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一家特色餐饮店如何做到有效的推广与宣传
一家特色餐饮店如何做到有效的推广与宣传?这个问题我来回答:
一、你的特色餐饮店是否能够通过视觉>出现/span>

餐饮店有特色,无非就是:1、产品有特色。2、店铺环境有特色。
思考一下,你的店铺特色在哪里?是否能够视觉呈现,具备视觉吸引力?
如果具备视觉吸引力,那么就可以考虑抖音,头条号等自媒体进行操作。
二、善于创造内容,利用自媒体平台>流传/span>
自媒体需要什么?需要内容,需要素材,需要传播。
如果你能够提供有效的内容,创造特点。各种自媒体会主动帮你传播。
比如:江小白,星巴克,海底捞,喜茶。
你在网络上看到的各种内容,是他们投的广告吗?并不是
可是为什么自媒体会主动写他们?
因为他们的店铺有内容,有传播价值,有人看。
三、绑定明星企业
谈到咖啡,很多人都会说到星巴克。
我们经常会看到一种文章,就是《星巴克败了,XX品牌咖啡扬言开XX家咖啡》
比如:瑞幸咖啡就是如此,之前有谁知道瑞幸咖啡是什么品牌?没人知道。
可是一旦将瑞幸咖啡塑造成星巴克的对手,瑞幸咖啡就一下子就被大家知道了。
这就是一种炒作。
就像一个十八线的小演员,说自己被XX大明星睡了,这个道理其实是一样的。
四、借助热点明星做宣传
比如:10多年前,我到南京去玩,看到有一家餐厅被很多人围观,为什么呢?
因为里面有一位服务员长的很像李宇春。
造成很多年轻人从很远的地方到这家餐厅吃个饭,就为了看她。
再比如:2013年,某大V在雕爷牛腩餐厅偶遇苍井空,然后他将苍井空发到了微博上
瞬间,雕爷牛腩被全国各地的人知道了。
这些人虽然不是真正的明星,但是却拥有了明星的流量,瞬间让餐厅爆火。
营销费用也比请真正的明星便宜。
五、将自己餐厅塑造成一种文化
最牛的餐厅不仅仅卖的是餐饮,更是一种文化。这里面真正厉害的就是《舌尖上的中国》。
《舌尖上的中国》里边推荐的餐厅,一定都是本地牛B的餐厅吗?未必
可是,当《舌尖上的中国》播出后,他们就成了本地最有影响力的品牌。成了一种文化的代表。
为什么游客到天津一定要去狗不理?去北京吃烤鸭会去全聚德?
很多人都说不好,可是为什么还是有人去?
因为再某一种程度上讲,它们代表了一种文化。
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一般餐厅开业,最好的就是利用社交广告进行传播,覆盖人群精准,并且实际转化率高,根据地域、性别、年龄、兴趣爱好划分进行投放,并且社交平台可以获取更多用户历史记录,用户属性和消费习惯等等,这样更助于餐厅的精准宣传,可以搜索一下公众号办办餐饮通,关于餐饮的宣传方法,会有更详细的操作和解答。
一家特色餐饮店推广和宣传应该是分不开的,我就根据自己我经验回答你这个问题。
第一,你这个店目前应该是很红火,要不然也不算是特色店或者是要推广,对吧?首先店要有精准定位,消费人群,菜品定位,档次定位,明确发展方向。管理要到位,保证大厨员工的素质,加强人员管理。这种店有一定模式可以复制,开分店就是同样的东西换一个地方。员工在老店多培养,然后输送到新店即可,大厨店长要选对人。管理都是按模式来定。
第二,宣传可上网络,也可以搞优惠活动,发优惠券,店面上做显示屏把重要信息发发。调查消费者的想法,根据实际情况制定方案。
涉及的内容太多,只能简单回答,其中很多细节都需要具体解决,比如流量,利润,各种手段,还有商业机密等等。
这里回答不完,
希望我的回答能帮助到你!
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