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庐山有哪些有名的小吃
庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的麻皮蛙，又名赤蛙、棘脑蛙，体呈赭色，前肢小，后肢强壮，昼藏石窟，夜出觅食。它的形体与一般青蛙相似，但体大，肉肥，一般体重三四两，大的重约一斤左右。因其肉质鲜嫩，肥美如鸡而得名。
庐山石鸡易于消化，营养丰富，系肴中佳品，庐山各大旅馆中以石鸡为原料的菜肴比比皆是，其中“黄焖石鸡”是庐山的名菜。
庐山石鱼体色透明，无鳞，体长一般在30至40毫米左右，同绣花针长短差不多，就是长上七八年，长短也不超过一寸，故又名锈花针。石鱼长年生活在庐山的泉水与瀑布中，把巢筑在泉瀑流经的岩石缝里。其肉细嫩鲜美，味道香醇，因而闻名遐迩。石鱼不论炒、烩、炖、泡都可以，营养成分丰富，尤其是产妇难得的滋补品。
“石鱼炒蛋”为庐山特产名菜之一。
庐山石耳与黑木耳同科，是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的菌类植物，由于它形状扁平如人耳，又附着在岩上生长，所以称之为“石耳”。
石耳营养价值极高，内含肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素，是一种高蛋白滋阴润肺的补品。明代著名药物学家李时珍在《本草纲目》中记载：“石耳，庐山亦多，状如地耳，山僧采曝馈远，洗去沙土，作茹胜于木耳，佳品也。”并对“石耳气味甘、平、无毒，久食益色，至老不改，令人不饥，大小便少，明目益精。”的药用功能，作出详尽记载。
庐山石鸡、如意石耳、庐山茶饼、庐山石鱼、御景有机甲鱼、庐山野芹菜、庐山鲜笋、星子郎菜、油炸豆腐、桂花酥糖。
庐山石鸡，蛙的一种，叫石蛙，是著名的庐山“三石”之一。庐山三石：石耳、石鸡、石鱼。庐山石鸡是江西省九江市庐山区的一道特色名菜，属赣菜系浔阳菜一支。庐山石鸡选用阴涧岩壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精致而成。庐山石鸡具有“色泽深黄，肉质细嫩，香味浓郁，口味甚醇”的特点，深受民众喜爱。
庐山石鱼
生长在庐山的峡谷溪流中,体色透明,无鳞,体小,长而略扁,因此得名绣花针。庐山石鱼肉细嫩鲜美,味道香醇,遐迩闻名。不论炒、烩、炖、泡都可以,营养成分丰富,是难得滋补品。 石鱼爆蛋是庐山特产名菜之一,属于赣菜。
攀枝花特色小吃
有因为攀枝花是四川的一个地级市，四川被誉为美食之乡之一，因此攀枝花也有许多特色小吃。
比如火把节必备的特色小吃——茶糊，是用红茶、蚕豆面和配料制作而成的，口感香甜可口。
还有农家小炒肉、鱼香肉丝、剁椒鱼头等地方小吃都非常有特色。
如果你到攀枝花旅游，一定不能错过这些美食。
除了特色小吃，攀枝花还有许多美丽的景点和文化遗产。
比如云岭大峡谷、芦山古城等，都是值得一游的地方。
此外，攀枝花还拥有丰富的火把节文化，每年的火把节都是许多游客前来观赏和参与的盛大活动。
如果你想了解更多攀枝花的风土人情和文化，欢迎前往旅游。
盐边羊肉米线 攀枝花盐边羊肉米线可以说是当地人气最高的一种美食了,它是用纯羊肉熬制的高汤煮出来的米线,一大碗羊肉汤喝着很是鲜美,羊肉吃着鲜嫩又劲道,米线口感顺滑脆嫩,在羊肉汤中泡过之后,咸鲜可口,回味无穷。
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