厦门的特色面是沙茶面吗，沙茶面是哪里小吃

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厦门的特色面是沙茶面吗

是的，厦门的特色面之一就是沙茶面。沙茶是一种以虾米、鱼露、花生、芝麻、辣椒等为主要原料的调味酱汁，沙茶面就是以沙茶酱汁为底料的面食，口感浓郁鲜美，深受人们喜爱。除了沙茶面，厦门还有海鲜面、面线、胡椒面等多种特色面食。

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