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各位网友好，小编关注的话题，就是关于莱州地方特色小吃的问题，为大家整理了2个问题莱州地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
莱州有什么小吃
1.莱州全羊汤。
莱州的全羊汤也是比较有特色的，是一道地道的美食，莱州的羊汤味。到鲜美，没有羊的膻味，喝起来比较醇厚，是以一种非常好的滋补佳品。
2.莱州的梭子蟹。
俗称大闸蟹，是指以莱州地名命名，在原产地域范围内捕捞和养殖的梭子蟹，因背甲隆起三个疣瘤，整体是说着故学名为三疣梭子蟹，是莱州市特产海鲜。
（图片来自网络侵删）
3.莱州对虾
莱州对虾是山东省烟台市莱州市的特产，中对虾是。来就独具特色的地方品种，被誉为来周四的海鲜之一，味道鲜美，营养价值高。
4.大竹蛏
大竹蛏属于贝类，莱州沿海的胶莱河至过西的浅海区出场颇多，皮薄肉嫩，味道鲜美，是很受人们欢迎的营养珍品。
莱州十大名吃
莱州十大名小吃试介绍如下： 莱州面鱼，莱州朱桥羊肉汤，血炒肉，莱州桃花虾，清蒸梭子蟹，巴鱼饺子，蟹丝菜，莱州梭子蟹，莱州对虾，杠子头火烧……。
在莱州十大名小吃中，莱州面鱼是莱州的风味特色小吃之一。把面和得很软再做成发面，然后下油锅炸，有的炸成饼样，有的炸成长条，样式很多。每每过节或家有喜事，家家都会炸面鱼。面鱼软香，吃起来可口，配上朱桥羊肉汤更美。
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