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鄂州特色
诸葛烤鱼：诸葛烤鱼是一道汉族传统名菜，是鄂州当地有名的特色美食。以烤鱼系列为主特色，功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香两大系列。小天池蒸南瓜：湖北鄂州市小天池蒸南瓜为华容区的汉族特色小吃。南瓜酥烂香甜。适合各年龄层食用。东坡饼：东坡饼又名空心饼、千层饼，是为纪念苏东坡而命名的，是湖北地区汉族传统美食之一。鄂城菜合子：鄂城菜合子是鄂州当地热门特色小吃之一。几乎家家都会制作。内陷制作韭菜鸡蛋馅是经典配置。可以随意配置馅料。石锅巴泥鳅：是湖北鄂州特色美食，锅巴泥鳅是一道色香味俱全的汉族传统名䷨
1. 鄂州有独特的特色。
2. 鄂州地处湖北省中部，是一座历史悠久的城市，拥有丰富的文化遗产和自然资源。
鄂州的特色主要体现在以下几个方面： a. 文化特色：鄂州是楚文化的发源地之一，拥有丰富的楚文化遗产，如楚王城、楚文化博物馆等。
同时，鄂州还保留了传统的民俗文化，如楚剧、楚歌等，展示了独特的地方风情。
b. 自然特色：鄂州位于长江和汉江交汇处，拥有得天独厚的自然环境。
境内有许多美丽的自然景观，如鄂州湖、黄鹤楼、葛洲坝等，吸引了众多游客前来观光和旅游。
c. 经济特色：鄂州是湖北省的重要工业基地，特别是在石化、冶金、能源等领域具有较强的实力和优势。
鄂州还积极推动新兴产业的发展，如新能源、新材料等，为地方经济注入了新的活力。
3. 鄂州的特色不仅体现在以上方面，还有许多其他方面的特点和亮点。
例如，鄂州的美食文化丰富多样，有许多地方特色小吃和传统菜肴；鄂州的民间艺术形式丰富多样，如剪纸、刺绣等；鄂州的人文历史底蕴深厚，有许多著名的历史人物和事件与之相关。
总之，鄂州以其独特的特色吸引着人们的关注和赞赏。
鄂州有什么特色吃的
鄂州市是湖北省下辖的地级市，位于湖北省东部，长江中游南岸，是湖北省省辖市之一，中国优秀旅游城市，湖北省历史文化名城，武汉城市圈成员城市之一。
诸葛烤鱼
诸葛烤鱼是一道汉族传统名菜，是鄂州当地有名的特色美食。以烤鱼系列为主特色，功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香两大系列。
百合鲜贝粥
百合鲜贝粥是一道经典的汉族药膳。将鲜贝洗净，横切成片；鲜贝加入少许色拉油、盐、酱油拌腌；葱姜洗净分别切末、丝备用；粳米淘洗干净，在冷水中浸泡片刻，用色拉油、盐拌腌；百合用温水浸软，弄碎。
东坡饼
东坡饼又名空心饼、千层饼，是为纪念苏东坡而命名的，是湖北地区汉族传统美食之一。用精白面粉，鸡蛋等精制而成，空心饼讲究圆、黄、酥、脆，呈凸状小山包形，层层扁条盘绕着小山顶，既不能折断，又不能虬曲一起串换位置。
梁子湖香酥鱼
香酥鱼，一是香，二是酥，吃起来不用吐鱼刺，鱼肉的口感也非普普通通的“鲜”而是变得“香”。香酥鱼的源头是圣旨骨酥鱼。圣旨骨酥鱼是香酥鱼祖、技术源头。烹制好的香酥鱼，具有鱼体完整、肉质松软、骨烂如泥、香而不腻等。
湖水煮湖鱼
渔家做的湖水煮湖鱼取用的调料也比较特别。湖水煮湖鱼并非不用油，用的是鱼油，渔民捕到大鱼时，将其脂肪取出，放到热锅中反复熬炼，待炼掉腥味后留作食用，有的渔家在熬炼时还加入一点蟹黄，使鱼油增鲜。
鄂城菜合子
鄂城菜合子是鄂州当地热门特色小吃之一。几乎家家都会制作。内陷制作韭菜鸡蛋馅是经典配置。可以随意配置馅料。将整个锅底过下油，温热时将盒子放入，中火将盒子两面煎成金黄，注意火不要太大。
地锅三鲜
地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的洪泽湖地区。以前，在洪泽湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜。
石锅巴泥鳅
锅巴泥鳅是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于湖北菜。将鲜活泥鳅破肚拉肠备用，另锅内加入40多种作料，放入泥鳅，下辅料酸菜，放入已调好的汤内，由高火至中火再至小火煎制而成，再放入石锅内，表层铺上辣椒面。
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