文章目录
[+]
各位网友好，小编关注的话题，就是关于地方特色小吃 拌豆腐的问题，为大家整理了2个问题地方特色小吃 拌豆腐的解答内容来自网络整理。
小村拌豆腐的做法
食材明细
香葱、豆腐、盐、香油、味精、熟芝麻。
（图片来自网络侵删）

1、豆腐一块（要蒸过的，上笼蒸5分钟就可以了。我买的这家是蒸熟的，所以省事了。）香葱一小把。

2、豆腐切小块，放入容器中。

3、香葱切碎段，放放容器中。

4、现在开始调味：放入盐、一点糖（这个一定要放的，我试过好多次了，虽然糖放的量不多，可是很提味的。）、香油、味精、熟芝麻，拌匀即可。

准备豆腐一块，切小块。盛盘备用。
小葱切小段。
调料汁：碗里加适量糖、香油、生抽、盐。
搅拌均匀。备用。
锅里加适量水，加少许盐。烧开，倒入豆腐。
煮3分钟。
捞出放到凉水里。
滤水装盘。
撒上葱花。
淋上酱汁。即可。
拌豆腐是什么>本领/h2>
拌豆腐是用手抓的手段。
拌豆腐就是用另一种食物与豆腐搅在一起来吃的一道菜。小葱拌豆腐，用新鲜的小葱切成碎沬凉拌上豆腐(把豆腐用手抓碎)再倒些香油充分抓拌后做成的一道凉菜，或者是香椿拌豆腐，把新鲜香猹开水悴一下切碎后与豆腐拌在一起当菜吃。
到此，大家对地方特色小吃 拌豆腐的解答时否满意，希望地方特色小吃 拌豆腐的2解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。
