各位网友好,小编关注的话题,就是关于地方特色小吃封面的问题,为大家整理了2个问题地方特色小吃封面的解答内容来自网络整理。
请朋友们给我推荐一下你家乡的美食吧!别忘了告诉我你家乡在>那里/h2>
我得家乡是汕尾市陆丰东海,一这边最出名就是粿条汤,龟仔粿,甜粿,绿豆饼,我现在来说说我用鸡蛋煎甜粿
蒸好的甜粿,切成一块块放在冰箱,想吃拿一块出来
切成一厘米厚度一片片,不能太厚,会腻,太薄不好煎
把甜粿依次放进去过一下
用中小火慢慢煎,不要全部放进去,3-4片放进去,油不需要多,刚刚好就可以不然太油 甜粿就煎好了呀
现在来说说龟仔粿有哪些配料

炒熟的芝麻
炒熟的瓜子
做好的还没蒸
蒸好了
绿豆饼
还有橄榄
橄榄煲梨,止咳润喉,润肺
橄榄煲猪肺,还有好多特产先介绍到这里吧
广东省江门五邑地区,美食多多,各地方有各地方的特色,美食数不过来,其中的台山市食物也同样出众。
台山吊蚝,个大,口味清甜,爽口,没有渣。做法多样,放汤,又可用煎、烧、焖、蒸、爆、浸等方法,都可以制作出鲜美的蚝。蚝最大的特点是鲜味。姜葱炒,又鲜又香。
台山五味鹅,最出名的是汶村五味鹅。用纯正台山汶村家养大的鹅,配以用本地生产的酱油、醋、冰糖、酒和甘草、桂皮按比例熬成的五味汁料,鹅香四溢,五味俱全,又充分融合,越吃越香。
台山都斛椰菜花,由旅美华侨引入,至今已有百多年历史了。都斛菜花,花大如盆,色白似玉,味甜脆口。厨师常用腊味炒都斛菜花,甜脆鲜香。有人这样赞美都斛椰菜花:远观如白菊,近看似珊瑚,味鲜甜夹脆,形美入画谱。
台山四九牛骨汤,又便宜又好喝,10元一盆的大盆汤,三几人就餐只需点5元一盆的小盆汤就够了。这牛骨清汤仅以牛骨熬就,只需小半碗便把麻木已久的味蕾唤醒,让人寒气顿消,而鲜香满口,精神为之一振。再捞出牛骨,放入口中一咬,只觉肉香浓郁,肥鲜软滑,骨头的滋味便让人留连不舍于唇舌。
重点推台山黄鳝饭,还是广东台山历史悠久的特色扬名菜。台山做黄鳝饭最出名的要数台山第一家xx老店。这店煮黄鳝饭要所用的米,是本地所产丝苗米加上本地黄鳝,佐以姜丝、葱花等调和而成。黄鳝饭中的黄鳝又嫩又滑,粒粒香软的大米吃上去口感松软,味道鲜美,让人回味无穷。
正宗的台山黄鳝饭要求鳝与米的份量比例要恰到适处。鳝的肉与骨分离,黄鳝还要去骨后整条完整的。米饭粒粒分明,口感软绵,黄鳝肉质脆软鲜味,而肉汁都会被米饭吸收。
台山黄鳝饭看着像炒饭,但吃着并没有任何的油腻感,只会让人吃完一碗还想再来一碗。连抗拒吃葱的人在拌满葱的黄鳝饭面前也无法拒绝。
欢迎到台山来!
谢谢老师盛情邀请回答那我就说吧。美食大概有豆腐皮,石屏豆腐最正宗。竹笋,菌子种类繁多,鸡枞为菌子之首。撅菜是美味鲜花玫瑰黄菊当蔬菜。米线卷粉是当地人们的最爱,豆腐宴各种做法很非富。建水气锅🐔,小锅米线是正宗的哟,萱威火🔥腿最出名米酒竹筒饭更飘香更美味,,,总之数不胜数。如果大家道了那里,不仅可以品美食,还可以观歌舞,比如石屏的海带腔,烟盒舞蹈原生态。既品尝了美味又❤赏了美景还观看了各地民族民间舞蹈何乐而不为。欢迎大家都到美丽的彩云之南来旅游。谢谢大家。😊😊😊😉😍😍😍😍😍😏
雞蓉燕湯是廣西南寧人,每個家庭最愛食的一個家常肉湯。說到這個雞蓉燕湯,是有故事講的呢,舊社會時代,窮人的日子比較苦,只有逢年過節,才有飽食一餐,但沒有錢,做不了上等的肉湯。聰明的窮人就另發奇想,做出了流傳至今的美食:雞蓉燕湯,值一提的是,因為這雞蓉燕湯美味可口,不論窮人和富人都很喜歡食用,以至有名的酒樓都佔有一席之位,而都是食客首選。這個湯的用材是:雞胸200克,瘦豬150克,炸好肉皮50克(是幹的那種)制作:(一)將雞胸肉和瘦豬肉一起剁蓉,放入花生2小勺,鹽適量,攪拌和均勻。(=)炸好的幹肉皮,用溫水泡軟,切小塊,用刀將肉皮剁蓉,(三)鍋中加入8oo毫升水,煮水溫熱,將肉蓉和豬皮蓉一起徐徐放入溫水中攪和至熟,關小火,打一至二個雞蛋,在湯中打散攪和,重開小火,攪和湯至糊狀,最後加入胡椒粉,鹽,香油,味精(那時都是用味精)這鍋鮮香湯濃的雞蓉燕湯就可上席食了。不過現在這一很傳統的美食,很少有人去做了,今日我寫說得這麽仔細,就希望這一美食能傳承下來。
谢邀!安徽合肥以徽菜,淮扬菜为主!合肥市名菜李鸿章杂碎!黄豆煨老醃鸭!庐州烤鸭,同庆楼饭店红烧肉!安徽合肥名菜太多!只要有票子!想吃什么都有!中国人除桌子四条腿不知!什么都吃!舌尖上的中国电视己第二集了!还有3.4……。从肥东到肥西,买只佬母知!拿到合里死一死,楞妈尽死皮!
美食视频封面怎么制作
美食封面制作时你需注意这些细节
一、 不要使用闪光灯
我们在美食摄影中,第一个要留意的就是低调,引申过来就是不要使用闪光灯。现在有很多餐厅都比较强调一种安静悠闲的氛围,如果在这种静谧的环境下使用闪光灯,无疑会给旁边一同用餐的顾客带来很大的困扰。
没错,有些餐厅的照明条件的确不太理想,整体环境很黑,但正是这个原因,所以你更加不应该用闪光灯。事实证明,开启闪光灯模式更会把食物拍的不尽如人意。
那在这种环境下我们应该怎么做?开启手机专业拍照模式,采用最大光圈,也别害怕调高ISO,现在的新相机对高ISO值下的噪点处理都不错。如果光线还是太暗,带一个可以放在桌子上的小型三脚架也是个不错的选择。
试试智能手机拍照功能中内置的HDR功能,因为食物一般不会“活动”,应该会有较好的效果。
二、不要连拍
为了和谐的就餐环境,最好将你的手机调成静音哦,要不一阵阵的“咔嚓”实在有点影响气氛。选好时机,把握好角度、光线,要出精品,不要连拍一堆无用照。
毕竟是静物,食物又不会跑掉,不需要开连拍模式抓拍什么。
美食摄影是常见但又较为难拍的题材之一,一般只在刚刚烹饪好的时刻才达到完美状态,而维持这一状态的时间只有几分钟甚至几秒钟而已。
一旦错过了最开始的黄金时间段,拍的再多也很难达到刚上桌时的完美状态了。拍的时间越长,效果反而会越来越差。所以,连拍模式在拍摄美食时的用处还真不大。
三、只分享得意之作
自打进入自媒体时代以来,大家都开始热衷于频繁分享自己的生活点滴。虽然这无可厚非,但是对于美食摄影来说,如果想跟别人分享,还是谨慎一点才好。
你也许会在一家餐厅吃到了一款美味佳肴,并且也拍摄了下来,但你有没有想过,你拍摄下的这张照片有没有准确表现出这道菜的风格特点并为之加分呢?
现在有些餐厅会禁止客人在用餐时拍摄,正是因为客人拍的照片实在太烂,昏暗的灯光加上不济的技术,这种组合下拍摄出的照片实在很难让人产生食欲。
一张不太成功或者比较平庸的美食题材摄影作品,与其说是宣传或者记录,不如说它更像是吐槽来的贴切一点。
重点:如果再加上摄影师的后期水平不灵光或者干脆因为懒而没有进行后期调整,那这样一张照片简直就是灾难。想把美味的食物纪录下来是人之常情,但实在没有必要把每一张照片都放上互联网与朋友分享。如果要分享,那就请拿出来几张得意之作吧。
上@悟空问答
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