉 阳高杏脯 阳泉飘抿曲 应州牛腰 油糊角
油面 油炸馓子 莜面 莜面墩墩 莜面窝窝 榆次灌肠 元宵 原平锅魁 珍珠粥 猪血灌
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