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桂花糕预拌粉是什么
桂花糕预拌粉其实就是大米糕。它里面就是大米粉加一些酵母加一些泡打粉，当然呢，会桂花糕与马拉糕不同，因为马拉糕是加了面粉在里面的，而桂花糕是用纯大米粉做的，两者不同。我们平常吃的马拉糕是用自发粉，也可以说是面粉加酵母再加一些红糖或者牛奶都可以。然后在碗边抹一层油，把那个面糊给他倒进去，然后上锅蒸熟。
桂花糕用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。
历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。
菜品特色：造型完整，厚薄均匀。色泽黄白分明，无斑点，无杂质。组织滋润松软，细腻化渣，不翻粗，无糖子。口味香甜可口，具有浓郁的桂花清香。
桂花糕是什么地方的特产
桂花糕不是一种专属于哪里的特产，很多地方都有，风味都不一样，桂花糕流传至今以南京、咸宁和峡阳的最为出名，口感也是最好的。桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，汉族的传统小吃，历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。
咸宁桂花糕是中国湖北省咸宁市咸安区的一道特色名吃，以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成，其历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求，并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。
桂花糕产自闻名全国的桂花之乡——湖北咸宁，其创制于明朝末期，糕质细软滋润、色泽洁白，具有浓郁的桂花清香，入口化渣，口味清香，含有丰富的营养价值，老幼妇女均宜食用，是馈赠亲友、自奉之佳品。湖北咸宁桂花糕的特点是配料独特，油润不腻，入口不涩，吞咽酥滑，甜中有咸，香里带凉，倍受人们的喜欢。
特产糕点小吃
一、温州特产桂花糕
有着300多年历史的温州特产桂花糕，曾经是宫廷糕点，采用糯米粉、芝麻、花生、干桂花等天然食材，经过传统手工工艺蒸制而成，无添加剂，口感软糯糯糯，却不像蛋糕那么蓬松，口感很扎实，也很有嚼劲，还带着淡淡的桂花香，风味独特，好吃不上火，老人孩子也爱吃。
很多宫廷剧中，后宫嫔妃经常吃的小点心就有桂花糕，微微清甜，饱腹又营养，好消化、易吸收。
曾经的宫廷美食桂花糕，如今家家户户都吃得起，原味、红糖、红豆口味都尝一尝，味蕾不委屈，当作日常餐点主食、下午茶点、加班餐等都是好选择，一家大小都爱吃。
二、四川特产赵老师芝麻饼
四川火锅享誉国内外，深受人们的欢迎，其实四川特产赵老师芝麻饼，作为传统糕点很多人都是从小吃到大也吃不厌！
包裹着芝麻的薄饼，有冰桔、椒盐、黑芝麻、红豆沙等不同口味的馅料，吃上一口，芝香味浓郁，饼皮酥香，馅料有一丢丢的甜味，吃了一个忍不住又拿起一个，太好吃了，风味很独特，老人孩子也爱吃。
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