各位网友好，小编关注的话题，就是关于重口味的地方特色小吃的问题，为大家整理了1个问题重口味的地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
过几天去太原出差，请推荐几个好吃的特色小吃，比如那种在胡同里面味道比较正宗的
看你要吃什么了？太原本身就不是以小吃见长的城市，建议去林香斋，或者并州大排档去尝尝，那里基本涵盖了晋菜的特色，万达的凤临阁也不错，雁北风味，食品街的杨记灌肠算是比较有特色的，可以去尝尝太原特色早餐“头脑”，据老饕们的说法，水西关三丑家，学府街老清园和桃园二巷的清聚园要比名气大的清和园要好
在太原有这几种特色
1/羊汤……主要是柳北的郝刚刚羊杂割，桃园北路近桃园四巷的洪老五羊肉汤，这两种羊汤味道正。
2/过油肉……过油肉分大同过油肉和和太原过油肉，肉必须是猪肉，这需要你到饭店点菜问清楚。
3/莜面栲栳栳……去大南门的太原面食馆，味道正宗的。
4/清徐灌肠……可以去贾记灌肠连锁店去吃的，味道不错的。
5/清徐沾片子……可以去桃园北路的清徐沾片子，豆角的，菠菜的，油菜的等等，蘸料就是西红柿鸡蛋和肉末的醋调和等等
其他的特色外地的人是吃不惯的，所以不一一对应的介绍了祝你来太原>舒畅/p>
太原传统的土著性质的美食其实已经不多了，多的是外面传进来有点历史的吃食，好多铺子也拆的拆倒闭的倒逼，找不到几样了。
一，正宗的传统美食
1、羊汤，我觉得并州东街的谢涛羊肉汤和五一广场的向阳羊汤还能保持一点特色，其它羊汤店的东西已经太太太，算了吧。
2、去食品街吃吃荞面灌肠。
3、喝一次头脑，随便一家敢卖豆脑的都差不多。
4、打卤面，这个找不到正宗的，最近流沙河小学的北面有个小铺子的打卤面做的不错，太难找，店面很小。
5、刀削面，在太原吃大同刀削面是不是不咋地地道？
6、稍梅，包头呼和北京太原稍梅是一脉相承的，还是去内蒙吃吧。
7、天津包子铺的包子不错，五一路，规模也小多了，其实论包子原来在小东门那地方小五开的天津小包子铺的包子比那个好吃。找不到了。
8、丸子汤，不敢>保举/p>
9、炝锅面，原来东站对面的很正宗，现在拆了找不到了。
10、太原还是有好多来自山西各地的面食，味道都不错，多集中在几个大一点的山西风味的饭店里，得寻摸才行。
说了很多都没有具体地址，我来给你说几个具体地址的！1、灌肠之类的小吃有名的有食品街杨记灌肠还有宽荧幕背后的贾记灌肠 2、丸子汤千万不要去满大街的南肖墙什么的，直接去南海街的何胖子就可以了 3、现在太原的羊汤其实很一般，远不是小时候的味儿，郝刚刚郝强强我更喜欢后者一点 4、太原打卤面是一绝，可惜正宗的几乎绝迹了，国栋拆迁了、老高也拆了 5、老豆腐我不怎么爱吃不做推荐 6、刀削面可以去吃吃赵老七这个是连锁 7、头脑鸿宾楼也可去一吃，虽然没有清和园名气大，我估计外地人大多数吃不惯 8、其他可以去钟楼街的老鼠窟吃吃元宵，最后强烈推荐早上去羊市街中部的西海街里面的龙团斋去吃特色汤面
午餐呢要吃双塔西街桃园路口附近的永兴打卤面，小南关姥姥家也不错，南内环建设路的黄河人家，三晋饭庄，适合多人，满大街的顺溜刀削面，鑫郭记面吧，都是山西风格。
早餐头脑配烧麦，加一壶黄酒，体育南路南中环的认一力，学府街的老清元，桃园二巷清聚园，还有马道坡街的双喜饭庄。满街的羊汤加饼，南肖墙丸子汤加烙饼，半坡东街的牛肉丸子汤也不错，麻叶是现炸的。
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