各位网友好，小编关注的话题，就是关于会理地方特色小吃的问题，为大家整理了3个问题会理地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
会理名小吃炒饵块的做法
饵块为一种米制品，出售时一般是块状或饼状，烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，上得云南菜馆下得路边小摊，炒饵块在云南大街小巷被视为特色小吃。做法1、把饵块切成寸方小薄片，加火腿片、酸菜末、大葱、韭菜、豌豆尖炒制，浇以甜、咸酱油，拌以少许油辣椒，吃起来香甜浓厚，咸辣醇正，色彩丰富，浓烈如油画。2、饼状饵块烤熟后加豆腐乳、辣椒酱、芝麻酱、熟韭菜、熟豆芽、火腿或油条，卷至成为饵块卷，昆明还有连锁店专卖各种类型饵块
描写会理小吃的作文
吃，从早餐的味蕾打开开始。会理最受游客待见的特色早餐有鸡火丝饵块、熨斗粑、油茶、稀豆粉。
雪白的饵块丝在一只精致的铜火锅中用滚水一过，公鸡肉用手细细撕成细丝，上好的精瘦火腿肉也切细丝，再烫几片碧绿的蔬菜，有红有白，漂漂亮亮的堆尖一碗。鸡火丝饵块有火腿香、鸡肉鲜、骨髓浓，入口十分舒爽。
熨斗耙这种食物必须得趁热吃才香，米浆发酵的酸甜配合着鸡蛋滑腻的口感，咬开后是满口的松软与香糯，配合淡淡的焦糊味，让你浑身充盈着热量，足以抵御清晨的寒意。
稀豆粉和油茶是也是会理传统的吃食，比较清淡的口味特别适合老年人和儿童。
油茶和稀豆粉用小火慢熬好，金黄如脂的米浆盛满瓷碗，抓上一把香酥的馓子，再舀上几小勺花椒油、芝麻油、姜汁，尖尖一大碗呈面前，用匙子轻轻搅匀，酥软浓稠，舌尖略带一丝椒麻味。
这些特色早餐在古城的老街上到处都有，越是不起眼的越是正宗好吃，味道各异，深受当地市民和游客的青睐。
来会理一定要吃一顿羊肉。
会理羊肉的餐馆特多，一天早、中、晚都有羊肉卖，早晨的羊肉米粉，中午的炒羊肝、炒羊肉，晚上的羊肉汤锅都吸引不少食客。有的从西昌、攀枝花甚至更远的地方赶来会理就是为了吃顿羊肉，可见确实不是浪得虚名。
古城老街上或2、3公里外的城郊都有羊肉飘香的馆子。随便找上一家，带皮的羊肉和羊杂各称1斤放进汤锅，各自按喜好打好蘸水，羊肉是煮好的，锅中汤一开就可以嗨整了。
旅游去四川会理，有哪里值得>保举/h2>
会理古城风景区就不错了，慢步街头，吃吃羊肉、小吃，体验一下会理慢生活的节奏，放松下工作紧张的节奏，购点小纪念品很不错！另外可到会理城外的红旗水库(红军长征会理会议遗址)看看，白马寺转转，皎白渡也走走。会理真的不错！。
来会理旅游，首先看看古城，旅游春天白马寺和毛泽东主席召开会理会议遗址，红旗仙人湖。
春未夏初去乡下观漫山遍野石榴花，几十万亩。
秋天季节，全国石榴第一大县石榴上市，石榴物流市场天天车来人往，热闹异常！！！！
冬天龙肘山万亩原始杜娟花，五色芬繁，争奇斗艳！！！！回到城里各类名小吃很多，特别生活节奏不快，这是在大城市难以领略的！！！！
谢谢你的邀请，未能做到及时回复。小编深感抱歉，要是我能及时填补时间还来得及让你和大家开心收获的话。小编也会很开心的。
羞于囊涩。小编没能包揽一番四川美景。感觉不能跟你分享。在小编的理念中，四川这个省份一方水土养育了一方人，这里的人文也因历史，地域原因这里的人是豪迈奔放的。豪放的人都热情。会给旅游路上加分。这对旅游是有利而好的。
那么我们回到主线上来，四川会理这里有很多历史景点的哦。
《会理古城》为之一推荐，要是喜欢古风，这里风景可甚是武侠剧小说风景宜情。
《会理古白塔》坐落在山巅，有建筑之美之格调。要是清风徐来，你我品茶，便别有一方清雅风采。
《孔明寨》地势高低不平，村庄坐落也不一。是当年春秋战国争霸时期大家都追求的首要地势。李白《蜀道难》曾颂，那蜀道有多难呢？可以见得，有豪情之人也便有一览当年，想象当年作战之精彩豪迈。值得一看一回忆一顿过去。
《仙人湖》古生生态。野生野长，天地自然一体。人的都市忙碌之心也得以放轻松。世俗在这里没有那么多束缚。
《老君滩》世界滩王。祖国长江“第一险滩”，不到长江非好汉，古也有战士之意志，不破楼兰终不还。毕竟不到险滩无法长大视野大见识。
那么小编的压轴也来了，以及带来小编至敬《红军长征纪念馆》。长征精神之难之苦值得敬仰和虔诚。再去拜服拜访我们鲜一辈的精神。
终上，就是值得一去，饱览眼观的景点。还有一些景点小编就不一一而就的论述的，其实，是有比较好玩的旅游手册可贡大家参考的哦！小编才学疏漏，只能点泼这么多。最后，也祝大家旅游愉快。尽情玩耍，要是能捎上小编就再好不过了。也麻烦拖带待小编去《红军长征纪念馆》拜访。献上小编虔诚的至意。
会理有什么景点？
我是四川会理关羊，我来回答这个问题。
我作为地道的会理人，这个问题刚出时我没看到，后来我已看到N次了，我看了网友们的回答，我感谢网友们对家乡的介绍，不管是否贴切，都是一种热情，把对我家乡的认识介绍给外界真是值得自己敬佩的，而我今又见会理有什么景点显示于头条首页，衷心感谢头条对家乡——会理的关心，所以我结合会理旅游能到的景点简单作一介绍，供朋友们参考，请先看：
视频加载中...这是我制作会理县城概貌的视频
会理县处在四川省凉山州最南端，在云南省北部，古称之川滇锁钥，物产丰富、人杰地灵，气候宜人，素有小春城之称；有2000多年的置县历史；是国家历史文化名城；是红军长征经过召开有名“会理会议”的地方；是全国石榴种植面积最大县“中国石榴之乡"；是"万人端午药根宴"大世界吉尼斯之最荣誉证书获得的首个地方。会理景点可多了，我着重介绍朋友能到达的地方：
一、古城：红军长征纪念馆、钟鼓楼、南街、北街、北门城楼、北关、科甲巷(胡家大院)、金江书院(县第一中学校内)、元天街、东城巷，就能初步领略会理古城风貌。
二、白马寺：离古城约2公里，风景优美，是宗教寺庙，山不高，交通方便。
三、仙人湖：红军长征过会理"会理会议"召开地址纪念碑(离城约9公里)，山青水秀，空气清新，景色宜人，让人留连忘返。
四、龙肘山、黄柏观杜鹃，分季节，每年4月底5月初万亩各色杜鹃花开遍满山遍野，让人陶醉其中。
五、绞平渡：1935年5月红军从云南巧渡金沙江进入四川的绞平渡口(离城约80公里)，有毛泽东等红军领导人居住的山洞及渡江记载。
六、小黑箐白沙村的祭龙节、新安傣族乡泼水节都是到节日才举办，可应时参加。
总之，会理的景点很多，名小吃也多，只等朋友们来欣赏、品尝，真诚欢迎朋友们到来，我愿做您的向导。
欢迎哈！
到此，大家对会理地方特色小吃的解答时否满意，希望会理地方特色小吃的3解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。
