各位网友好，小编关注的话题，就是关于富平有什么地方特色小吃的问题，为大家整理了4个问题富平有什么地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
你觉得富平柿饼怎么样
好吃，那是肯定的，但有一定的差别，富平最好的优质柿子产地在曹村以北马家坡沿山一代，因地理地质环境，品质口感绝对出众，由于近年柿子产业持续火爆，外来柿子成加工柿饼的主要货源，品质相对差一点，但不是内行人难分辩清楚，这只是个人观点，仅供参考。
富平县是全国著名的柿子之乡，富平柿饼以其柔软质润，底亮双白，个大味甜享誉国内外。富平尖柿长椭圆形，大小均匀；皮橙黄色，果肉橙黄色，纤维少，汁液多，味甜~是陕西名贵小吃之一。
你爱吃吗？
我店里正是热卖在！
谢邀。
富平柿饼很好啊，从小到现在，几十年了，年年吃柿子、柿饼，还是有些发言权的。一是富平柿饼历史悠久，具体多久我也没考证过，反正有记忆起就年年冬天，柿饼下来就开始吃，直到开春；二是富平柿饼味道不错，说甘甜可口毫不为过，至于包装袋上的营养成分，我不是专业人员，不发表意见，但好吃😋是公认的；三是富平人非常讲诚信，尤其是做柿饼农民，非常真诚，不骗人，也不做违法勾当……四是柿饼大量上市时间大约在12月中旬开始，这个记好，最早也在12月初，不要太早；五是柿饼本身不宜大量食用，可坚持少量食用；另外，柿子醋也不错，碰到了可购买食用。
琼锅糖名字由来
琼锅糖是陕西省富平县流曲镇特色小吃，因其香酥脆甜、口嚼味美、佐料考究，历来为人们所喜爱。
关于琼锅糖名字的由来，有以下几种说法：
1. 琼锅糖是由富平特有的优质井水与陕北优质小米加工而成，因为色泽金黄，如琼浆玉液，故名琼锅糖。
2. 相传明朝万历年间，太子太保孙丕扬曾把琼锅糖作为贡品进献过神宗皇帝朱翊钧，皇帝食用后龙颜大悦，赐名“琼锅糖”，后每年都要向朝廷进献琼锅糖。
3. 还有一种说法是，“琼锅”是指熬糖的锅，因为锅口小、锅身大、深如井，所以叫“琼锅”，用这种锅熬出来的糖就叫“琼锅糖”。
总之，琼锅糖名字的由来有多种说法，但都与它的制作工艺和品质有关。
关于琼锅糖的典故，据说在远古时，有一年富平一带久旱不雨，五谷歉收，当地人们为祈求上帝赐下甘露，就供祭龙王。
龙王见此，心中一动，便派自己的三太子下凡帮助百姓引出泉水。
三太子来到人间，见当地百姓贫苦，就将玉皇大帝赐给自己的仙丹拿出一粒埋在了流曲镇的卤泊滩。
第二天，仙丹的灵气使卤泊滩变成了一个甘泉，流曲镇的人们得救了。
为了感谢三太子的恩德，人们用上等的小米和麦芽磨成糊状，反复搅拌后制成了一种礼品。为了纪念龙王的三太子，人们将这种礼品称作“琼锅糖”。
白鹿原吃柿饼是啥意思
柿饼顾名思义就是用柿子做的饼。在西安有一种国内唯一的别的地方没有的柿子叫火晶柿子！通体红色，皮薄肉多，香甜！西安的火晶柿子以临潼区的最为有名！火晶柿子是苹果树和柿子树嫁接而成的！柿子饼就是用去皮的火晶柿子和面粉按照一定的比例经过油炸制作而成的！在西安是属于名小吃！真的不错，如果有机会，你可以到西安的
《白鹿原》吃柿饼。就是指陕西富平的一种特色小吃，柿饼是采取新鲜的柿子。经过晾晒和掏空，里面的汁水没有逃过。还有撒上一些霜粉为进行制作的一种特色食物。柿饼也成了陕西省扶贫工作的重要产物，同时也是陕西省富平地区无惧特色的特产。
陕西十大怪点心>先容/h2>
其实陕西只有八大怪，所谓的十大怪点心是后来把各种特产装在一个礼盒里面，里面都是甜点之类的，如，琼锅糖，花生酥，石榴膏，猕猴桃膏，果仁酥，红枣片，三酥脆之类的，反正基本都不太一样，所谓的十大怪礼盒就是推荐给游客的，本地人有的都没有听说过，陕西人只知道八大怪，有一句顺口溜，1老婆帕帕头上戴，家家房子半边盖。
板凳不坐蹲起来，面条宽得像裤带。
锅盔大得赛锅盖，油泼辣子一道菜。秦腔大戏吼起来，姑娘一般不对外。”
所谓的十大怪点心是后来把各种特产装在一个礼盒里面，里面都是甜点之类的，如，琼锅糖，花生酥，石榴膏，猕猴桃膏，果仁酥，红枣片，三酥脆之类的，另外有以下几种：
1、绿豆糕
绿豆糕相传为中国古代，人民在端午节时，为寻求身体平安健康，除了吃粽子外，还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物，可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。
绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。
2、水晶饼
水晶饼是西安回民街特色小吃，采用传统配方，以纯天然无公害果仁为主要原料，结合现代工艺精制而成，独具特色、入口酥香绵甜、美味可口、味道醇正，具有酥、香、脆、鲜之特点，为中老幼年人喜爱，四季皆宜，贯为佐茶伴侣、居家旅行、馈赠亲友之佳品。
3、花生酥
老郭家花生糕以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等，经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。呈片状，多层次，疏松度强；食之口味酥脆，香甜利口，含口自化，令人回味无穷。
4、琼锅糖
琼锅糖是源自陕西省富平县流曲镇的地方特产,具有800年历史。自明、清以来为历年宫廷贡品,具有数百年的悠久历史。 琼锅糖是富平县的一个特色产业，也是流曲镇的主导产业。流曲琼锅糖全部采用手工精心制作，因其香脆，口食味美，做工考究，为纯天然食品，是民间传统的润肺、健脾补肾佳品和馈赠亲朋好友的上乘礼物，产品畅销全国各地。
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