各位网友好，小编关注的话题，就是关于地方特色小吃 制作视频的问题，为大家整理了4个问题地方特色小吃 制作视频的解答内容来自网络整理。
做短视频美食节目，大家有没有好的创意题材更吸引粉丝呢
美食短视频创作需要你对作品的表现，让读者懂得您的视频意义。创作方向快捷美食比如早餐，做生煎，汤包，面条，豆浆简易的美食，中餐选择有元素的街景美食，特色美食视频。晚餐选择有情感的氛围的创意视频，给读者感悟人生。或者以节日。
拉萨特色美食甘孜黄凉粉是怎么做的
炎炎夏日来了，又到了吃凉粉的时候，一碗下肚，酸辣爽滑，清凉过瘾。大部分凉粉都是用荞麦糁子、绿豆淀粉、豌豆淀粉等制成，今天要给大家介绍一种黄凉粉的做法，是用纯豌豆粉做成的，在云南、四川、重庆等地，都可看到这种美食。之所以叫黄凉粉，是因为它的颜色是黄色的。黄凉粉较一般的凉粉吃起来更有粉质感，且口里有股豌豆的清香味。
下面给大家介绍一些做法，仅供参考学习：
1、准备一只碗，倒满豌豆粉（是纯豌豆粉，不是豌豆淀粉）。这只碗很重要，水与豌豆粉的比例都要靠它来量。粉与水比例是1:4（有说1:5的，我试过，做出的凉粉太软，容易断），即1碗粉，4碗水，其中1碗水用来将粉和成糊，3碗水倒入锅中烧开。
2、将碗里的豌豆粉倒入准备好的一个大容器里。
3、用同一只碗接满一碗水倒入容器里。
3、用筷子朝一个方向不停搅动，搅成稀糊，直到里面没有干的粉，加入1少盐。盖上盖子静置10分钟左右，让粉和水充分融合。记得一定要加盐，这样做成的凉粉才有韧劲。
4、用同样大小的碗盛3碗水倒入锅中烧开。
5、水开后将粉糊倒入锅中。
6、将火调至最小火，用小擀面杖或勺子迅速朝一个方向搅动。
7、一直搅动20分钟左右，面糊开始变稠，不断泛泡就可以了。
8、将面糊倒入准备好的一个大盆里。
9、等到彻底放凉后扣放在案板上。
10、将凉粉切成长条。
11、浇上调料汁拌匀即可。调料汁制作：将蒜捣成泥，用热油泼下，依次加入盐、香醋、生抽、白糖、辣椒油拌匀即可，将葱花用热油泼一下加进去味道更佳。
同时请朋友们观看我上传的黄凉粉制作视频，过程更为详细。
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一个人在山里怎么才可以做出有特色的视频
如果你在山里做视频，那么首先恭喜你，你的视频背景和素材不用在找了，相信大自然就是你最好的背景板和素材库！
这方面做的比较好的博主当属李子柒，她几乎所有的美食视频都是依靠自然的馈赠来完成的。劈柴的木头山上捡的，竹筒饭的竹子山上砍的，咸鸭蛋自己家鸭子下的，腊肉自己家猪身上的，就连衣裳、被子、沙发都是就地取材自己做的……
如果你想做出高质量的内容，那么你一定要去看看李子柒的视频，或许会有意想不到的收获。
但你可能又会说，李子柒之所以这么成功，是因为她心灵手巧，一般人很难靠自己达到这个境界。
那换个角度想，赶海视频你看过吧？别人可以赶海，那么你为什么不可以“赶山”呢，山上最多的是什么？是野菜！每天把去山上挖野菜的视频记录下来，最好你厨艺优秀再加上点做菜吃饭的视频。这样也足够有特色了吧？相信我，只要视频足够用心足够美，流量绝对不是问题！
我觉得题主可以选择一些特定的时间点来拍视频。比方说，凌晨4，5点，相信大家，特别是很少到山里的城市的人们会比较好奇；比方说刚下过雨，雨后初晴，山里的一切都焕然一新，拍下来的视频应该会蛮不错的。
可以从这方面考虑，希望能帮到你！
1.拍风景。山里最不缺的就是山，树林和流水，拍出优美，清新的风景，可以让经常穿梭于都市中的人眼前一亮，享受这片刻的宁静。
2.拍动物。山中有一些小动物，小鸟或是没见过的虫子，都可以作为特写，给它们拍段视频。
3.拍日常。都市里的日常大家都知道，但是山中的日常却鲜为人知，比如用柴火烧饭，或是一些特色的生产过程等，都可以赚足观众的眼球。
角度>类似/p>
1、取景的角度，掌握好拍摄主题和背景关系。
2、构图，一张好的照片，整个画面都要协调。
3、曝光，现在很多智能手机都可以做到，虽不如单反那么强大。控制好进光量也是很重要的。
总的来说，多多拍照片，慢慢摸索就会掌握很多东西，有时间可以多看看摄影之类的书籍，补充一下理论知识。也可以多看看教学视频之类的。这是我自己的一些心得，希望对你有所帮助！
该怎样拍摄抖音的美食视频
首先也影响关键的！你要拍的美食很>紧张/p>
1.不要选择卖相不是那么好看的拍摄
2. ⭐️如果是选择自己做菜拍摄，那么一开始菜摆盘，和出菜的彩排很>紧张/p>
⭐️并且在色彩上，选择让人有食欲的才会惹人看
⭐️拍摄的时候镜头不要抖动太>严峻/p>
⭐️要给食物特写，视屏的画质清晰度要好，不要对焦模糊了
⭐️录制视屏的时候长一些，因为掐点录制在剪辑的时候，会发现不那么>符合/p>
⭐️后期的配乐也很重要，选择合适的才行
3.走动的外出拍摄美食
🌸要给美食特色，记得调色让饱和度高一些看起来会有食欲
🌸镜头真的不能晃动太严重，会影响审美的视觉
🌸剪切镜头要高级，配乐也要>符合/p>
🎃拍摄前最后构思好框架～不过最好是写出来啦～这样会更>清晰/p>
特别是自己做美食的配上字幕会更好了～
这些东西不是一两次来的，要多实践去>实验/p>
看起来简单的东西后面也会付出很多的时间的
希望我可以帮助到你吧，我也在自己的理解和学习中
到此，大家对地方特色小吃 制作视频的解答时否满意，希望地方特色小吃 制作视频的4解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。
