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广西桂林哪里有好东西吃
桂林是的好地方,气候宜人,环境优美,山清水秀,游客众多。我在桂林生活了快四年,感觉桂林是一个典型的慢节奏城市,吃喝玩乐特别享受。吃的最多也最有名的就是桂林米粉,特别香辣,鲜,粉质滑爽,微甜,再配上锅烧味道太好了。另外值得一提的是灵川县的狗肉,跟咱们北方的狗肉不一样,桂林的狗肉带皮,听说选狗杀狗切狗肉都特别有讲究,味道一个字,香,带皮带汤的狗肉就在桂林吃过,汤汁浓郁让你回味无穷。漓江的鱼也不错。好像再回桂林吃一次,计划了几次再去桂林都被各种事情耽搁了,大家如果有机会去桂林,就品尝下荔浦县芋头,恭城的油茶,灵川县的狗肉,兴安县的米粉,漓江的鱼,都是特色小吃,饭后到解放桥头表散步,看夜晚漓江夜景,午夜去正阳步行街中心LV 酒吧消遣一下。[可爱]
去桂林,想吃好吃的而且品种的,那当然要去阳朔西街了,虽说西街是条商业街,但所有的美食都有,无论本地风味还是全国东南西北的美食都集中这里。街头街尾人头湧湧,十分热闹,人们可以一边寻找美食一边观赏西街的夜景,心情十分愉快!

你好!我是小吴。很高兴回答你的问题。
桂林最有名的食品莫过于桂林米粉,此外还有“桂林恭城油茶、阳朔啤酒鱼、荔浦扣肉、等等……
1.桂林米粉
桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。其做工考究, 先将上好大米磨成浆, 装袋滤干, 揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉, 片状的称切粉, 通称米粉, 其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作, 其工艺各家有异, 大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成, 香味浓郁。卤水的用料和做法不同, 米粉
也是纯手工制作。
2.桂林恭城油茶
油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带辣。恭城一带还再加磨醉的花生粉,使味道多了醇厚少了涩,并因煮的时间恰到好处,使恭城油茶被举为各地油茶之冠,享誉桂北和广西各地。
3.阳朔啤酒鱼
阳朔美食-阳朔啤酒鱼,最早由个体摊点推出。当初只有几家,而今县城大小小的饭店,特别是阳朔西街,这个阳朔非常有名的一个品尝美食的集中地。很多大排档都有阳朔啤酒鱼这道菜。业主说,这是招客菜;食客说,这是味道菜。因而,连老外也时常“光顾”这道菜。更为可喜可贺的是,2002年5月阳朔啤酒鱼以外香内嫩,皮黄汁浓,入口唇齿留香在“奇山杯全国迷宗菜交流比赛研讨会” 上一举夺得金奖。
4.荔浦扣肉
传统宴席名菜, 采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。将带皮五花肉和切块荔浦芋分过油炸黄, 然后将五花肉块皮朝下, 与芋块相间排放碗中蒸熟, 翻扣入另一盘中即成。这道菜看上去精致美观,做得好自然是色香味具全,加上正宗的荔浦芋头,香疏松软。我们一般都是一次同时夹平行的肉和芋头,一口咬下去吃到嘴里有芋头的香味和肉的鲜美,两者融为一体极为可口。
其实桂林还有很多有名的小吃,大家想吃的话不妨亲自移步到当地品尝一下吧!
很高兴回答您的问题!
桂林的美食多不胜枚举,在那都能吃到好吃的东西
桂林米粉:桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃,以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等!
桂林马蹄糕:马蹄糕是一种传统小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。
桂林田螺:因其生长在水稻田里,故名。其特点是大个肉肥、味道鲜美。煮田螺一定要配以桂林特制的酸辣椒,再放入葱、姜、三花酒等各种配料炒煮而成,吃时其味酸辣鲜美,特别开胃。煮时须将螺尾敲掉,便于煮时进味,亦便于吸食螺肉。
桂林糍粑:是桂林人喜爱的冬季糯米食品。制法是用糯米泡水蒸熟,然后用木棍舂成糯饭团,使其具有筋力。再制成圆形饼状晾干即成。糯米糍粑在冬天放入清水中浸泡,经常换水,可存放一个多月,吃法多样,可用炭火烤熟粘糖吃,亦可用油煎熟吃,切块用糖水煮熟吃,咸甜随意。
阳朔啤酒鱼:据当地人所称的绝招只有两条:一要在阳朔,用漓江水煮,二要新鲜漓江活鲤鱼(一种身居山明水秀之地的自得尽显于此)。活鲤鱼开膛破肚但不刮鳞,去掉内脏,平剖两半,每半边又横砍几刀以入味儿,再撒上姜丝等作料,投入油锅猛煎,,放进油锅里大火猛炸,直到鱼鳞变软微卷起,鱼身变得焦黄,淋入酱油,加入西红柿块撒上红辣椒,再倒入半瓶啤酒焖熟。
恭城油茶:恭城油茶是当地最具瑶族特色的日常美食。恭城人喝油茶不分季节、不分时候,一年四季,一天早晚都喝。客人到来,无论什么时候,都随时煮好丰客。而且待客的佐茶小吃都极为丰富和考究。排散、艾叶粑、萝卜粑、芋头糕、等各色糕点,不仅为恭城油茶添色增香,也形成了恭城瑶乡小吃的饮食魅力!
希望我的回答能对您有所帮助!
广西好吃的东西多去了,不光是桂林,各地都有。
看了前面好几个回答,好的他们都说了,我就说些没说的吧。
水果类。最早的有,枇杷丶杨梅。迟点的有梨,什么五月梨、鹅梨、青皮梨、糖梨等等。
再晚点有柑子、橙子、柚子、沙糖桔等。还有广西的瓜类,如香瓜、西瓜等等。还有龙眼、丨i枝等,味道与省外的不同,特别有特色,特别好吃。
美食类。逢年过节,酒席里的香芋扣肉,猪蹄。日常的油豆腐、水豆腐、柚子壳、南瓜花、苦瓜酿,等等,都非常美味可口。
糕点类。如艾粑、白粑、粽子、糖糕、盐糕、等等等等。
来广西旅游或做客,能美美吃上一回以上这些独据特色的广西货,你就不枉来广西一回了。
桂林临桂区特产
桂林临桂区的特产是临桂蜜桔。
临桂蜜桔是指在临桂区种植的一种特色柑橘水果。
临桂区地处桂林市的南部,气候温暖湿润,土壤肥沃,非常适合柑橘类水果的生长。
临桂蜜桔因其果实饱满多汁,口感甜美,香气浓郁而闻名。
它的皮薄易剥,果肉鲜嫩多汁,汁水丰富,口感清爽,营养丰富,富含维生素C和纤维素等。
临桂蜜桔的独特风味和优质品质使其备受消费者的喜爱。
临桂蜜桔不仅可以直接食用,还可以制作成果汁、果酱等各种美食。
此外,临桂蜜桔还可以作为特色礼品,赠送给亲朋好友,展示桂林临桂区的独特风味和地方特色。
总之,临桂蜜桔作为桂林临桂区的特产,以其独特的口感和优质的品质在市场上备受青睐。
它不仅是一种美味的水果,也是临桂区地方特色的象征。
临桂有哪里好玩的地方
临桂有很多好玩的地方。
其中比较有特色和知名度的地方如下:有好玩的地方。
临桂位于广西桂林市下辖的一个区,自然环境非常优美,有许多景点和旅游资源。
比如说,您可以去临桂苗圃公园,那里有一个大型的森林氧吧,可以让您在繁忙的生活之余放松身心,还有临桂千叶叠石、杏林春色、蒲家花海等景点,都很值得一去。
此外,临桂还有刘三姐故居、伏波山、华堂山等历史文化名胜和自然风景区,游玩起来也非常有意义。
临桂有很多好玩的地方
其中比较有名的包括临桂芦笙博物馆、松山古城遗址、灵川风景区、梅岭温泉度假村等
临桂芦笙博物馆是一个集展览、文化、科技、旅游为一体的专业性、非营利性民间文化艺术博物馆;松山古城遗址保存完好,主要建筑有松山古城城墙、城楼、侯府等;灵川风景区拥有秀美的山水、各种水上娱乐项目、浓厚的民族风情等;梅岭温泉度假村则是集温泉、山水、森林、民俗、餐饮、住宿等多种旅游元素于一身的大型度假区
此外,临桂还有很多美食,如马鞍山乳猪、手工炒米粉、众泉菜、众泉酒等,也值得一尝
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