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上杭有什么特色小吃
龙岩上杭是红色圣地，也是福地。“上杭全福宴”就是根植于这块客家祖地、红色沃土，取材于青山绿水之间，生动地反映人民对幸福生活和美好未来朴素愿望与殷切向往。
“上杭全福宴”，将中国地理标志产品上杭萝卜干、槐猪等地方特产巧妙应用；中国名宴“上杭萝卜干宴”中的“老萝卜干鸭汤”、闽西十大名菜中的“红烧槐猪肉”“湖洋蒸鸡”纳入其中；“古田福果、捏甲子、上杭肉圆、艾叶粄、野菜煎饼”等植根于上杭的风味小吃组成“万福攸同”小吃拼盘。
“上杭全福宴”，每道菜从不同的侧面展现着客家上杭的物产富庶，从不同维度分享了上杭人民的红色之福、客家之福、生态之福。
福建上杭小吃紫署丸子的做法
如下：
步骤 1
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紫薯洗干净放高压锅，中小火5分钟左右，然后去皮放盆里把紫薯搅碎，越细腻越好，趁热加入炼奶或糖 甜度根据自己的爱好加
步骤 2
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加入糯米粉，揉成面团
步骤 3
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倒入一些面包糠在盘子里
步骤 4
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咸蛋黄提前烤箱烤熟
步骤 5
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步骤2揉好的面包取30克一粒，做法跟做月饼包馅料一样
步骤 6
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搓圆
步骤 7
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搓圆后放入面包糠里，滚>匀称/p>
步骤 8
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稍微在手心搓圆下，巩固面包糠能沾住紫薯
步骤 9
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烤箱预热180度，入烤箱烤15分钟左右，根据自己做的丸子大小而定
南方八大干食品都有什么
南方八大干食品包括：腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼、腊牛肉、腊鸡、腊鹅和腊鸽。这些食品都是通过腌制和晾晒等工艺制作而成，具有浓郁的香味和独特的口感。它们是南方地区传统的特色食品，不仅可以作为主食搭配，还可以作为下酒菜或零食享用。这些干食品不仅具有较长的保质期，还富含蛋白质和营养物质，是南方地区人们喜爱的美食之一。
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