张家口名菜，张家口特色美食小吃街地址

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张家口名菜

1柴沟堡熏肉，是张家口有名的熟肉制品，为河北省张家口怀安县柴沟堡镇传统地方名吃。

2坝上莜面，是张家口一道美味可口的传统名点，属于河北菜，被誉为口外之宝中的第一宝。

3阳原黄糕，是张家口阳原的特色糕点小吃，又叫炸糕，主要是用黄米磨成的面粉制作而成，类似南方年糕样的食品，因其色泽金黄，故名黄糕。

4马市口一窝丝饼，是河北省张家口市怀安县渡口堡乡马市口村的特色小吃，与柴沟堡熏肉、怀安城豆腐皮并称为怀安三宝

5蔚州豆腐干，五香豆腐干是河北张家口蔚县特色小吃，已有100多年的制作历史，

6阳原圪渣饼，是河北省张家口市阳原县的著名传统特色小吃之一

7化稍营狗肉，是张家口阳原的特色美食小吃，在阳原县化稍营狗肉是最为出名的。

冀北小吃

河北古时称冀，也叫燕赵大地，历史悠久，发展到今天，河北北部的小吃有很多，种类也很丰富，像唐山的棋子烧饼，蜂蜜麻糖，花生酥糖，玉田缸炉烧饼，保定的话有驴肉火烧，高碑店豆腐丝，廊坊有香河肉饼，石家庄的金凤扒鸡，张家口的柴沟堡熏肉，都很有名，也很好吃，有机会可以尝一尝。

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