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谁知道在沙县小吃店的那种辣椒酱哪里可以买到
要买沙县辣椒酱的话可以去一些大型超市里寻找，或者直接在当地沙县小吃店购买；寻找当地沙县小吃配料的分店进行购买；到网上正规的店铺购买。沙县辣椒酱的特点就是有点点咸，又很辣，纯辣椒制作，不添加辣椒精等香精，安全又放心。大分量装，又实惠，性价比高。在辣椒酱里有加入蒜头，使辣椒酱更香，更下饭。
包饺子的玉米要怎么买
包饺子的玉米可以在淘宝，京东，拼多多，天猫等网上购买，有些大型超市也有出售。
用玉米包饺子，不管是蒸饺、水饺、煎饺都不需要提前煮熟，只需从新鲜的玉米棒子上剥下来，直接就可以拌进饺子馅里。
猪肉玉米饺子用甜玉米，是玉米的一个种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。
在哪个平台上卖生饺子和生面条比较好
生饺子不就是速冻饺子吗？
生面条不就是挂面或者袋装手工面吗？
像这样的食品，建议还是再本地的一些超市和菜市场打开销路。
线下养线上，同时上线各个购物平台。
我们这边有很多这种做生的饺子、汤圆和各种蔬菜苗条，杂面条的，都是以儿童辅食的名义在卖。很多大人也吃的。不知道你们那里有没有。
卖生饺子和生面条一般都是本地化生活服务，这方面做的比较好的，我自己经常用的就是京东到家，一般的小超市、菜店、杂货店、鲜面条店都可以接入售卖，很多一线城市已经开通，不知道三四线城市是否有！另外，我个人感觉，你卖生面条和饺子皮应该是针对批发，零售一般可能用量不大，你可以自己去联系一些面馆、饺子店、饭店、酒店，他们的用量大稳定，是不是更好呢！希望对你有>资助/p>
首先需要清楚的是生饺子和生面条是成行的有包装工厂生产的还是自己手工做的？还有就是量大还是量少，总结如下：
1.如果是有成形的包装工厂生产的，可以批量发货的话，也就是量大的话，可以考虑在1688平台，当然面条和水饺是生的，那一定是控制好保质期，这个平台的客户一般都是走量的客户，因为产品不耐存储和运输，那肯定得是走物流，量有一定要求。但如果有成形包装，但是量不大，那可以走一下淘宝之类的零售平台，还是一定要控制好保质期，要不然损失就严重了，虽然这些渠道可以用，但是这种保质期短的产品如果不是有特别的品牌和特别的差异化优势，不建议轻易尝试，因为保质期短，风险比较大。
2.如果是手工的面条，那平台就要换一下了，首先手工非成形包装很难往外地发货，而且手工不如机器成量生产，所以我们几乎可以忽略手工面条走1688或者淘宝之类的平台，但是手工倒是可以走外卖平台，原因在于，手工面条在外卖平台是有一定需求度的。
饿了么和美团外卖平台的用户一般主要是点外卖快餐文化，需求频率快，同时随时外卖的发展，年轻人消费群体在买米面粮油等产品和一些蔬菜水果等都开始在外卖平台上订购，手工面条具有的优势是添加剂少，可以做到当日做当日吃，从口感，营养价值等各个方面都有差异化优势，所以有一定的客户群体，所以可以考虑在外卖平台上开展。当然大家要做外卖平台，一定要有公司，个体也可以，食品流通等，才可以申请外卖平台。
首先要考虑生产量的大小量大，从个人操作方面总结如下：
1.如果量大，可以考虑去批发市场，现做现批发，针对快餐店，面馆，饺子馆客户，这些客户一般都是走量的客户，可是需要早起晚归。赚的是辛苦钱
2.如果量小，建议做社区门店，利用社区微信群，建立消费群体，不需要起太早，下午饭点以后可以下班。
以上2点，都需要办理工商营业执照，以及食品流通许可证。
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