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大荔十大名小吃
大荔带把肘子、蜜汁轱辘、大荔泡油糕、大荔水磨丝、大荔石子馍、大荔月牙烧饼、大荔炉齿面，枣抹糊，冬枣，水盆羊肉，九碗十三花，炖猪蹄等等。其中最有名的是108，1是黄花菜，0是西瓜，8就是花生。还有黄河鲤鱼，九碗13花。现在重要的客人来了都是先上九碗13花的
大荔县，隶属于陕西省渭南市，位于陕西关中渭北平原东部，黄、洛、渭三河汇流地区。十大名小吃是：大荔带把肘子、蜜汁轱辘、大荔泡油糕、大荔水磨丝、胖嫂夹心饼、大荔石子馍、大荔月牙烧饼、大荔蜜枣晋糕、大荔炉齿面、大荔荞面饸饹、油炸豆腐、大荔肉夹馍。
主要包含以下十个方面的特色名吃：
第一是大荔西瓜，地理标志产品；
第二是大荔炉齿面；
第三是荔石子馍；
第四是大荔油泼面；
第五是大荔手工凉皮；
第六是凉粉鱼鱼和搅团；
第七是大荔带把肘子；
第八是大荔泡油糕；
第九是大荔水磨丝，第十是大荔蜜枣晋糕九碗十三花，等等
为什么很多地方能够成功建设风味小吃街
因为现在大家的生活水平提高了，都喜欢出去玩玩，看看祖国的大好河山，而且，各地都有风味小吃，为了发展经济各地政府都会建成小吃街，即能增加地方经济收入，老百姓还有收入，游人还能品尝地方特色，随着旅游人数的增加，地方特色小吃会越来越好的。
我们家是回族，在当地是做一种特色小吃已经有五十多年历经三代人，为什么说是特色呢，因为我们在本地做的
其实思路应该开阔一点，不要老想着政府扶持。 扩张规模，无非资金问题，你们经营多年，不清楚是个体户，还是公司。 如果是个体户，那么首先要注册为有限责任公司。 然后做个规划或者计划，公司的业务扩展的前景， 市场才是你们的关键。
贵州如何向世界推广洋芋粑粑和辣子鸡
先准备一万只辣子鸡试吃 ，舍不了孩子，套不住狼，估计就可以了。先赔后赚。垄断市场。乘胜追击，一发不可收拾，然后笑傲江湖，弹剑舞圈，试看谁之天下，像老干妈一样，重出亚洲，誉满全球，方为上策。用兵之道 ，先定其谋,然后乃施其事，>诡计/span>诡计也。用兵之道，在于计谋，先定计谋，然后再行战。有贵州酒，怎么推广贵州鸡。准备和茅台酒捆扎销售，一瓶酒带一只鸡。。。。。。随便说说，不喜勿喷。
我觉得推广洋芋粑粑还挺靠谱，辣子鸡就有点难了吧。
推广辣子鸡，你至少得说，贵州的辣子鸡比重庆辣子鸡有特色吧。但是重庆辣子鸡已经先入为主，被认为是最正宗的辣子鸡，所以有点难吧。
洋芋粑粑不错，但是这个做法到算不上多新奇。建议主要从洋芋的特色说起。是不是贵州山地的洋芋某些营养元素特别丰富啊，口感特别不一样啊。
随便说两句的，不喜勿喷。
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