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牛街洪记十大名吃
1.年糕。软糯有嚼劲，豆馅儿甜而不腻，满口的豆香，仔细吃还能吃到带颗粒的红豆。
2.山楂糕。酸酸的带着些许清甜，还带着点儿红果的香味儿，吃起来不腻还特别开胃。
3.驴打滚。驴打滚大咬一口，牙齿率先突围外层那薄薄的细腻黄豆粉，随后刺穿一层轻甜软糯的糯米，最后直达中间卷夹着的漫漫豆沙馅儿。
4.豌豆黄。偏甜腻，黄色若油脂，光滑凝练，入口清凉。
5.糖耳朵。糖耳朵个头大，不是特别的甜。嚼着香，就是油比较大。
6.糖火烧。刚出炉的火烧外焦里嫩，带着红糖桂花和芝麻的香气，垂涎欲滴。
7.麻酱条。不甜腻，味浓厚，香酥开胃。
8.开口笑。外观是球形的，上面有芝麻，金黄色的。外面口感脆，内里口感柔软，不会很齁。
9.核桃酥。千层酥夹裹着核桃碎麻酱类的馅料，酥软香甜口感。
10.果酱盒。外面是老式奶油和椰丝，包裹着硬点心，中间是枣泥夹心，很沉很瓷实。
呼市牛街美食排行榜
呼和浩特市牛街美食榜（个人意见，仅供参考）
1，郭琪大盘鸡（路西，咸口，个人推荐）
2、永永大盘鸡（路西番茄酱多，女士推荐）
3、炸羊尾（路西，牛街特色，强烈推荐）
4、张小六烧烤（路东，油炸串串，值得品尝）
5、牛旋风（路西，网红店，二层锅三层锅，很有特色）
6、邦邦什锦火锅（路东，老店，非常有特色的回族美食）
7、伊真香老菜馆（路西，个人强烈推荐，吃炒菜必选店）
8、白老三羊杂（路西，适合早点）
牛街最好吃的十种小吃
NO.1——清真白记小吃
NO.2——祥云轩
NO.3——姚记肚包肉
NO.4——牛街清真大益烤鸡
NO.5——洪记小吃
NO.6——石记清真烧饼馅饼
NO.7——老爆肚满
NO.8——伊宝荷叶甑糕
NO.9——丝路伊兰中华传统牛肉面
NO.10——满记烧饼
1、 吐鲁番餐厅， 牛街6号，是北京新疆菜式中口碑较好的一家，有名的新疆饭馆。直奔羊肉串而去，块头大得可以，肥瘦搭配合理，肉质鲜嫩，满口溢香;扒肉条软烂、油润，足见功夫;拉条子好好吃，一会儿就抢个精光;几道老北京小吃也做得不赖。地方挺好找，晚上一到牛街路口，就能看见霓虹灯招牌。
2、
伊宝荷叶甑糕不错，深深的枣红浸入到原本白皙的糯米里，模样娇羞可人。咬一口软软糯糯、黏黏乎乎、甜甜蜜蜜，吃再多也没有腻的感觉，卖糕的妹子个个花枝招展、笑脸迎人，而且下手超有准头，你说要半斤，她一刀切下去，八九不离十。
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