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常熟最有特色的小吃是什么
常熟叫花鸡 叫花鸡是富有传奇色彩的吴地名菜,蜚声海内外。叫花鸡选用当地著名的鹿苑鸡(即四黄鸡),去内脏洗清,鸡膛内加干贝、香菇、虾米、火腿片等辅料,以及葱、姜、酒、糖等调料,用荷叶捆扎外裹黄呢,放烤炉中煨烤。
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常熟的小吃丰富多彩，其中最出名的莫过于灌汤包和盐水鸭。灌汤包是由鲜肉、虾仁和芹菜等多种食材制成的，在蒸制的过程中会添加一些高汤，让汤汁充满香味，口感鲜美。
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盐水鸭是一种典型的江苏小吃，选用优质的鸭肉，配以多种中草药和调料，腌制入味后用盐水煮熟。吃起来肉质鲜嫩，香气扑鼻，口感鲜美香浓，倍受人们喜爱。除此之外，还有芝麻糊、花酥、八宝饭等美食小吃，让人们流连忘返。
常熟作为江苏省的一个历史悠久的文化古城，小吃文化非常丰富。常熟小吃以清淡清爽、口感细腻、营养丰富、道地热情而闻名。其中，最为有名的包括“筒子鸡”、“扬州酱鸭”、“鲜虾汤包”、“肉丸子”等。另外，常熟饼干也以其独特的制作工艺、新鲜材料，手工制作而远近闻名。这些美食不仅可以满足大众食客的味蕾体验，更体现了常熟的人文历史和地域文化。
常熟是江苏省一个历史悠久的古城，以美食而闻名。常熟的小吃种类丰富，其中最著名的是五香鸭和夹心豆腐皮。五香鸭以其五香味和鸭肉的鲜美口感而著称，并且制作过程独特，需要反复烘烤和涂香料，其口感相当的香醇；夹心豆腐皮则是传统的江苏小吃，豆腐皮酥脆，馅料各异，口感十足。此外，常熟还有美味的风干腊肉、虾爆光饼、梅花豆腐等一系列小吃，让人大饱口福，留下美食的回忆。
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