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黄岩特色美食介绍,台州特色美食小吃图片

访客 2024-09-13 0

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各位网友好,小编关注的话题,就是关于台州地方特色小吃图片的问题,为大家整理了2个问题台州地方特色小吃图片的解答内容来自网络整理。

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一:姜汤面

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(图片来自网络侵删)

  姜汤面是浙江台州的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作方法精细,用料考究,选用姜汤、笋丝、青菜、香菇、蘑菇、黄花菜等为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的姜汤面营养美味。

二:青团

  青团是浙江黄岩的传统特色小吃,一般是在清明前开始制作,其制作方法非常精细,选用糯米,肉、笋、虾米、豆腐干为主要原料,再配以青艾汁,所制作出来的青团不甜不腻,咸香,软糯,带有清淡却悠长的青草香气。

三:乌饭麻糍

  乌饭麻糍是浙江黄岩的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,黄岩的家家户户都会制作乌饭麻糍,选用糯米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的乌饭麻糍香甜可口,有着甜、滑的口感,营养丰富。

四:水浸糕

  水浸糕是浙江台州黄岩的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,每年农历年底,黄岩家家户户都会制作水浸糕,选用梗米粉为主要原料,将粳米粉蒸熟捣揉制作条状年糕,浸水加明矾贮藏,左支座出来的水浸糕软糯可口,十分美味。

米漾糕是台州哪个地方的特色小吃

米漾糕,在台州三区称为漾糕,酸甜可口,甜而不腻,基本上台州各地都有。因其做法是比较传统的手工做法,也难以保存,所以多以民间百姓做,极少出现在酒店饭堂上,各糕点作坊也没人做这个。并且大多是晚上做好早上卖,过午就很难见到了。

想要吃米漾糕,须得早餐时分才能看到,大多都是肩挑的流动摊,很少有固定地点的。以前早晨早一点在椒江的江城南路与青年路交叉口(西门)有一人卖,不过稍晚点就没了。

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