芫荽小炒肉的做法是怎样的，香菜小炒肉的家常做法

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芫荽小炒肉的做法是怎样的

芫荽小炒肉是一道简单而美味的菜肴。首先将猪肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制一会儿。

将芫荽洗净备好。

热锅凉油，放入葱姜炒香，放入腌好的肉块煸炒至变色后加入一点鸡精与生抽调味，继续翻炒均匀，最后撒入芫荽翻炒均匀即可出锅。这道菜的口感鲜香，肉质嫩滑，芫荽的清香也能为菜肴增添风味。

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