怎样看待对麻辣烫，拉面出台正规的英文翻译，地方特色美食英语翻译

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怎样看待对麻辣烫，拉面出台正规的英文翻译

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随着中国经济迅速发展，和旅游事业的项目增多，和世界各国人民交往越来越频繁，我国是饮食大国，各种名牌菜肴和数不清的小吃，要想让外国人知道，那我们就应该把它泽成正规英文语言，把它编成英文教课书，配上图片向全世界推广广。让外国朋友来中国一看就知道，这就是中国拉面，拉条;麻辣烫等。所以说出台正规的英文翻泽教课书，能促进与世界各国人民进行饮食文化交流有正面积极教育意义!谢谢!

传统的小吃，出台正规的英文翻译是件好事。随着我国国际交往的增多。很多外国朋友都特别喜欢中国的美食。我国又是美食大国有巨大的商业开发潜力。规范美食的英文名称，非常有利于食品行业的顺利发展。

食品名称的翻译非常复杂。如果翻译不好还会弄出很多笑话。听说，夫妻肺片，名菜就闹过很多笑话。吓得外国人不敢吃。组织有关专家统一翻译就不会发生这种现象。

看起来一道菜的英文名称翻译是一件小事。但这涉及到，哪个国家掌握语言的发言权问题，如果我们不组织翻译，时间久了，就会有外国人约定俗成的翻译名称，造成中国菜由外国人翻译的尴尬局面。

其实爱国不是空洞的，要从一件件小事做起。大家共同努力就会增加中国的软实力。

说明中国饮食文化博大精深，足以让世界大众瞩目；便于世界人民对于中国传统技艺、美食的认知、了解、熟悉、喜爱；体现对知识产权、中国传统技艺的规范、传承、发扬的重视程度！

传统美德、精湛技艺的传承发扬、规范、推广，更益世界了解、认知中国，也更让中国与世界各国更为相处融洽……

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