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汉中美食众多，除了凉皮、面皮还有什么
汉中历史悠久，也是汉家发源地。汉中同时也是个鱼米之乡，汉中大米肯定也是不错的了，我相信大家对汉中最有名的热面皮也是知晓的。
大家可能就会问了，你们汉中除了面皮还有啥？我就说说我们略阳的美食
一、略阳罐罐茶
我是略阳人，所以对略阳的美食还是情有独钟，罐罐茶是我们略阳县的传统美味，每天早上喝碗罐罐茶，即提神暖胃，又是爽口过瘾。
罐罐茶本来是古羌人生活的一个习俗，至今流传。
罐罐茶制作方法也简单，就是用小罐盛水，放入茶叶，放在火上熬制，一边煮一边加入面糊，清油，在放入藿香、生姜、食盐、肉丁等调味品。
二、略阳菜豆腐
汉中面皮有名，略阳的菜豆腐也同样有名。早上，上班的人会吃碗面皮，在来碗菜豆腐，就是爽啊。
菜豆腐的制作方法也非常简单，有这几个步骤。（1）如果你是自己磨的豆浆，需要把豆浆过滤纯，要是买的豆浆，就直接把豆浆烧开。（2）这第二步，就是要准备一盆浆水了，豆浆烧开后，用勺子舀浆水，慢慢的放入烧开的豆浆里。（3）放入浆水后，把大火撤退。（4）撤火后等豆腐凝结成块后，在开火煮。
三、菜豆腐节节
菜豆腐节节，是我们略阳县一种最常见的面食，也是当地人最喜爱的。
你去农家做客，招待你的是菜豆腐节节，略阳的菜豆腐节节，也叫八菜一汤，就是8种小菜一碗汤，节节就是用玉米做的面条。在配上蒜辣子，泡菜等小菜，太好吃了。
略阳的美食还很多，这里就不多说了，太晚了。这大晚上的，为了写问答，也是拼了。写吃的突然饿了，肚子有点受不了，就写到这吧！
腊肉猪脚棒，特别是柴火灶炖出来，那叫一个美！
1、选取腊肉猪脚一支，最好是当地老百姓自己熏制的。
2、把猪脚棒表面皮用火烧至轻微焦黑，然后在水中浸泡半小时，用刀刮去焦黑部分，并清洗干净表面的烟尘油污。
3、把洗好的猪脚锯成段，改刀成合适大小，放入清水煮五分钟捞出备用。
4、换水加入姜，八角等香料放入猪脚煮至七成熟，加入白萝卜块或者提前泡好的干豆角，干香菇煮熟即可。
首先感谢可以让我来回答这个问题，我是汉中洋县人，我知道洋县的面皮，粉皮，菜豆腐，浆水挂面，洋芋丝丝馍，等，略阳罐罐茶，，宁强的核桃馍，还有叫花鸡还是啥鸡，名字我忘了，都很不错的，有时间您可以去尝尝，谢谢
汉中有许多既有名又好吃的小吃！
宁强县大安镇的根面角就是其中的一种，根面角做起来有点麻烦，根面是一种蕨苔的根，挖回来，淘洗干净凉干。磨成粉，再做成面皮，用豆芽、豆腐、葱姜等调味品做成馅，包好了用笼屉蒸十分钟，再调一个味碟就可以吃了！现在市面上纯根粉的根面角已经不多见了，但味道还是一如既往地好！
汉中历史悠久，气候宜人，物产丰富，鱼米之乡，有“陕南小江南”之称。这个的人民勤劳，质朴，简单的食材，也可做出很多闻名的美味，例如:宁强麻辣鸡，根面角，菜豆腐。略阳的菜豆腐面节节，罐罐茶。西乡牛肉干等等。我最喜欢宁强麻辣鸡。
宁强麻辣鸡又名王婆麻辣鸡，是近百年前由宁强人王老太太独创、经营、改进，并延续至今的地方风味小吃。王家麻辣鸡选材十分考究——必须选用当地农民养殖的土公鸡，经过宰杀去毛、扒出内脏、清洗干净、入水煮沸、去除泡沫，辅以草果、八角、沙仁、白扣、生姜、花椒、辣椒等调料慢火煮七成熟，捞出晾干水分，切成鸡块，撒入适量的食盐、花椒粉等调味品拌匀，腌制约10分钟，将姜汁、油泼辣子、味精等一同兑入鸡汤，倒入鸡块，调匀上盘等多道工序制作而成。
永兴坊都有什么吃的
1、关中biangbiang面
2、泾阳石子馍
3、陕南炖菜
4、宁强核桃馍
5、汉中热米皮
6、子长煎饼
7、彬县御面
8、镇巴炕洋芋
9、柞水洋芋糍粑
10、绥德黄馍馍
陕西汉中洋县都有什么特产
首先，我不是洋县人。所以我个人认为，以下四种是洋县特产。
五彩米：有黑、红、黄、绿、紫五种颜色。是纯天然色彩、无污染、无公害、营养成份保留完整，易糊化，口感好。也是酿酒，食品加工，和提取色素的优质原料。
黄酒：产于洋县谢村镇，用糯米酿成。最为特别的是冬青黄酒，色紫蓝，味郁香，曾经是贡品。
华阳腊肉：故名思义产于华阳镇。熏好的腊肉，表里一致，煮熟后透明发亮，色泽鲜艳，肥不腻口，瘦不塞牙。
神仙豆腐：用一种名叫‘’神仙树‘’的植物茎叶制作而成。做法简单，无任何添加剂，口感滑溜，入口清凉，味道微微有点苦。
很高兴为你解答
洋县有什么特产?
说起我们洋县特产那第一先想到的便是洋县黑米啦
洋县是黑米的原产地，早在2100年前，洋县范坝村一带的农民就已种植并食用黑米，经过历代人民的选育、培植，繁衍至今，形成了独具特色的地方。
红苕又称红薯。洋县槐树关盛产红薯，以其块大，皮色红薄，含淀粉高，口感好，营养丰富等特点而闻名全国，是食用、保健、美容佳品。
五彩米洋县特产珍稀奇贵的纯天然颜色的黑、红、绿、紫、黄五彩稻米，珍在味美、香气幽人；稀在色异迷人；奇在医疗保健；贵在营养丰富，食药兼用。
洋县梨果产品以其上市早，无污染，酸甜适度，酥脆爽口等特点。生产的早酥梨、黄金梨分别荣获全国早熟梨博览会金奖、中国杨凌农博会后稷金像奖哟。
希望我的回答对你有帮助。
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