各位网友好，小编关注的话题，就是关于宜昌地方特色小吃培训班的问题，为大家整理了4个问题宜昌地方特色小吃培训班的解答内容来自网络整理。
宜昌这边有特色餐厅推荐吗
风景好的：悬崖餐厅放翁，南津关清风涯（农家乐）等；
小环境好的：皇冠，葛洲坝宾馆的自助晚餐等；
闹中取静的就餐环境：四合院，长城宾馆等；
商业街特色餐厅：自己人，鱼豆吉，粥堂里等；
个人觉得不错的位置推荐：渔满舱，川三鳖店，三江鱼，大圣烧烤，荆楚牛骨头等
宜昌夜市小吃推荐排行榜前十名
萝卜饺子 湖北省宜昌市著名的传统小吃之一，其制作原料以及制作方法与北方水饺大相径庭。
宜昌凉虾 宜昌十分常见的特色小吃，因在冰冻红糖水中放入玉米等特质的辅料，看起来看虾子在水中一样，故名为“凉虾”
三峡苕酥 湖北宜昌三峡地区土家民间传统食品
宜昌牛筋面正宗做法
选用上好的面粉加水和成较硬的面团,不加任何添加剂.醒,放入机器压制。自熟成条状。
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发泡
将生产好的牛筋面放入水中浸泡2至10分钟，柔软有筋为止。放入漏筐空尽多余水分。
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调制
将辣椒油，醋，芝麻酱。黄瓜，盐水，鸡精放入容器搅拌匀，即可食用。口感鲜辣可口。
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牛筋面的做法和面加一点油，发酵粉，和好后放入冰箱一段时间，拿出来揉好，放在清水里洗三遍，找一个大的平底盘，到入洗出的面水，薄薄一层，和洗剩的面筋一起放在蒸锅里蒸熟，切条就行了，面筋切小块。
注意事项
要不停的拍打面团，把淀粉拍洗出来，注重不要把面筋洗到水中，假如实在偷懒，可以把淀粉和面筋混合洗，最最后用小筛子或者细密的网络络布把面筋过滤出来就可以了 。
宜昌牛筋面是湖北宜昌当地的特色美食之一，下面是它的正宗做法：
材料：
- 牛筋：500g
- 油面：300g
- 青菜：适量
- 姜蒜末：适量
- 花椒粉：适量
- 辣椒油：适量
- 香菜：适量
- 酱油、盐、味精：适量
步骤：
1. 牛筋洗净切块，放入沸水中焯水，捞出备用。这一步是为了去除牛筋中的杂质和腥味。
2. 锅中放入清水，加入焯好水的牛筋，盐、姜，煮1个小时至牛筋烂熟。
3. 另起锅，将油炸面入沸水焯熟，捞出装在碗中。
4. 下锅烧热油，加入花椒粉、姜蒜末和辣椒油，等香味释放出来后将煮好的牛筋和一些牛肉汤一块放进去，煮一下就可以。
5. 将牛筋拉出，切片摆在面上，淋上拌匀的汤即可。同时再加上适量的香菜、调味品。
制作完成后的宜昌牛筋面，牛筋烂熟鲜美，面条Q弹，辣而不燥，香而不腻，兼具辣、麻、鲜、香于一体的特色。希望这个做法对你有所帮助！
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风景好的：悬崖餐厅放翁，南津关清风涯（农家乐）等；
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商业街特色餐厅：自己人，鱼豆吉，粥堂里等；
个人觉得不错的位置推荐：渔满舱，川三鳖店，三江鱼，大圣烧烤，荆楚牛骨头等
到此，大家对宜昌地方特色小吃培训班的解答时否满意，希望宜昌地方特色小吃培训班的4解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。
