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不甜不辣的家常菜
不甜不辣的凉拌菜是不少的，土豆切成很薄的土豆片，然后放入锅中把它煮熟捞出来，用冷水过一遍之后加入盐，鸡精，生抽葱花等各种常见的调料搅拌均匀就可以吃，你不想吃甜的辣的，就不要放那些有这种味道的调料就行了。
甜不辣到底是什么东西
甜不辣是一种类似糊辣汤的美食。甜不辣应该是哪个地方的小吃，它的汤比较粘稠，胡椒味道比较浓烈，里面可以放自己喜欢的菜，喝起来酸酸甜甜，又有一点点麻麻辣辣的感觉，味道还是不错的。但是也不是每一人都喜欢，比如不喜欢吃辣的人就吃不习惯。
甜不辣 Tempura（Tempura原意为日本料理中的天妇罗）是fish cake （鱼板）的一种，在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura，所以“甜不辣”这词是从日本传来的。而中国将Tenpura （天妇罗）音译成甜不辣。但是此物不同于天妇罗。
日料中的天妇罗是指：将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色，这样叫做天妇罗（tenpura）。而我国称为甜不辣的，是将一些食材（肉、海鲜、鱼肉等）弄成浆与面粉混合成型的食物，炸透了沾着泰式甜辣酱吃。通常口感与加面粉的贡丸相似。并非天妇罗。
中国的甜不辣多用于关东煮，也多用于火锅。甜不辣又甜又咸，味道鲜香，喷香扑鼻。
甜不辣指的是一种食物，是将鱼肉或者虾肉打成肉浆，之后加入淀粉、肉、海鲜等进行调味，最后将其拉成长条状，放入油锅炸制而成。通常情况下，甜不辣是出现在关东煮、火锅、麻辣烫等美食中。
甜不辣的外形有很多种，常见的形状有长条状、圆球状、扁平状等等，口味一般是又香又甜，中间还夹杂着一点咸味。但由于制作过程大多数是采用油炸的方式，所以甜不辣属于高热量食物，不建议长期食用。
甜不辣是将鱼肉或者虾肉打成浆，加些淀粉，肉，海鲜什么的，弄成长条状，再下油锅炸成甜不辣，也有不良商家直接在淀粉中混入劣质虾粉炸制甜不辣。
通常超市看到的甜不辣有长条形，圆形，扁形等，用于关东煮，麻辣烫，火锅等美食中出现。
甜不辣又甜又咸，味道还可以。
食品甜不辣是什么样的
甜不辣是将鱼肉或者虾肉打成浆，加些淀粉、肉、海鲜什么的，弄成长条状，再下油锅炸成“甜不辣”。
在超市看到的甜不辣有长条形、圆形、扁形等等。麻辣烫、火锅等美食中出现，也可以炸透了蘸着泰式甜辣酱吃。家庭料理中可与芹菜、花菜、西兰花、莴笋等块儿炒，是道容易又实用的家常菜。
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