各位网友好，小编关注的话题，就是关于沂源地方特色小吃的问题，为大家整理了2个问题沂源地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
沂源有什么好吃的
好吃的很多，例如一，油炸沂源全蝎，沂蒙全蝎的吃法最好是油炸，先将全蝎洗净、晾干，油烧至40度，进锅炸，炸至颜色金黄，捞出即可，那滋味又香又脆，唇齿留香。
二，沂源煎饼：为沂源民间家常饭食，以玉米、小米为主要原料加工制成。沂源煎饼以其薄、香、软，保存时间长而享誉省内外，以其制作精细、品种多样而深受消费者的喜爱。
三，沂源塌包子：沂源民间待客美食。馅以尚未成熟的角瓜、韭菜、荠菜为最宜。放油、盐、花椒粉拌匀即可。
1、沂源全蝎
沂源县地处沂蒙山区，该地区盛产蝎子，因比其它地方蝎子多两条腿，称“全蝎”。沂源是沂源全蝎的主要产地，以其产量高，功效佳而著名。
2、庄户十大碗
庄户十大碗是流行在山东沂源县的一套宴席菜谱,主要用于喜庆场合中接待来宾,包括鸡、鱼、凉菜、四喜丸子、煎卷、里脊等多种菜品。
3、大锅全羊
煮制“大锅全羊”颇有讲究，需大锅加山泉水，木柴旺火，先放入羊骨架、羊肉、内脏，烧开后撇净血沫，然后加入生姜、花椒、葱花除腥膻，提鲜味。约2小时煮至九成熟时，将羊骨捞出，将羊肉、内脏、羊血等切碎回锅，改用文火煨炖，约1小时后，骨熟肉烂，即成。
4、东里大饼
沂源县做大饼的很多,最出名的当属具有一百多年历史的东里大饼。色淡黄,纹路清晰,手掰则顺纹而断,放置七八天仍能保持原有特点；吃起来不沾不散,外层甘脆,内瓤暄软恰到好处,除自家食用外,还常被当地人用来馈赠亲友、招待客人。
5、豆沫
豆沫也叫豆沫子、豆沫菜或小豆腐，这道菜：老少妇幼均适宜，春夏秋冬皆可食。绿色天然无污染，营养全面超所值。 其制作方法简单易操作，首先将豆子和花生米用水泡至发涨，上石磨磨成细糊。将小白菜、大白菜或山中苦菜，先用热水烫，或用盐沥其水，剁为细沫。细糊上锅，用木柴火烧开，放入菜沫，再烧开，放入适量盐，即成，吃时辅以辣椒酱等，香而开胃。
6、沂源苹果
“沂源红”苹果皮薄色艳、质脆多汁、酸甜适口、风味醇厚，曾获“奥运果”“世博果”“全运果”“农业部地理标志登记保护”等荣誉称号，是走亲访友、旅游购物的特色产品。
沂源有哪些地方好玩攻略
1. 栖霞山风景区：是沂源最知名的景区，以山水秀丽为特色，景区内有古刹和秀丽的自然景观。
2. 沂蒙大峡谷：这是一处壮观的峡谷景区，拥有奇异的岩石地貌和清澈的河水，沿途可见许多瀑布和溶洞，是探险爱好者的天堂。
3. 大别山博物馆：这里是大别山地区文化的代表，展现了沂源地区的历史、文化和民俗风情。
4. 故居旧址：沂源有许多名人故居，包括鲁迅先生的侄女鲁冰花的故居，以及黄永玉等著名艺术家的故居，是文化爱好者必游之地。
5. 沂源古城：沂源古城保存完好，可见古代建筑和城墙，为游客提供了体验古代文化的机会。
6. 温汤温泉：这里是一个清幽的温泉度假胜地，温泉水质优良，具有健康功能。
攻略：
1. 最佳旅游季节：沂源四季分明，春季景色宜人，夏季气温较高，秋季金秋桂林，冬季气候较冷，最佳旅游季节是春季和秋季。
2. 交通：沂源可以乘坐火车或长途汽车到达，也可以自驾车前往，景区内有免费停车场。
3. 饮食：沂源有许多美味的当地特色菜，如养生汤羊肉、菊花焖鸡、桂圆五谷饭等，游客可以品尝到正宗的山东美食。
4. 住宿：沂源有许多旅馆和酒店供游客选择，如温泉度假村、山林酒店等，旅游旺季建议提前预订房间。
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