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六安名吃
1、六安酱鸭
这是六安的传统特色美食之一。
2、爆炒毛鱼
“毛鱼”六安人又称“猫鱼”，产自于无污染的老淠河。河西渔民们把小鱼打上来以后觉得弃之可惜，于是就把它们清洗干净后放上盐爆腌、暴晒及成。民惠路上的大厨们把它放上青椒爆炒，美味无与伦。
3、八公山豆腐
这为西汉淮南王烧药炼丹，偶以石膏点豆汁而成，因此八公山是豆腐的发祥地。八公山豆腐制作精细，营养丰富，风味独特。
4、六安凉皮
六安的风味小吃中，“凉皮”是最受欢迎的品种之一，男女老少爱吃，尤受年轻姑娘欢迎，一年四季都有卖，夏天吃的人更多。
六安有什么特色小吃
有很多特色小吃。
其中比较著名的有独山子豆腐干、太和臭豆腐、通县炸酱面、舒城板鸭、定远烧饼等。
这些小吃都有着浓厚的地方特色和文化底蕴。
如果你去六安旅游，一定要尝试一下这些特色小吃，会给你带来不一样的美食体验。
六安特色美食排行榜
酱鸭
六安传统美食，咸鲜油亮、美味可口。
2
炸包子
六安特色小吃，皮薄肉厚、焦香味美。
3
甜酒汤圆
六安特色小吃，当地人非常喜欢的早餐。
4
臭干子
六安传统小吃，焦香脆嫩、唇齿留香。
5
汆肉汤
六安特色美食，嫩滑可口、风味独特。
6
鸡汤面
六安特色美食，面条劲道、鸡汤鲜美。
7
红豆腐
六安传统美食，鲜香软滑，非常好吃。
8
六安瓜片
六安特色美食，入口清甜、口有回甘。
9
瓦罐汤
六安传统美食，鲜美醇厚、营养丰富。
10
咸豆浆
六安特色小吃，咸香可口、百吃不厌。
美食最能体现一个地方的特色,在六安讲吃,有几道菜是不得不提的,它们是霍山风干羊、六安酱鸭、万佛湖砂锅鱼头、十大海、八公...城里大街小巷都有卖烧饼的,可要说到味道好的,还是首推五牌里.五牌里的烧饼,和以老面,多加葱叶与芝麻,自炉中烙出,以面厚、味香、底焦、色黄著称,远非一般街摊上...
六安市风味小吃
六安市是安徽省的一个城市，拥有丰富多样的风味小吃。其中最受欢迎的当属六安瓜片。它选用肥嫩的猪肉为原料，搭配秘制的调料，口感鲜美，肉质酥软，回味无穷。此外，六安臭豆腐也是一道颇具特色的小吃。它用上等的黄豆经过发酵、腌制而成，具有浓郁的风味和扑鼻的臭味。如果你尝试过，相信你会被它的特殊口感所吸引。除此之外，还有泡菜、糯米豆腐和桂花鸡等地道美食，都是六安市值得一试的风味小吃。
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